Tort de burete cu mere

Acest tort ușor de preparat și foarte aromate și delicioase pot pregăti chiar și cei mai tineri și fără experiență hostess, abia a început să învețe elementele de bază ale gătit. Dar, cu toată ușurința producției sale, se dovedește foarte de succes: blând, cu mult mere, moderat dulce și aerisit.







ouă (3 bucăți);
zahăr (1 lingură de zahăr);
făină (1 lingură);
zahăr vanilat, sare;
mere (3-4 bucăți).

Cum să gătești un tort de biscuiți cu mere:

1. Densă, coapte, fără daune, coajați mere de la mijloc (părăsind pielea) și tăiați cu felii longitudinale.

2. Turnați ouăle (după ce le spălați sub apă) într-un recipient mare, adăugați zahăr la acestea și începeți să le frecați rapid până când apare o lumină puternică.

3. Introduceți într-un amestec dintr-un vârf de zahăr vanilat și sare, pentru a spori aroma și un gust mai viu al miezului.

4. Turnați făina în vrac și continuați să amestecați ușor aluatul într-o stare groasă și uniformă.

5. Lubrifiați mucegaiul refractar cu unsori vegetale și jumătate din aluat îl distribuiți cu precizie pe întregul său perimetru.

6. Pe friptură se pun felii de mere, se toarnă cu făina rămasă, cu un alt strat de masă de fructe.

7. Coaceți un tort de aer luxos într-un cuptor încălzit (180 de grade) până când finul uscat este de aproximativ 25-30 de minute.

8. După răcirea tortului, puneți tortul aeros și poros pe o farfurie, tăiați-l în segmente mici, serviți cu ceai din plante, cafea aromată sau lapte rece.







Fotografii de gătit:

Tort de burete cu mere

Tort de burete cu mere
Tort de burete cu mere
Tort de burete cu mere
Tort de burete cu mere

Verificați cele mai bune rețete:

Tort de burete cu mere

Tort de burete cu mere

Tort de burete cu mere

Tort de burete cu mere

Tort de burete cu mere







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: