Cum să organizați un banchet de nuntă
Un banchet de nuntă necesită o pregătire atentă. Căsătorii trebuie să găsească un restaurant bun unde să te distrezi. Ei trebuie, de asemenea, să ia în considerare cu atenție meniul, să aleagă opțiunea potrivită pentru aranjarea tabelelor. Rezolva toate aceste probleme necesită cu cel puțin 30 de zile înainte de sărbătoare, pentru a evita agitația inutilă.
Ordinele pentru banchete sunt acceptate de către chelnerul principal. După ce vizitați restaurantul, discutați cu acest specialist și discutați cu el toate momentele organizaționale ale sărbătorii. El vă va arăta camera, va introduce ordinea de sărbătoare, precum și vocea suma pe care va trebui să plătească pentru serviciile de restaurant.
Având în vedere aspectele organizaționale, este necesar să se acorde atenție compilației meniului. Astfel încât mai târziu să nu vă fie rușine în fața invitaților, discutați în detaliu cu bucătarul restaurantului fiecare fel de mâncare. Cel mai bine este să gustați feluri de mâncare. Rețineți că meniul trebuie să fie abundent și variat. La urma urmei, la nunta ta cu siguranță vor fi mulți oaspeți cu preferințe culinare diametral opuse.
Realizând meniul și luând în considerare programul de servire a felurilor de mâncare, luați în considerare câteva pauze în alimente. Acestea sunt necesare pentru ca oaspeții să poată să danseze, să discute, să iasă pentru o pauză de fum. În timpul pauzelor, chelnerițele aduc ordine la masă, iau farfuriile goale și sticlele goale.
Succesiunea livrării de alimente depinde în întregime de preferințele dvs. Cu toate acestea, în acest caz, este necesar să se respecte câteva reguli simple. În special, mai întâi este necesar să serviți gustări reci și ascuțite - caviar, pește marinat. Aceste feluri de mâncare sunt urmate de calmar, stridii, pești umpluți, salate cu fructe de mare. Salatele de pește se înlocuiesc cu salate de carne și, la rândul lor, cu mâncăruri din brânză, ouă.
Dacă doriți să tratați oamenii cu gustări calde, acestea vor fi servite lângă mâncăruri reci. Gustări gustoase pot fi mai multe. Când vacanța trece în timpul iernii, este logic să includeți puiul fierbinte sau bulion în meniu. Dar nu uitați că printre oaspeți pot fi vegetarieni. Pentru ei, trebuie furnizat un meniu separat. Ar trebui pregătite mâncăruri speciale pentru copii.
Articole similare
-
Un cort cu o reducere de 50% pentru un banchet de nuntă în valoare de 150-199 mii
-
Spălarea mașinilor 68 - cum să organizați o călătorie de nuntă în Tambov
Trimiteți-le prietenilor: