Legume și ciuperci legume - vasul este foarte util, deoarece conține legume proaspete. Este minunat pentru frumusețile care urmează o figură sau aderă la o dietă. Rețeta este descrisă numai cu ajutorul legumelor și ciupercilor, dar puteți adăuga în siguranță fileuri de pui sau de curcan alb.
Pentru pregătire este necesar:
Furca de varza proaspata - 500 gr
Ciuperci de ciuperci - 250 gr
Ardei roșu - 1 bucată
Jumătate din becul mare
Tomato 1 de dimensiuni medii
Ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe.
Oțet 9% 1 lingura.
Zahăr 1 linguriță
Rățușcă legume și ciuperci reteta:
- Tăiați varza în benzi. Gatiti intr-un cazan, turnati 1 lingura. ulei de varză imersat cu adaos de 1 lingura. linguri de apă și tocan timp de 15-20 de minute.
- Taiați șampiunele și fierbeți timp de 10 minute.
- Ceapa tăiată cu inele, se prăjește 3-5 minute. pe orice ulei. Piper tăiat în paie medie, se pune într-o tigaie cu ceapă și se toargă timp de 5-7 minute.
- Am tăiat roșiile cu apă clocotită și am curățat pielea, am tăiat în cuburi și am trimis timp de 3 minute la ardei prăjiți și ceapă.
- În varză și conopidă se pun ciuperci fierte, legume prajite, se toarnă oțet, se adaugă 1 lingur de zahăr și sare pe gust. Apoi, este necesar să stingeți împreună aproximativ 10-15 minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: