Vinificatia este o industrie foarte conservatoare. Câți interpreți au fost iluzorii? Piețele pragmatice și exigente au răsturnat nu numai șarlatani, ci și vinificatori talentați. O ambarcațiune "mundanească" necesită perseverență, talent și mult noroc. Este ceva asemănător cu piața de antichități - evaluate vechi și robust, iar noul brand va lucra din greu pentru a lupta urmele lor pe piață. Și cu atât mai surprinzător este istoria producătorului de vinuri Jean-Luc Tunevin.
În 1989, impresionat de eseuri de Robert Parker și Skopie nu este un capital mare în comerțul cu amănuntul, Jean-Luc Tyuneven, împreună cu soția lui Muriel Andrew, am decis să se retragă din agitația orașului și nu a cumpărat o mare (doar un mic de 0,6 hectar) site-ul podgorie în Saint-Emilion. Nu numai că site-ul a fost mic, așa că el a fost încă situat lângă mare și faimosul fermă ChateumPavie - Macquin.
Sunt mulți proprietari de terenuri în Franța și Germania. Dar nu îndrăznesc să-și facă propriul vin - este doar o provocare pentru vinificatorii tradiționali și, într-adevăr, pentru întreaga industrie.
Pe această poveste, vinificatorul Jean-Luc Tyunevin s-ar fi putut încheia, dar ... Totuși soarta. În același timp, faimosul critic american Robert Parker vine în Franța. Și vine la ... Michel Roland și cere ... să recomande ceva nou și interesant. Ce recomandă Michelle? Este necesar să mergeți la Saint-Emilion și să gustați vinul din Tunneven.
O întreagă armată de imitatori în toate colțurile pământului începe să se angajeze în fabricarea vinurilor din garaj. Dar nu au un enologist Michel Rolan, care îl cunoaște pe Robert Parker. Acest lucru este foarte important, dar acest lucru nu este cel mai important lucru. Tjuneven aduce strugurii într-un grad extrem de maturitate și folosește strugurii Merlot (acest tip este foarte popular cu Parker).
Dar marca se execută deja. Astăzi în "bins" din Tunneven mai multe zeci de vinuri în gama de prețuri de la 5 la 200 de euro pe sticlă. Timp de 20 de ani suprafața podgoriilor a crescut de zece ori.
Totuși, nou-veniții sunt norocoși, mai ales cei care au noroc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: