Creșterea caprelor este o ramură a creșterii animalelor. angajate în creșterea caprelor. Creșterea caprinelor se dezvoltă cu succes în întreaga lume. Produsele de capra sunt lapte cu cantitatea imensă de vitamine, carne. piele și lână. Caprele nu cer să mănânce și să mănânce mai multe plante (peste 600 de tipuri de ierburi) decât alte plante medicinale.
Laptele de capră este unic în compoziția sa. Acesta conține un număr mare de aminoacizi, care sporesc rezistența organismului la boli infecțioase și normalizează metabolismul colesterolului. În plus, laptele de capră conține mai puțin acid orotic, care contribuie la prevenirea sindromului obezității hepatice. Proteinele, glucoza și lactoza din laptele de capră sunt mai ușor de digerat, deoarece globulele de grăsime din acesta sunt mai mici și uniform distribuite pe toată masa. Laptele de capra este deosebit de valoros pentru nutriția copiilor și a persoanelor cu boli gastrice. Se folosește și în producția de brânzeturi. brânză de vaci. bio-iaurt și koumiss.
Lana de rase de lână specializată este uniformă, caracterizată de o mare rezistență, elasticitate, elasticitate și strălucire puternică. Din aceasta, fabricați țesături din țesături și costume, covoare, tricotaje și alte articole.
Capra în jos este un tip special de materie primă din lână, care nu are egalitate în proprietățile fizico-tehnice și calități tehnologice înalte. Pooh pufos are o nuanță excepțională (15-20 microni), moale, rezistență relativă și conductivitate termică scăzută. Serveste ca o materie prima pentru tricotarea șalurilor și șalurilor deschise.
Piei de capră ("caprine") sunt folosite pentru a produce cea mai bună calitate din piele - chevrov. lac și maroc. cap crom, piele de căprioară. Laika. care se îndreaptă spre fabricarea de încălțăminte și articole de mercerie. Piei care conțin puf sunt folosite pentru îmbrăcarea diferitelor blănuri care imită animale de valoare cu blană.
Gunoiul de capra este una dintre cele mai bune îngrășăminte pentru livezi și grădini. Prin acțiunea sa, ea depășește vaca și calul. Sunt potrivite în special pentru sere și sere. Este nevoie de 5 ori mai puțină vacă și de 4 ori mai puțin cal. Din capra care se află pe așternut, pentru perioada de prăvălire se primesc între 350 și 500 kilograme de gunoi de grajd.
Majoritatea creșterii caprelor este dezvoltată în Asia și Africa. în special în țările cu un nivel scăzut de dezvoltare agricolă. În cazul în care nivelul este mai mare, oile sunt crescute. În Africa, un factor favorabil pentru creșterea caprelor este și faptul că caprele nu se tem de muștele tsetse.
În creșterea caprelor există mai multe direcții:
Această secțiune trebuie complet rescrisă.
În pagina de discuții pot apărea explicații.
Rareori o activitate rară în țara noastră, dar în străinătate există un număr destul de mare de ferme, de la mici ferme private la ferme mega. Foarte dezvoltat în Olanda și Franța, cea mai mare parte a laptelui de capră străin pe rafturi este laptele francez. Capră de lapte praf. utilizat de o parte din întreprinderile ruse, este importat din Spania.
Acolo VNIIOK - All-rus Institutul de Cercetare a ovinelor și caprinelor, se dezvoltă în mod activ, le-a oferit un sprijin substanțial de gospodării din întreaga țară, nu atât de mult timp în urmă au adus o capră-ameliorator din Australia. acum își dau seama de urmașii săi de rasă. De asemenea, au fost elaborate normele de bază privind compoziția și calitatea laptelui de capră și proiectarea fermelor pentru creșterea caprelor de lapte.
Recent, datorită calităților valoroase ale laptelui de capră, cresterea caprelor de lapte din Rusia a devenit o prioritate pentru mulți fermieri. În țara noastră, rasa de capră Zaanen este comună pentru reproducere. Rasa Zaanen sau Zaanenthal este crescută în Elveția, în valea Zane (Alpi Bernese). Numele său a venit din Valea Zaanen (Zaanenthal), care este centrul de creștere a reproducerii și cel mai răspândit. În prezent, este una dintre cele mai productive rase de produse lactate din lume și se distinge prin longevitate și sănătate puternică.
În Rusia, în prezent, nu există mai mult de o duzină de ferme mari. Ei sunt sub Petru „Prinevskoe“ aproape de Tver „Speranța“ în suburbii „linie pură“, iar în Republica Mari El este cea mai mare dintre udoyam și efectivele de animale (pentru VNIIOK evaluare) fermă „Lukoz“. Singura fermă care a primit statutul de reproducător pedigree al rasei Zaanen. Există și alte câteva ferme, dar până în prezent acestea nu au devenit suficient de mari pentru a organiza livrări regulate de produse.
Printre acest lucru este necesar de menționat activitățile kozovodov Societății Nord-Vest, o organizație care reunește sute de fermieri, au făcut o treabă bună pe acumularea de experiență în îngrijirea, hrănirea și muls capre, efectuat ample lucrări cu privire la selectarea și așa mai departe.
Produsele lactate includ caprinele Zaanen, Toggenburg și alpine
statistică
Numărul total de caprine
Caprine de lapte în Europa
Vezi ce "Kozovodstvo" în alte dicționare este:
creșterea caprelor - creșterea caprelor ... Dicționar de ortografie
Kozododstvo - ramură de creștere a animalelor. Direcții: lapte, lână, puf. Principalele domenii ale Federației Ruse și Av. Asia ... Mare dicționar encyclopedic
COGNIȚIE - COGNIȚIE, creșterea caprelor, pl. nu, cf. (Spec.). Creșterea profesională a caprinelor domestice. Dicționar explicativ Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940 ... Dicționarul explicativ al lui Ushakov
capră - industriile de creștere a animalelor în cauză, cu ridicarea de capre pentru a produce alimente și materii prime pentru industria ușoară și industria alimentară, cele mai dezvoltate din Rusia și Asia Centrală ... Geografie dicționar
creșterea caprelor - a; Miercuri Creșterea caprinelor ca sectorul zootehnic. De lînă, pufos, carne la .. ◁ Kozovodchesky, oh, oh. La fermă. * * * Sectorul zootehnic de creștere a caprelor. Direcții: lapte, lână, puf. Domenii principale Federația Rusă, ... ... Dicționar enciclopedic
Creșterea caprelor este o ramură a creșterii animalelor. Oferă o varietate de produse. Laptele de capra este un produs ușor digerabil, deosebit de valoros pentru nutriția copiilor și a persoanelor cu boli gastrice. Este, de asemenea, utilizat pentru prelucrarea produselor brânzeturi și a produselor lactice .... ... Enciclopedia Sovietică Mare
capră - capră, capră, capră, capră, capră, capră, capră, capră, capră, capră, capră de reproducere, reproducere de capră (Sursa: „Paradigma complet accentuată de AA Zaliznyak“) forme de cuvinte ...
Trimiteți-le prietenilor: