Îmi place okroshka! Cursul meu favorit pe chefir. Vreau să împărtășesc versiunea mea. Din moment ce sunt nebun în diete și mă uit la cantitatea de carbohidrați mâncat de mine, versiunea mea de okroshechka este destul de dietetică. pentru 100 de grame de produs este de numai 3,8 carbohidrați și 101,5 kcal.
- Timp de preparare: 30 minute 30 minute
Ingredientele
- cartofi, 230 de grame
- ou, 6 bucăți
- cârnați, 500 de grame
- castravete, 350 de grame
- ridiche, 200 de grame
- praz, 100 de grame
- mărar, 100 de grame
- sare, 1 lingura. l.
- kefir, 2 l
- smântână, 300 de grame
- apă, 500 de grame
Metoda de preparare
Tăiați verdele în formă fină, adăugați sare și amestecați un pic cu o pastilă pentru a da sucul. Apoi se adaugă cartofii fierti (tăiate sau frecat pe o răzătoare grosier), ca cineva ca, cârnați taie fierte care nu mănâncă cârnați pot fi înlocuite cu carne fiartă, dar cred că cu cârnați delicios, tăiat ouă fierte fierte, freca pe un castravete răzătoare grosier și ridichi. Se toarnă smântână, eu folosesc 15%. Se amestecă stocul nostru pentru okroshki. Alte 2 litri de iaurt amestecate cu apă fiartă de aproximativ 0,5 litri. în funcție de gustul dvs. și turnați acest amestec pe stocul nostru. Se amestecă. Okroshechka noastre este gata. Okroshechka obține suficient de moale, așa că pentru cei care nu dispun claritatea, vă puteți adăuga la o placă de muștar. Soțul meu o mănâncă așa. Îmi place și versiunea originală.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: