Conopida este o leguma foarte sanatoasa, bogata in vitamina C si alti nutrienti. Conopida este o legumă, dar puțin pretențioasă, deci este recomandabil să știți cum să păstrați și cum să-l gătiți. Dacă este depozitat corect, această legume poate fi folosită pentru alimente și la câteva zile după colectare.
Indiferent de metoda de gătit aleasă, trebuie să știți că această legume este pregătită rapid. Deci, urmați rețeta de gătit.
Atunci când gătești conopida poate pierde culoarea albă. Puteți preveni acest lucru dacă împingeți puțin suc de lămâie pe el sau adăugați o linguriță de lapte în apă.
Nu folosiți aluminiul sau vasele de fier pentru a face conopida, deoarece atunci când vine în contact cu metalul, este o reacție chimică și dobândește o nuanță galbenă sau verzui.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: