Rețeta este zgâriată ca într-o grădiniță

Am luat 6 ouă mari (dimensiunea L) pentru uciderea într-o grădiniță - au fost obținute doar 400 de grame.
În cea mai mare parte, rețetele sunt zgâriate cu biciuirea proteinelor până la vârfuri dense, dar acest lucru nu oferă o hartă tehnologică a grădiniței. Eu încă prefer opțiunea sufleu, în cazul în care proteinele sunt biciuit bine, dar acest lucru nu-i rău.







Rețeta este zgâriată ca într-o grădiniță

Conform tehnologiei de gătit descrise, trebuie să puneți toate ingredientele într-un castron și să amestecați, preamestecând ouăle cu lapte. Am făcut-o. Dar, odată cu această amestecare, erau bucăți de făină, trebuia să trec amestecul de omletă printr-o sită. Prin urmare, vă recomand să amestecați mai întâi făina cu o cantitate mică de lapte și apoi amestecați totul complet.

Rețeta este zgâriată ca într-o grădiniță






Încălziți cuptorul la 180 de grade.

Se formează cu unt și se pune într-un cuptor încălzit pentru a se topi. Puteți să ungeți o foaie de copt sau un unt cu unt.
Se toarnă amestecul de omletă într-o matriță (pe o tavă de copt).
Am folosit formularul pentru cupcakes, doar în cazul în care l-am împachetat cu folie.

Grosimea mărunțită ar trebui să fie de aproximativ 2,5-3 centimetri.

Rețeta este zgâriată ca într-o grădiniță

Puneți mucegaiul din drenat în cuptorul preîncălzit timp de 8-10 minute - acest timp este prezentat în harta tehnologică. Dar cuptorul meu nu avea suficient timp. Am coace 20 de minute.

Rețeta este zgâriată ca într-o grădiniță

Alegeți un brahen ca într-o grădiniță din formă (am întors-o pe o farfurie) și imediat servi.

Rețeta este zgâriată ca într-o grădiniță







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: