Sorghum proprietăți utile și tehnologii în creștere

Cultura puțin cunoscută a sorgului, în ultimii zece ani, a primit un loc demn printre culturile de cereale agricole. Cultura în procesul de selecție a absorbit multe substanțe utile. Sorghum își păstrează potențialul de utilitate, datorită nemulțumirii sale și randamentelor ridicate. Planta este utilizată în mod activ atât de către întreprinderile agroindustriale mari, cât și de fermele mici în rotația culturilor și pentru satisfacerea nevoilor de hrană.

Sorghumul este o plantă cu mare potențial

Sorghum, aceasta este o cultură de primăvară - de un an. Planta aparține familiilor de cereale și a fost cultivată de la formarea agriculturii. Popularitatea largă a cerealelor, datorită nemulțumirii față de locurile de creștere, a unor indicatori viabili, care nu necesită îngrijire și randament ridicat. În producția mondială, sorgul este al cincilea dintre culturile agricole.

Pentru un proces normal de vegetație, sorgul necesită doar o temperatură de peste 25 de grade. Temperatura se bazează pe dezvoltarea și creșterea ulterioară a sorgului, deoarece planta reacționează capricios la indicatorii slabi din afara ferestrei. În ciuda acestui fapt, sorgul are o rezistență uimitoare la secetă și boală. Nu elimină solurile rare și crește practic în orice sol.

Rădăcina plantei ferm dezvoltată, absoarbe umezeala, dar, la fel ca toate culturile are nevoie de tratament împotriva dăunătorilor și buruienilor, precum și îngrășăminte pentru a produce randamente ridicate.

Sorghumul are o trăsătură distinctivă, planta este capabilă să intre în stadiul anabiozei, cu o lipsă de umiditate și o creștere a temperaturii la niveluri critice. Sorghum își oprește creșterea, timp de o lună sau două, și imediat ce condițiile meteorologice devin mai bune, aceasta dă o creștere stabilă și rapidă. Astfel, arătând fără precedent, printre culturi, capacitatea de a supraviețui.

Tipurile de sorg: lămâie, cereale, zahăr, erbacee, tehnice

Planta acestei specii se distinge printr-un miros de lămâie strălucitor. Utilizarea pe scară largă se găsește atât în gătit, cât și în parfumerie. Sorgumul este uscat și consumat după înmuierea în apă. Sosul proaspăt poate fi utilizat ca aditiv aromatic pentru prepararea ceaiului. Popularitatea sorgului a fost primită în țările îndepărtate. Este utilizat pe scară largă de către țările cu bucătărie asiatică, utilizate în marinate și pe lângă mâncărurile de pește.

Lemon sorg este, de asemenea, folosit pentru a face o băutură de ceai și gustoase de ceai. Capul tăiat al plantei este preparat într-un fierbător de apă și a insistat timp de aproximativ 15 minute. Lemon sorg poate fi utilizat ca un ajutor în bolile respiratorii, amestecarea tinctură, zmeura sau miere, lemongrass proprietăți antiseptice sunt îmbunătățite, dar această băutură are o compozitie vitamina impresionanta. Parfumeria foloseste extract din sorg de lamaie pentru a crea uleiuri esentiale.

Boabele de sorg sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea amestecurilor nutritive cu conținut ridicat de nutrienți și, de asemenea, ca principală sursă de hrană pentru animale. Această recoltă de cereale cu creștere redusă este una dintre cele mai vechi plante agricole. Există mai multe varietăți de sorg de grâu: Guineea, Kafr, Negro și cerealele.

O mare popularitate a sorgului de cereale a fost printre cei care urmăresc greutatea lor, nutriționiștii recomandă, în schimb, înlocuirea cerealelor de grâu cu cârlig de sorg. Lucrul este într-o proteină specială, se găsește în grâu, are o activitate histamică ridicată, se digeră ușor, se transformă în acumulări grase ale corpului. Crupul de sorg, dimpotrivă, conține gluten, într-o cantitate mare, într-o celuloză mare. Crupul de sorg este un produs alimentar și are un indice glicemic scăzut. Prin urmare, este potrivit pentru diabetici și persoanele care urmează o dietă fără gluten.

Numele său a fost dat acestui sorg, datorită nivelului ridicat de zahăr din tulpini. Acest tip de sorg, datorită caracteristicilor sale "zaharoase", este utilizat pentru prepararea alcoolului și a diferitelor dulciuri. Plăcile de plante se duc la hrana animalelor. Sucul de zahăr dă randamente ridicate și se folosește pentru producția de melasă. Costul scăzut al zahărului obținut din sorg, în comparație cu trestia de zahăr și sfeclă, duce sorgul la o poziție competitivă.

Deoarece sorg este imun la cele mai multe boli ale cerealelor prin cultivarea utilizează cantități minime de pesticide. Răspândită utilizare sorg ca hrană pentru animale, sub formă de furaje însilozate și fân tulpini după tratament primar pentru a produce melasă și zahăr, face cultură fără deșeuri. Sucul de zahăr este utilizat și ca combustibil solid. Plantele sunt în măsură să influențeze pozitiv solul, îmbogățindu-l, oferind un impact phytomeliorative și scoaterea din sol excesul de sare.

Sorgul tehnic sau brutăria sunt cultivate pentru a produce panicule. Planta este nemaipomenită. Se dezvoltă în condiții meteorologice aride, chiar și pe soluri sărace. Semințe de sorg tehnic pot fi permise să hrănească pasărea. Dar paniculele și lăstarii uscați de sorg pot fi utilizați pentru țesuturi de tot felul de gizmos, cum ar fi mulci, paturi de animale și de a face mături și hârtie.

Soiuri de sorg cu randament ridicat. Sorgul sortează clasificarea lor

Sorgamurile se clasifică în funcție de formă, culoare, dimensiune. Boabele de sorg au o culoare diferită, pot fi roșii, albe, negre, maro, portocalii. Conform formei, semințele de sorg diferă în formă ovală, în formă de butoi, ovate, alungite și rotunjite. În mărime sunt mari, medii și mici. Sămânțele de sorg sunt, de asemenea, clasificate ca filme și gălăgioase.

În țara noastră, cultura sorgului este reprezentată de două tipuri principale: sorgul comun (folosit pentru nevoile hranei pentru animale și alimente) și iarbă de Sudan (plantă pentru hrana animalelor).

Producția timpurie și producția de soiuri de sorg de cereale, determinând un anumit interes față de agrarieni, pot fi numite clase: Gaoliang și Jugara.

Soiul hibrid de sorg "Bianca" a devenit foarte popular pe piață. Randament ridicat și nesolicitant, conține niveluri scăzute de taninuri, este rezistent la depunerea devreme din cauza unei creșteri a plantelor scăzută și localizarea ridicată a frunzelor de nivel inferior, curățarea poate fi efectuată într-un simplu mod cositul și evitarea excesivă a sorgului umiditate.

Varietate de sorg de cereale "Slavianskoe pol" un hibrid de crescători, dedus special pentru hrănirea de bovine mari, din cauza valorii nutriționale ridicate, crește creșterea în greutate a animalelor.

soi hibrid „câmpul slave 207“ a găsit aplicarea în fermele de porci și păsări de curte, datorită conținutului scăzut de tanin și compoziția pe bază de grăsimi, care conțin vitamina îmbunătățește pui ou de stabilire și ajută la creșterea în greutate de greutate în viu a porcilor. Cultura Hybrid are concurenți printre sorg, conținutul de aminoacizi și oligoelemente, lizină și fasole carnitină.

Hibridul de zahăr din sorghum "câmpul slavic 600" este valabil datorită nivelului ridicat de zahăr din tulpina plantei și este de 25%. Și deoarece toți hibrizii se pot lauda cu un nivel scăzut de tanin, sunt ideali pentru îngrășarea animalelor de fermă. Cu o rată medie de însămânțare oferă un randament ridicat de masă verde, chiar și în secetă.

Hibrizi sudanezi de sorg "Novator 151", "Sordan" "Adevărat" a meritat atenția fermierilor cu un randament ridicat. Planta este cultivată pentru prepararea fânului și pentru hrana animalelor.

Tehnologia cultivării, însămânțarea sorgului și locul său în rotația culturilor

Pentru ca semințele de sorg să ofere lăstari prietenoși, încorporarea boabelor nu ar trebui să fie efectuată profund. La rândul său, etanșarea excesivă a semințelor poate duce la uscarea completă a cerealelor de sorg și pur și simplu nu permite germinarea. Adâncimea optimă pentru culturile de sorg este de 5 cm.

Fertiliza culturile urmează fosfor, potasiu și azot. Azotul este o componentă importantă în procesul de formare intensivă a frunzelor de sorg. Îngrășămintele cu fosfor sunt utilizate sub formă de irigare, acesta este un mod economic de a satura planta cu elementul necesar. Pentru zahărul de sorg, este nevoie de potasiu, ajută planta să acumuleze zahăr. Din abordarea corectă a procesului de fertilizare, depinde recolta de sorg. Atunci când lăstarii sunt prietenoși și frecvenți, există adesea un deficit de îngrășăminte, în acest scop se introduc substanțe minerale de 30-40 kg / ha în sol. în alte cazuri, sorgul este capabil să ofere totul necesar în mod independent.

Introducerea de îngrășăminte fosfat-potasiu și azot, nu merită să producă într-o singură zi, acest lucru poate afecta negativ germinarea sorgului.
Îngrășămintele fosfat-potasiu trebuie adăugate în prealabil, înainte de însămânțare, și îngrășămintele azotate în procesul de vegetație al plantei, pentru a se obține masa verde. Nu refuzați sorgul și îngrășămintele organice, puneți solul în sol din toamnă și efectuați arat, iar în primăvară puteți să săturați.

Pentru a udarea culturii nu este capricios. Semințele de sorg pot tolera seceta pentru o lungă perioadă de timp, care se încadrează în anabioze și apoi se reia procesul de creștere.

Proprietăți utile ale sorgului și rolul său în industria alimentară

Proprietățile utile ale sorgului pot fi explicate prin compoziția sa chimică. Crupul de sorg este o sursă de nutriție. Decocturi lemongrass au un puternic efect antioxidant asupra organismului, din cauza nivelului ridicat de carnitină, sorg promovează pierderea în greutate, indice glicemic scăzut face sorg disponibile pentru diabetici. Sorgamurile produc sare, promovează imunitatea, au o proprietate antiseptică locală.

Utilizarea zilnică a sorgului ajută la stabilizarea zahărului din sânge și la creșterea hemoglobinei.

Folosirea porilor din sorg alb și negru ajută la normalizarea digestiei. Datorită conținutului ridicat de acid folic și tiamină, crupa de sorg ajută la menținerea tonusului pielii. Și sportivii, inclusiv în dieta sorgului de cereale, măresc masa musculară. Sorgul din industrie, utilizat pentru producția de amidon, făină și cereale. Pentru prepararea făinii din coacerea sorgului se amestecă cu grâu.

Recoltarea sorgului

Menaj nu ar trebui să fie amânată sorg, varsare completă va avea loc, dar semințele de sorg poate trage o umiditate care necesită costuri suplimentare de uscare. Recoltarea este efectuată de recoltători la viteze reduse ale tamburului. În timpul recoltării, puteți utiliza și mașini sorgougorachnye. sorg ierboasă îndepărtat prin tăiere, înainte de a paniculele formate, în caz contrar verdeață fie vechi.

Condițiile cele mai favorabile pentru recoltarea silozului sunt condițiile în care coacerea cerealelor intră în faza de ceară. La începutul recoltării, boabele necurățate au o umiditate ridicată, iar verdele sunt potrivite pentru însilozare. Prin urmare, după recoltare, semințele de sorg sunt plasate în uscător, iar verdele sunt puse pe hrană.

Sorgul tehnic este îndepărtat manual sau prin recoltări speciale.

Sorgul ca combustibil, mit sau realitate?

În ciuda originii sale vegetale, sorgul poate servi drept sursă de combustibil. Pentru producerea de biocombustibili se utilizează sorg de zahăr. De la sorgul de zahăr în procesul de producție tehnică se obțin bioetanol și biogaz. Sorgumul este de asemenea presat în brichete pentru a obține un combustibil solid. Avantajele incontestabile ale sorgului pentru a produce combustibili, bioenergie este considerat îngrijirea nepretențioasă, randamente ridicate de plante, rezistență durabilă la boli și dăunători, în afară de sorg nu este pretențios pe sol și pot tolera seceta. Cultivarea sorgului nu necesită costuri colosale și se rambursează fără deșeuri. Până în prezent, unitatea principală de biocombustibili a fost porumbul. Dar, ca urmare a numeroase studii de experți străini în domeniul bioenergiei, am ajuns la concluzia că sorg este mult mai avantajos să se utilizeze pentru producția de combustibil, deoarece costurile reduse pe creștere în ansamblu. Sorgul a câștiga mult timp o nișă în agricultură și în ultimii ani crește rapid în popularitate, nu pentru nimic numit planta lume cămilă sorg, cultura de rezistență și randamentul este greu de învins.