Anna Semenovna Muratova, creator ideologic, fondator
Bună ziua, clienții noștri dragi!
Numele meu este Anna Muratova, și eu conduc LLC Belorechensky Torturi.
În distanta anului 1987 am decis sa-mi dau seama de visul meu. Visul meu nu era de a deveni lider, ci de a face ceea ce îmi place - prăjituri! Ce trebuie să pun în aplicare? Închideți oamenii care m-au ajutat, cunoștințele mele și bineînțeles - dorința de a crea și de a primi pentru ea o răsplată demnă.
Cea mai strălucitoare dintre amintirile mele din copilărie este cum bunica mea a pus pâinea într-o sobă rusă. Probabil, de asemenea, mi-au definit alegerea. Când am împlinit 17 ani, m-am dus să lucrez ca student la cofetărie din restaurantul "Kolos" din Belorechensk. Am fost foarte norocoasă că profesorii mei erau femei frumoase Anna Kuryshkina, Ekaterina Nesterova și Zoya Protsko, mă simt foarte mulțumită și recunoscătoare. Mi-au învățat tot ce puteau face ei înșiși.
Imediat ce proprietatea privată a fost permisă în țara noastră, am decis să-mi încep propria afacere. Eu însumi stăteam lângă aragaz și am făcut doar 20 de prăjituri pe zi. Trebuia să devin un manager cu creșterea companiei noastre. Personal, am prefera mai degrabă prăjituri decît să mă descurc, dar puteți aborda creativ munca creativă întotdeauna. Mai mult, pentru a gestiona producția, trebuie să învățăm și să ne schimbăm în fiecare zi.
Mulțumită mărturisirii tale, suntem ceea ce suntem acum! Sper că vei continua să fii alături de noi. Și noi, la rândul nostru, vom încerca foarte mult să vă mulțumim cu gust, noutăți și atenție.
Și ce tort
preferatul tău?
Creșterea tortului Pancho: Tort delicios din bucăți de biscuiți de ciocolată impregnate cu smantana.
Efectuarea prăjiturilor Ideal: Un tort bazat pe un biscuiți de ciocolată îmbibat în sirop de cireșe. Este îmbuteliată cu cremă cremoasă de ciocolată, cu adaos de cireșe și scorțișoară.
Efectuarea prăjiturilor de iaurt: Un tort ușor caloric bazat pe un biscuiți clasic, constând dintr-un suflet de iaurt cu struguri proaspeți.
Pregătirea prăjiturilor Othello: O prăjitură din prăjituri de nisip de ciocolată, intercalată cu cremă cremoasă.
tort lapte de pasăre
Pregătirea prăjiturilor Laptele de păsări: Cream de suflée cremă și tort subțire de nisip. Este acoperit cu glazură de ciocolată.
Pregătirea prăjiturilor Ananas: Un tort făcut din biscuiți din marmură cu cremă de pudră, bucăți de ananas și nucăni rase.
Efectuarea prăjiturilor de Crăciun: Tort pe bază de biscuiți din ciocolată-piuliță, constând din ciocolată caș și suflé.
Pregatirea torturilor Exotice: Tortul de lumina facut din biscuiti clasici, sandwich cu crema de proteine si fructe proaspete.
Efectuarea prăjiturilor Zână: Tortul din prăjituri de migdale, interlaid cu cremă cremă cremoasă. Acoperite cu trestii de nuca de cocos.
A face prăjituri fantezie: tort, format din trei tipuri de biscuit (mac, stafide și alune de pădure), fierte sandwich crema de lapte condensat și unt.
Cake Drunk Cherry
Efectuarea de prăjituri în stare de ebrietate cireșe: cozonac ciocolata, constând dintr-o cremă pe bază de ulei de lapte condensat, pesmet de biscuiți, alune de pădure și cireșe infuzate cu coniac.
Biscuiți din biscuiți: Tortul fabricat din biscuiți clasici, îmbibat cu cremă de ulei.
Cake making Pele: Tort din biscuiți cu unt de ciocolată, sandwich cu smântână din lapte condensat fiert și unt.
tort Ziua și noaptea
Efectuarea de prăjituri Zi și noapte: Turta este format din două tipuri de biscuiți (clasice și ciocolată), cu cremă de ciocolată între straturi cremoasă cu felii de ananas și gem. Este colectat pe un tort de nisip.
Fabricarea prăjiturilor Kiev: Tort de proteine cu cremă de ciocolată și unt.
Producția de prăjituri Napoleon: Tort de bomboane clasic, însoțit de cremă cremă cremoasă. Clasic ... Mmm ...
Prepararea tortului: Picătură: Tortul acru dulce făcut din prăjituri de nisip și ciocolată, interlaid cu cremă cremă cremoasă cu suc de lamaie.
prăjit ruine Grafskie
Pregătirea prăjiturilor Ruinele Grafskie: Un tort de aer constând din bucăți de smirnă uscată și cremă de unt de ciocolată pe bază de lapte condensat cu prune.
Pregătirea prăjiturilor de miere: Tortul din prăjituri de miere de nisip, interlaid cu cremă.
Torte Rhapsody: La pandișpan dispuse profiterol mici umplute cu crema dulce cremos, totul este umplut cu jeleu de coacăze, acoperit cu un al doilea tort burete Napolitane și acoperite cu o crema cremos. Partele tortului sunt stropite cu pulbere de orez aerian, iar pe partea de sus este decorat cu cireșe cu crengi și fizale.
tort trandafir negru
Pregătirea prăjiturilor Trandafirul negru: Două tipuri de biscuiți, cafea delicată și smântână delicată, pătată cu cremă cremoasă și îmbinată cu un strat de lapte de mac. Este decorat cu fondant de zahăr, glazură de ciocolată, pulbere și trandafir din glazură de ciocolată.
Efectuarea prăjituri Fruktella: Pe tort burete delicat este pus zmeura Souffle (folosim zmeură proaspătă congelată) și totul este umplut cu un sufleu cremos. Tortul este decorat cu un sortiment transparent de glazură și fructe de pădure.
Pregătirea prăjiturilor Iceberg. Tuburile delicate de nisip sunt umplute cu cireșe proaspete și sunt rearanjate cu o cremă delicată de cremă de ulei, presărată cu nuc prăjită de sus.
Efectuarea prăjiturilor din Arabica: Prăjiturile delicate cu biscuiți sunt șterse cu cremă de cremă cremoasă. Tortul este decorat cu glazură transparentă și figurine din ciocolată.
Pregătirea prăjiturilor Paradisul alb: tortul de ciocolată neagră este prevăzut cu sufla de ciocolată-cremă, totul este umezit cu cremă din lapte condensat fiert și unt. Tortul este decorat cu fulgi de ciocolată albă și figurine de ciocolată.
Calitatea produselor - principalul lucru când lucrăm cu furnizorii
Nu ne interesează alți factori. La urma urmei, dăm oamenilor o vacanță: prăjiturile sunt o delicatesă nu pentru fiecare zi, ci pentru o sărbătoare!
... asta e pentru ceai
ceva miraculos ...
... un tub de patiserie cu cremă de meringue
Cel mai subțire tub, realizat din unt, este umplut cu meringue de aer.
... asta e pentru ceai
ceva miraculos ...
... eclair cu cremă de ciocolată
Eclair dintr-un catelus delicios este umpluta cu o crema de unt, lapte condensat si cacao. Pe partea de sus a tortului presărat cu chipsuri de ciocolată.
... asta e pentru ceai
ceva miraculos ...
... eclair cu cremă
Un eclair delicat dintr-un aluat de cremă, care este făcut din unt și ouă de pui, este umplut cu o cremă de aer. Sus, cu o crusta de biscuiti.
... asta e pentru ceai
ceva miraculos ...
Pentru acest prăjit este un biscuiți cu aer special coapte, zdrobit în cruste și amestecat cu o cremă de unt și lapte condensat. Tortul cu zahăr pudră este presărat cu prăjitura.
... asta e pentru ceai
ceva miraculos ...
... un coș de nisip cu cremă de meringue
Dintr-o patiserie scurtă, care este gătită în unt, coaceți un coș, umpleți cu gem de mere și cremă de aer cu meringue.
Un tort mare se unește în jurul său. Un set de prăjituri permite tuturor să fie un pic diferit. Alegeți ce doriți să accentuați: comunitate sau diversitate?
Torturile Belorechensky sunt o întreprindere de familie
Întreaga familie, rude apropiate și îndepărtate au lucrat și continuă să lucreze aici. Compania are aproximativ 80 de persoane și, bineînțeles, avem dinastii familiale. Încercăm foarte mult să creăm condiții bune de lucru pentru angajații noștri și condiții bune de petrecere a timpului liber.
Lucrările unui cofetar nu sunt din plămâni, iar prăjiturile sunt cele mai dificile în activitatea de cofetărie. Dar când vă place, greutatea lucrării nu se simte. Și dacă ești pasionat de ceva, întotdeauna vrei să ajungi la vârful măiestriei.
Comandați un non-tort pentru băuturi de ceai
Un tort unic - acum sau întotdeauna
Puteți să comandați întotdeauna un tort unic. Va fi o lucrare creativă comună a clientului și a producției, un dialog viu și discutarea tortului cu cele mai mici detalii. Și vom încerca să traducem toate fanteziile!
Pentru a face acest lucru, lăsați o cerere în oricare dintre magazinele noastre.
Căutați-ne pe parfumul bunei dispoziții
„Prăjituri Belorechenskie“ Compania include departamentul de productie, departamentul de en-gros, de contabilitate și de management, precum și o sucursală în orașul minelor (regiunea Rostov) și dealeri din întreaga Kuban. Prăjiturile sunt vândute în Teritoriul Krasnodar, în Republica Adygea și în regiunea Rostov.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: