Șa de miel cu legume

Cei mai mulți dintre noi suntem atât de obișnuiți cu un fel de carne (carne de pui, carne de porc, carne de vită, etc.) încât uneori nu vreți să încercați alții și uneori este doar înfricoșător. La urma urmei, apare imediat întrebarea: "Și cu ce și cum să-l pregătim?". Dar așa cum spun ei: nu atât de teribil ... așa cum este pictat; astfel încât vom învăța un nou fel de mâncare sub un nume tentant de miel de șa cu legume.







Această delicatețe este localizată în partea renală a spatelui berbecului. De regulă, fac beshbarmak și kebab shish din carne de oaie. pilaf, adică feluri de mâncare care aparțin bucătăriei orientale. Da, pentru a decide cu privire la ceva nou nu este uneori ușor, dar un lucru sigur: este necesar să se pregătească bine pentru prima dată și apoi familia va primi o nouă experiență de degustare și gătiți o altă pagină cu un alt record în cartea „rețetele favorite.“

La urma urmei, de aceea, în Mielul mulți oameni este principala carne in dieta lor, și să încerce și asigurați-vă că are avantajele sale - mult mai bine decât a spune: „Aceasta nu este a mea“ (chiar fără să știe, de fapt, ce are gustul).

Datorită faptului că oaia este o carne destul de grasă, este cel mai bine servită cu legume. Acest fel de mâncare va fi delicios și util. Zucchini și piper, care sunt prezente în rețetă, subliniază miezul de tocană în cuptor. și mirodenii (turmeric și șofran) îi vor da o frumoasă nuanță de aur luminos.







Deci, pentru a pregăti o mielă de rețetă cu legume va dura aproximativ 2 ore. Rețeta este pentru două porții.

  • miel (spate: spate) - 2 medalioane;
  • dovlecei - 2 bucăți;
  • piper rosu - 2 bucati;
  • praz - 1 tulpina;
  • măsline - 10-14 bucăți;
  • apă (bulion) - 1/3 cană;
  • lămâie - ½ buc;
  • ulei de măsline - 6 lingurițe. l;
  • sare - la gust;
  • turmeric - 1 linguriță;
  • șofran - ½ linguriță.

Ciorba de miel cu legume - o reteta.

Șa de miel cu legume

Dovleacul este doar un depozit de vitamine și un câmp uriaș pentru experimente. În opinia mea, este combinată cu orice produse. Gătesc frecvent supă, care este în frigider, apoi arunc în supă. Îmi place foarte mult cu ciupercile. Dar cu creveți pe care nu am încercat niciodată, trebuie să umpleți golul.
  • Retete excelente de supa de dovleac. Și niciodată nu am preparat supe de legume atât de utile și degeaba. Madly îmi place produse de patiserie cu dovleac: un gust deosebit, de culoare și bun!
  • Întotdeauna am vrut să încerc retete bune pentru feluri de mâncare de dovleac. Se pare că acesta este exact ceea ce aveți nevoie. La urma urmei, un dovleac nu este numai accesibil și ieftin, dar, de asemenea, util. Și dacă un vas de la un dovleac are o rețetă bună, atunci este și delicios.
  • Adesea gătesc supă-piure de la un dovleac cu smântână. Doar adaug ciuperci prăjite acolo. Foarte gustos. După ce ți-ai găsit rețetele, hotărăște să încerci să gătești piure de dovleac cu ghimbir, țelină și usturoi. Sa dovedit delicios. Deși gustul sa dovedit a fi neobișnuit, dar îmi place să experimentez în bucătărie. Mulțumesc pentru rețete.
  • Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.







  • Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: