Rybnik - este, după cum ați putea ghici după nume, o plăcintă de pește, pentru prepararea căreia se folosea în mod tradițional hering. Dacă vă place produse de patiserie care folosesc pește, veți dori cu siguranță!
INGREDIENTE
- Herring 2 bucăți
- Bec 8 bucăți
- Cartofi 2 bucăți
- Chaiber - Pentru gust
- Drojdii 500 grame
- Sare, piper - Pentru gust
- Paste pastă 2 Art. linguri
Faceți imediat o rezervare că peștele de pește se va coace din testul de drojdie, deci în această rețetă, în mod implicit, se consideră că aluatul de drojdie pe care îl aveți deja (rețeta este ușor de găsit pe acest site). Să mergem imediat la umplere. Vom tăia ceapa în semne subțiri.
Se prăjește ceapa până se înmoaie, apoi se adaugă cartofii tăiați în cubulețe mici. Se prăjește împreună pentru încă 5-6 minute.
Acum adăugați pasta de ardei pe tava. Cu siguranta aveti o intrebare - ce este. Vă explic. Paste de pastă (în Moldova se numește Cherveno) este un paste cu o concentrație ridicată de ardei grași. Dacă nu aveți o astfel de pastă - puteți încerca să tăiați mai multe ardei într-un blender. În cazuri extreme - adăugați pastă de tomate și piper de masă.
Împreună cu pasta, adăugați cimbru, sare și piper. Se amestecă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: