File de pui fiert în sos de mustar-smântână - file de pui delicios într-un sos uimitor de gustos! Cu simplitatea plictisitoare a produselor, mâncarea are un gust excelent. Și pregătirea incredibil de rapid (ca, într-adevăr, și alte feluri de mâncare de file de pui).
ingrediente:
- 500 gr. file de pui,
- 1 ceapă (dimensiunea sa depinde de dragostea ta de ceapă)
- 1 lingura. smântână,
- 1 lingura. l. muștar (am un granular, este posibil și obișnuit, sub formă de pastă),
- 1 linguriță. curry
- 2 cuișori usturoi,
- sare la gust,
- piper negru măcinat (sau un amestec de ardei),
- ulei vegetal rafinat pentru prăjire
Mod de preparare:
File de pui tăiat în felii subțiri. Cu cât este mai subțire plăcuța, cu atât este mai delicată felul de mâncare. Desfaceți becul și tăiați în cuburi.
La uleiul vegetal se prăjește ceapa, apoi se adaugă fileul și se prăjește puțin până se schimbă culoarea.
În timp ce acest lucru este toate prăjite, gatiti sosul. Se amestecă smântână (sau smântână), curry, usturoi, rasă, mustar, sare, piper. Dacă smântână este lichidă (sau smântână este folosit), apoi adăugați 1 lingura. l. cu un deal de făină. Se toarnă sosul peste file și se fierbe la căldură scăzută sub capac pentru 10 minute. De asemenea, este bine să adăugați verzi verzi.
Garnitura este potrivită pentru orez, hrișcă, cartofi, paste făinoase.
file de pui filetate în sos de smântână de mustar-smântână
Fileul de pui fiert în sosul smântână-muștar este gata. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: