Dacă în mijlocul bătăilor de iarnă și a păianjenilor călătoriți în bucătăria dvs., molia fluturată și bug-urile cu elefanții rătăcesc, trist este evident: păstrați stocurile de cereale incorect. Și acum ce? Aruncați alimentele costisitoare, le hrăniți cu bovine sau cu o pasăre? Asta ai întotdeauna timp. În același timp, să încercăm să salvăm ceea ce puteți.
În făină, a început "creatura vii", cel mai probabil datorită umidității crescute. Pentru a nu repeta această greșeală în viitor, înainte de a trimite făina pentru depozitare, verificați conținutul de umiditate. Este foarte ușor să determinați acest lucru. Făina uscată dintre degete scârțâie, dar brută - nu. În plus, nu suficientă făină uscată pare la atingere rece, și uscate - cald. Infestată cu viermi și gândaci au nevoie pentru a cerne făina de două ori printr-o sită fină, se toarnă pe o foaie de hârtie strat curat 3-4 cm și se usucă într-un cuptor. Este foarte important să se mențină condițiile termice, ca și la o temperatură de 50 de grade „sudate“ proteine de cereale și produse de panificație fabricate din această făină nu va funcționa. Se toarnă făina uscată într-o cârpă sau într-o pungă de hârtie. Apoi puneți-l în cel de-al doilea - mai mare în dimensiune. Partea inferioară a celui de-al doilea sac trebuie să fie căptușită cu flori uscate de calendula. Calendula respinge perfect insectele, în timp ce făina însăși nu-și absoarbe mirosul. Mulți ca o protecție împotriva gândacilor și viermilor folosesc cuișoarele de usturoi. Aceasta este o modalitate bună, dar dacă sunteți confuz de miros, puneți în făină sau în crusta "toc" de ceapă. Acesta este, de obicei, aruncat împreună cu coji, în timp ce în ceapă "călcâiul" conține tot atâtea phytoncides ca și în întregul bec. Și dacă făina a fost deja rancidă? Pentru coacerea, desigur, nu este bună, dar pasta pentru tapet va fi excelentă. Și dacă adăugi un decoct de pelin la el, vei scăpa de bug-uri care îți plac zidurile vechi.
Mai întâi, sortați-l printr-o sită mare și apoi turnați puțină apă rece sărată. Viermii și larvele vor pluti după un timp. Poți să usuci cu greu un astfel de boabe, dar poți găti terci. Se va potrivi pentru caserola. Se poate adăuga în loc de pâine în carne și pește.
Fără pierderea de mei de calitate este stocat nu mai mult de patru luni. După această perioadă, cochilia superioară a boabelor se spargă, crupul devine rancid. Sarcina noastră este să scăpăm de stratul superior. Mai întâi, meiul este spălat în apă rece, apoi turnat fierbinte și lăsat timp de 4 ore. După aceea, se toarnă cereale pentru a treia oară, dar apa Tep loi, se adaugă o linguriță la un litru de băut sodă și mei la sol mâini. După această procedură, se curăță bine și se usucă în cuptor la o temperatură de 30-35 de grade. Cu toate acestea, rețineți că nu o puteți stoca mai mult de o lună.
"Resuscitarea" cerealelor de orez, infectate cu păpuși de viermi și elefanți de cereale, va necesita multă răbdare de la dumneavoastră. Uruială trebuie să se agită într-o sită până când boabele nu va fi eliberat de pe web, apoi târtiță se clătește de mai multe ori cu apă rece.
Această bustă trebuie să fie sortată. După aceasta, un bun "duș" sub apă rece și - în cuptor. Miezul trebuie calcinat la o temperatură de 60 de grade. Când crupa se răcește, turnați-o într-o pungă de pânză curată și luați-o la rece. În pivniță, pe balcon sau în afara ferestrei, va rămâne până în vară.
Depozitare de făină, grâu, orez și mei.
Mai întâi, se toarnă grâul printr-o sită mare și apoi se toarnă puțină apă sărată rece. Viermii și larvele vor pluti după un timp.
În făină, a început "creatura vii", cel mai probabil datorită umidității crescute. Pentru a nu repeta această greșeală în viitor, înainte de a trimite făina pentru depozitare, verificați conținutul de umiditate. Este foarte ușor să determinați acest lucru. Făina uscată dintre degete scârțâie, dar brută - nu. În plus, nu suficientă făină uscată pare a atinge prochladnoy, și uscate - cald. Infestată cu viermi și gândaci au nevoie pentru a cerne făina de două ori printr-o sită fină, se toarnă pe o foaie de hârtie strat curat 3-4 cm și se usucă într-un cuptor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: