Cum să salvați și să salvați o recoltă de roșii
Această condiție climatică dificilă de vară, grădinarii trebuiau să conducă o adevărată bătălie pentru recoltă. iar acum, în ultima lună a sezonului grădinii, este la fel de important să păstrăm ceea ce este cultivat și "dobândit prin muncă excesivă".
De obicei, în condițiile noastre, doar o mică parte a fructului se mărește pe tufiș, restul decolorându-ne în stadiul de maturitate a laptelui sau în general verde și îl trimitem la dozare (dosazrivanie) în cutii și cutii. În roșiile care nu coacă pe tufiș, substanțe mai puțin utile, dar se coacă ușor pe verande, mansarde sau în încăpere. Fructele rămase se vor maturiza mai repede.
Dacă temperatura camerei este de 10-15 °, fructele vor deveni roșii timp de o lună. La temperatura camerei, procesul de maturare este mult mai rapid. Astfel, este posibilă întinderea perioadei de dozare și, în consecință, a consumului de roșii, care, potrivit fermierilor, sunt cele mai delicioase.
În vara actuală uscată, roșiile privesc armonios rădăcina și phytophthors - principalul dușman al roșiilor, nu a fost până când nu au început ploile. Seceta a fost înlocuită cu nopți reci, ploaie și rouă prelungită, o diferență în temperaturile de zi și de noapte. Aceste condiții sunt cele mai bune pentru apariția și dezvoltarea phytophthora. Simptomele bolii: pete maronii pe frunze și fructe, în timp ce fructele nu sunt potrivite pentru hrană. Pentru a evita pierderea unei culturi de roșii, trebuie să scoateți fructele verzi sănătoase rămase și să folosiți metoda dovedită: să le coborâți în apă fierbinte (60 °), să ștergeți cu un prosop și numai apoi să faceți o maturare. Iar restul de fructe și tufișuri afectate trebuie aruncate sau arse.
Dacă există multe culturi, trebuie să porniți roșiile pentru procesare. Dintre roșiile mici colectate ultima dată, fac așa-numitul hrean. spargeti-ne o rosie de carne rosii, radacini de hrean si catei de usturoi - toate acestea pentru a gusta, trebuie sa sare mai strâns, astfel încât aperitivul nu fermenteze. Am depozitat în frigider. Dintre toate sosurile servite la găluște, cel mai bun este un hrean!
Intrări pe acest subiect:
Depozitarea cepei și usturoiului
În Saratov, câinii, nu am așteptat până acum. Seceta ne-a lăsat doar 20% din recolta planificată de roșii, majoritatea datorită lipsei prezentării trebuind să fie prelucrate în suc de roșii.
În weekendul trecut, a scos toată roșia, eliberând terenul pentru pregătirea solului de toamnă. Curând toamna
În grădina mea, a devenit și mai vizibilă fără roșii ...
Da, cel mai bun mod de a păstra roșiile este de a face suturi de la ei. Cele mai diverse ...
În acest an, un eșec de recoltă, este foarte simțit la prețurile de cadouri de vacanță. Blankurile sunt scumpe, dar ce pot face? În timpul iernii este foarte gustos să se deschidă și gust un borcan de roșii sărate - mmmm ...
Avem în Crimeea. de asemenea, vara în a doua jumătate, de asemenea, a fost fierbinte, dar o parte din grădinari care mulci bine paturile, tomate doshihpor atârnă pe tufișuri.
Pentru depozitarea pe termen lung a legumelor pregătirea remarcabil de adecvată "Antignil" O sticlă cu pulverizator este suficientă pentru prelucrarea a 300-400 kilograme de produse cultivate. Bioprepararea poate prelungi termenul de valabilitate a produselor în subsoluri, pivnițe și chiar frigidere cel puțin de două ori. Bioprepararea nu este numai sigură, ci chiar benefică pentru oameni. Deci, puteți folosi imediat alimentele care au fost reînviate de "Anti-Gun". Un nou preparat poate fi utilizat fără restricții pentru prelucrarea frigiderelor, a beciurilor și a spațiilor de depozitare. Un instrument puternic va distruge repede toate urmele de putregai. Utilizarea unei noi generații de biofungicide este foarte simplă. Câteva clicuri pe butonul de stropit, iar legumele și fructele sunt pregătite pentru a fi marcate pentru stocare. În scopul prevenirii este util să se pulverizeze suprafețele interne ale depozitelor, pivnițelor anti-pistă. Consumul de droguri este de numai 0,3 litri la 30 de metri patrati de tratament. Produsele pot fi consumate în ziua procesării.
Articole similare
-
Recoltarea de roșii, roșii în nord, creșterea unei tomate, un blog verde
-
Cum să păstreze recolta de roșii, secretele grădinii și grădinii
-
Plantarea tomatelor într-o seră necesită o abordare competentă
Trimiteți-le prietenilor: