Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie

Strudels cu carne tocată și cartofi

Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
În cartofi se poate adăuga, de asemenea, ceapă prăjită. Și gătiți la foc mic timp de aproximativ o oră. Acoperiți tava strâns. Nu vă așezați strâns (așa cum am făcut-o), în timpul gătirii, crengile cresc în dimensiune. Când apa a început să fiarbă, am răspândit strudele. Aduceți la fierbere. Solim, piper. Se toarnă puțină apă (astfel încât cartofii erau acoperiți cu apă cu 1/3). Într-o cratiță profundă adăugați cartofii.







Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
Lăsați-le timp de 15 minute. Poți fi mai subțire, pregătește-te repede. Aproximativ 3 cm. Taiați rola în bucăți mici.

Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
Aluatul cu carne tocată este rulat într-o rolă. Puneți umplutura pe aluat, nivelați-o. Trageți aluatul.

Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
De asemenea, în umplutura se pot adăuga ciuperci, morcovi tăiați fin și alte legume. Se amestecă bine. Solim, piper, adăugați condimentele la gust. Carnea tocată, pe care am dezghețat-o în prealabil, este amestecată cu ceapa zdrobită într-un blender. Trecem la umplutura strudulei noastre.

Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie






Acoperiți cu un prosop și curățați o oră într-un loc cald. Am amestecat aluat nu foarte abrupte.

Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
În aluat puteți adăuga ierburi uscate de patrunjel sau marar. Praful de copt trebuie luat de 2 ori mai mult decât soda, adică 2 lingurițe. Se condimentează cu sare. Cui este mai convenabil, eu sunt mai obișnuit cu sifon. Adaugati otet de soda sau praf de copt.

Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
La mine o porție de masă de forță a făcut mai mult, și am crescut toate componentele în jumătate. Bateți totul cu un mixer. Să începem cu pregătirea aluatului: în castron, adăugați ouăle și iaurtul.

Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie
Deseori scriu rețetele pe care le-am plăcut în aceste cărți)) Nu vă puteți aminti toate rețetele, precum și foile de înșelăciune mici pentru bucătărie.

În culinarul meu

  • Roșii acasă cu ciuperci și carne

    Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie

    Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie

    Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie

  • Carne de porc coaptă într-un manșon cu sos de praz și prune

    Strudels cu carne tocată și cartofi - rețetă pas cu pas cu fotografie

    Rețete noi

    Cel mai bine evaluat

    • Sandwich-uri fierte din pâine pita
    • Rusă salată de frumusețe
    • Harcho de la pui
    • Blancmange cu prune
    • Pătrunjel de cartofi cu ceapă
    • ,Carne într-un stil Stroganov
    • Piept de pui cu cartofi.
    • Cheesecakes cu prune prăjite în cuptor
    • Brânză cu brânză din sos de smântână
    • Porc oriental






    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: