Merită să cumpărați recenzii ceramice pentru tigaie

Internetul ne-a oferit o altă mare oportunitate: să citim părerile celorlalți despre produs. Acest articol va discuta dacă merită să cumpărați oale ceramice. Recenzii după ce primele delicii ale noutății s-au diminuat, cele mai controversate sunt întâlnite. În primul rând, să încercăm să spunem puțin despre tehnologia de producție și despre principiul muncii unor astfel de produse pentru a explica neîncrederea unor cumpărători.







Prima tigaie cu acoperire neacoperită a fost realizată folosind Teflon. În ciuda avantajelor evidente ale unor astfel de ustensile utile, ea a avut un dezavantaj semnificativ. Prăjitorii au reprezentat un pericol important pentru sănătate. Acesta a constat în următoarele: cu încălzire puternică, Teflon reacționează chimic și eliberează toxine. Ei, la rândul lor, cad în mâncare, și cu ea - în corpul uman.

Nu este surprinzător că popularitatea teflonului de prăjituri a scăzut, de îndată ce adevărul despre efectele lor nocive a fost clarificat.

Dar foarte curând a fost inventată o înlocuire demnă. Aceste cutii de prăjit au avut și un înveliș neaderent, de data aceasta ceramică. Oamenii s-au obișnuit repede cu numele de "tigăi de ceramică". Comentariile, care au urmat după prima dată după apariția acestui produs la vânzare, au fost extrem de entuziaști. Dar a trecut o lună și oamenii au început să se răzbune că bunurile i-au pierdut brusc toate proprietățile revendicate.

Ce este făcut din tigaie ceramică

În ciuda numelui, ele sunt de trei straturi și nu constau din ceramică solidă. În centrul acestor ustensile este întotdeauna aluminiu. Turnările sunt considerate cea mai durabilă opțiune, dar există și produse ștampilate, mai puțin de calitate. În ambele cazuri, părțile interioare și exterioare sunt acoperite cu ceramică, numai că metodele de aplicare sunt diferite. Se crede că acesta este un material foarte durabil și ecologic. Și dacă prima afirmație este dificil de argumentat, atunci al doilea ridică unele îndoieli.







De fapt, pentru a aplica o acoperire ceramică sigură pe aluminiu, trebuie să fie încălzită la o temperatură de 1100 de grade. Și metalul însuși se topește deja la 660. Aceasta înseamnă că un mod inofensiv de sinterizare aici nu va funcționa. Totuși, trebuie să utilizați substanțe chimice toxice pentru a reduce cerințele de temperatură la 250 de grade. De fapt, este temperatura de gătit. Nu este greu de ghicit că o astfel de acoperire poate fi un pericol nu mai puțin decât teflonul care a fost lăsat în trecut.

Tighele ceramice: recenzii ale produselor diferitelor companii

Cel mai adesea, hostessul laudă durabilitatea și forța acestor produse, economia, retenția lungă a căldurii, ușurința surprinzătoare și încălzirea uniformă. Lipsa alimentelor care se lipesc de suprafață (la etapa inițială de operare) creează, de asemenea, o impresie favorabilă. Astfel, potrivit clienților, una dintre cele mai bune firme care produc astfel de tigăi de prăjit, a fost Ballarini italian. Tehnologia lor de fabricație brevetată include un indicator de încălzire pe mâner, care este foarte convenabil. În plus, tăvile acestei companii sunt încălzite cel mai rapid.

În aceeași nișă se găsesc o varietate atât în ​​culori și în formă de tigaie Maestro; la modă, dar TVS oarecum mai scump; produse de calitate germană Brener cu un corp mai ușor.

Tăvițele ceramice, ale căror recenzii sunt în cea mai mare parte negative, sunt adesea făcute de compania chineză GreenPan. Printre dezavantaje se numără un preț nerezonabil ridicat, incapacitatea de a se spăla într-o mașină de spălat vase și o pierdere foarte rapidă a proprietăților pentru care sunt cumpărate.

Cei care caută o alternativă la produsele cu acoperire din ceramică trebuie să acorde atenție așa-numitelor "tigăi de titan". În interior sunt din aluminiu, iar suprafața este acoperită cu un aliaj de titan refractar. Astfel de tigăi de prăjire sunt foarte greu de deteriorat sau zgâriat. Ele servesc de mulți ani, fără a-și pierde proprietățile și nu se deformează de temperaturile ridicate. De asemenea, ustensilele cu acoperire cu titan se încălzește aproape instantaneu până la temperatura maximă, practic nu necesită ulei și sunt potrivite chiar și pentru cele mai "capricioase" feluri de mâncare.

Merită să cumpărați recenzii ceramice pentru tigaie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: