Apetitul slab - apare la oameni datorită pătrunderii bilei în stomac, uneori este însoțită de greață. Apetitul apare numai atunci când există o cantitate suficientă de pepsine (enzime) și acid clorhidric în stomac. Ficatul biliar are un set de enzime puternic alcaline, deși numite acizi biliari, care, penetrandu-se în stomac, neutralizează elementele acide. Prin urmare, pentru a mări pofta de mâncare, este necesar să se reducă penetrarea bilei în stomac sau să crească brusc aciditatea stomacului.
Prima posibilitate este realizată prin reducerea dietetice produse coleretice, cum ar fi uleiul vegetal, terciul de porumb, mazăre, fasole, soia, linte, grâu și altele.
Al doilea este realizat în detrimentul consumului de produse pepsinostimulatoare, adică mijloacele care provoacă apetitul.
Acestea includ, de exemplu, suc de varza, pătlagină, precum și muștar, piper, hrean, plante aromatice: patrunjel, telina, măcriș, marar, fenicul, coriandru, piper, grădină, nucsoara nuci, sunătoare, zubrovka, oregano și altele.
Pofta de mâncare poate apărea cu un consum adecvat de alimente. Pentru a face acest lucru, în primul rând recomandat să mănânce feluri de mâncare principale (burgeri, șnițele, fripturi și cum ar fi carne și pește,, păsări de curte, ciuperci), și apoi, după 10 minute - lichide (supe, borș, rassolnik, hash, băuturi din fructe, mese de lapte și etc).
Acest ordin de aport alimentar este necesar pentru a nu dizolva sucul gastric cu alte lichide. În caz contrar, produsele din carne sunt digerate prost și adesea putrezesc și otrăvesc corpul.
Gustul alimentelor sau al apetitului lor depinde foarte mult. Alimentele trebuie să fie întotdeauna acidulate cu oțet și sărate pe gust.
Alimentele pot fi crude sau după gătit. Calitățile gustative ale alimentelor brute sunt determinate complet de condimente, sare și oțet. Calitățile gustului alimentelor fierte sunt, de asemenea, determinate de gradul de gătit. De exemplu, cartofii suprasaturați nu sunt gustați. Cartofii trebuie să fie umedi și ușor în gură.
Carnea este mai bine să nu se prăjească, și pește pentru a digera. Ouăle sunt bune, moi și fierte.
Varza, morcovi, sfecla pentru a digera în supă, și feluri de mâncare făină (fidea, tăiței, găluște, gnocchi, paste făinoase) nu poate nici digera, nici nedovarivat.
Toate cerealele trebuie să fie pregătite într-un mod special. Cerealele trebuie să fie mai întâi acre (cum ar fi varza), apoi să gătești ovăzul. La fel, la început, mazărea, fasolea, boabele, soia etc. sunt zdrobite în cereale sau făină. și numai atunci ei gatesc, dar foarte puțin. Gatirea pe termen lung a acestor feluri de mâncare este inutilă, deoarece după fermentație acestea sunt celuloză tipică.
Durata de prăjire a tuturor cerealelor poate varia de la câteva zile la câteva săptămâni. În cazul în care deteriorarea apetitului este cauzată de bolile bulbului duodenului, atunci este necesar să se trată mai întâi această boală.
Alimentele ar trebui să respecte regula de împerechere. Aceasta înseamnă că mâncarea gustoasă ar trebui să fie doar una care este în perechea "yin" și "yang", adică acid-alcaline:
Exemplul alimentar alcalin acru: De exemplu, este delicios sunt brânza cu jeleu de hrean cu muștar sau hrean, cârnați cu varză, carne și cartofi, carne și orez (pilaf), pește cu lămâie, păsări de curte cu mere, pâine lapte (tyurya) ouă cvas (hash), smântână cu clătite, carne fiartă aluat de grâu (ravioli), lapte aluat fiert (tăiței, macaroane, paste, găluște, lapte sau căpșuni căpșuni, zmeură, mure, dude, și așa mai departe.
Articole similare
-
Atrofia mușchilor - tratamentul atrofiei musculare cu remedii și metode populare, articole pe
-
Tuse uscată la un adult cu medicamente și remedii folk la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: