Salata "Fasolinka" cu morcovi coreeni - cum să gătești

Salata

Salata "Fasolinka" este o salată delicioasă și hrănitoare care poate fi servită pe o masă festivă. Dar cel mai important lucru este că salata este pregătită foarte ușor și nu există procese complicate în pregătirea ei. Incearca sa-ti placi oaspetii sau familia cu o salata delicioasa numita "Fasolinka".







Salata "Fasolinka" cu morcovi coreeni și fasole conservată

Ceapa coaja si taiati in inele subtiri subtiri. Șampiunele se clătesc și se taie în bucăți mici. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal, apoi puneți ceapa și ciupercile într-o tigaie și prăjiți totul până când fierbeți. Lăsați ciupercile și ceapa să se răcească și, între timp, pregătiți restul ingredientelor.

Afumate cârnați cu paie subțire. Puneți cârnați într-un bol de salată. Adăugați un morcov coreean la el.







Cu boabele conservate, scurgeți lichidul. Adăugați fasolea la cârnați și morcovi. Adăugați ciupercile prăjite la salată.

Salata "Fasolinka" cu morcovi coreeni și pui afumat

Tăiați brânza afumată în bucăți mici. Prajiturile sau bețele afumate sunt cele mai bune. Aceste brânzeturi pot fi împărțite manual în momeală.

Castraveții clătesc și se taie în cuburi mici. Puiul afumat este de asemenea tăiat în cuburi mici.

Îndepărtați fasolea din fasole și clătiți-o cu apă. Puteți să luați fasole albă și roșie. Trimiteți fasolea în bolul de salată la celelalte ingrediente.

Se presară partea superioară a salatului cu crotoni de secară și se servesc imediat pe masă. Dacă nu intenționați să serviți imediat o salată, nu adăugați crotoni, ci o faceți imediat înainte de servire.

Salata "Fasolinka" cu morcovi și ciuperci coreene

Fasolele trebuie spalate si pre-impregnate peste noapte in apa. Apoi gătiți boabele până când acestea sunt gata și rece.

În acest moment, se curăță ceapa și se taie în cuburi. Ciupercile spalate taiate in bucati mici. Puneți ceapa și ciupercile într-o tavă, adăugând puțin ulei vegetal.

Lăsați ciupercile prajite să se răcească. Când se răcește ciupercile și fasolele, amestecați-le într-un bol de salată. Adăugați morcovul coreean la bolul de salată.

Afumate cârnați de cârnați. Dacă nu vă placeți cârnații de magazin, înlocuiți-l cu carne fiartă. Puteți lua carne de pui sau carne de porc, dar nu și grăsime. Gustul salatei se va schimba puțin, dar va fi totuși foarte gustos.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: