Grayling în cuptor
Produse pentru gătit grâu copt
Grayling - câțiva pești pentru 1,5 kilograme
Marar si patrunjel - 1 creion
Sare, piper - la gust
Condimente pentru pește - 1 lingură
Cum să coaceți pur și simplu o grayling în cuptor
1. Îndepărtați peștii din cântare, intestine și îndepărtați aripioarele, spălați graylingul și ștergeți cu un șervețel.
2. Fiecare pește de grayling trebuie să fie frecat cu sare, piper și condimente pentru pește, presărat cu ierburi tocate.
3. Fiecare pește este împachetat bine cu 2 straturi de folie.
4. Așezați grayling-ul în folie pe o tavă de copt, încălziți cuptorul la 170 de grade și coaceți grayling-ul timp de 30 de minute.
Cum să coaceți grayling în pesmet
Grayling - 1,5 kilograme
Breadcrumbs - 1 pahar
Lemon - 1 bucată
Unt - o bucată de 3x3 centimetri
Sare și piper - la gust
Sos de soia sau apă - 50 mililitri
Smântână - 100 mililitri
Cum să coaceți graylingul în pesmet în cuptor
1. Îndepărtați peștii din cântare, intestine și îndepărtați aripioarele.
2. Acoperiți tigaia cu folie și uleiul cu folie.
3. Fiecare pește trebuie să fie frecat cu sare și piper, să se rostogolească în pesmet și să se pună pe folie.
4. Strângeți lămâia și turnați sucul de lămâie pe grayling.
5. Se presara peștele cu apă sau sos de soia (50 mililitri).
6. În partea de sus a peștelui se așeză pe o bucată mică de unt, înfășurați pește în folie.
7. Puneți tigaia cu pește într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade.
8. Coaceți grayling timp de 20 de minute.
9. Scoateți graylingul din cuptor, turnați smântână și coaceți încă 10 minute.
Serviți copți în cuptorul cu orez fiert sau cartofi.
Datele lui Fakuso despre grayling
- Grayling - pește de primăvară-vară.
- Conținutul caloric al grayling-ului - 88 kcal / 100 grame.
O rețetă simplă de grayling într-un multivariat
Produse pentru grayling coapte într-un multivariat
Grayling - 3 bucăți
Ceapa - 3 capete
Făină - 2 linguri
Marar - jumătate din fascicul
Sos de soia - 2 linguri
Sare și piper - la gust
Uleiul de legume - 1 lingura
Cum să coaceți o grayling într-o multivark
1. Îndepărtați graylingul, îndepărtați baloanele și aripioarele, clătiți, ștergeți cu un șervețel.
2. Tăiați fiecare pește în jumătate.
3. Grilă cu sare, piper, se presară cu marar, se acoperă și se pune în frigider timp de 4-6 ore.
4. Rolați grayling-ul în făină.
5. Turnați multivarca ulei vegetal, ajustați modul "Carne", puneți peștele și prăjiți cu capacul deschis - timp de 5 minute pe fiecare parte.
6. Înghețați peștele cu sos de soia.
7. Curățați și tăiați inele cu ceapă, puneți-le pe partea de sus a grayling-ului.
8. Setați multivark la modul "Rice / Fish", coaceți grayling-ul timp de 15 minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: