Sa constatat că utilizarea produselor probiotice reduce efectiv simptomele alergiilor alimentare și reduce glicemia, lipidele din sânge și tensiunea arterială ridicată. ciuperci lapte demonstrează o reducere semnificativă a nivelului de colesterol „nociv“ și a tensiunii arteriale (datorită peptidelor produse în fermentație care au proprietatea de inhibare a enzimelor de conversie a angiotensinei și sunt utili ca agenți anti-hipertensivi, reducerea presiunii).
Persoanele care au consumat ciuperci lapte, scăderea ratei sistolice și diastolice a tensiunii arteriale și a inimii, ceea ce sugereaza ca produsele probiotice pot juca un rol in prevenirea anumitor boli de inima.
Astăzi sa dovedit oficial că ciuperca tibetană afectează în mod eficient inflamația. Ajută la restabilirea corpului în perioada postoperatorie, accelerând vindecarea rănilor. Și, desigur, valoarea predominantă a laptelui tibetan ciuperci este în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal ca gastrita, pancreatita, și exacerbarea bolii de ulcer peptic. Pentru mulți, medicii sfătuiesc să bea băuturi probiotice după ce au luat un curs de antibiotice pentru a restabili microflora intestinală.
Utilizarea laptelui fermentat poate stimula sistemul imunitar, atenuând simptomele diareei și constipației cronice și poate reduce riscul de cancer intestinal. Produsele cu acid lactic, vândute în magazine, pierd în comparație cu gătitul la domiciliu, de la un starter natural.
Mai multe studii au arătat că inhibarea creșterii bacteriilor care sunt degenerate de la pro-cancerigeni la agenți cancerigeni în intestin, și băuturi probiotice alte produse din lapte de ciuperci poate servi de prevenire a cancerului. Experimentele efectuate în Japonia au arătat că consumul de ciuperci de lapte poate proteja organismul de pericolul de cancer. Când a fost folosit înainte de expunerea la cancerigenă, incidența cancerului la animale a fost redusă.
Laptele de ciuperci a arătat un efect anti-mutagen (prin reducerea glucuronidazei), care poate reduce riscul de cancer intestinal și poate juca un rol în prevenirea acestei boli. Persoanele care o consumă o perioadă lungă de timp pot reduce riscul de a dezvolta cancer intestinal. În rândul populației care consumă produse lactate fermentate în cantități mari, cancerul intestinal este mai puțin frecvent. Probioticele exercită un efect stimulativ asupra sistemului imunitar, crescând numărul de limfocite T și celulele NK. Acestea au, de asemenea, un efect indirect asupra sistemului imunitar, formând peptide bioactive în timpul fermentației.
Frunzele unei ciuperci de lapte arata ca un ciorchine de granule asemanatoare cu jeleu de culoare alba murdara. Fiecare granulă este un ecosistem viu compus din bacterii și drojdie, care sunt ținute împreună de o matrice de proteine, lipide și polizaharide. Această simbioză dă ciupercii gustul său ascuțit și structura fibroasă, precum și o mulțime de proprietăți utile și medicinale.
În plus față de bacteriile și drojdiile benefice, ciuperca de lapte conține minerale și aminoacizi esențiali care ajută corpul să se vindece și să funcționeze în mod normal. Proteina integrală din proteină este digerată parțial și este mai ușor excretată din organism.
Tryptofan, unul dintre aminoacizii esențiali, în exces față de cei prezenți în ciuperca de lapte, este bine cunoscut pentru efectul său relaxant asupra sistemului nervos. Deoarece ciuperca de lapte conține și o cantitate mare de calciu și magneziu, care sunt, de asemenea, minerale importante pentru sănătatea sistemului nervos, ciuperca de lapte poate avea un efect suficient de pronunțat de calmare.
ciuperci Laptele este bogat in fosfor, care ajuta corpul sa metabolizeze grăsimi, carbohidrați și proteine, ceea ce este necesar pentru creșterea celulelor, rezistența și energia. Ciuperca este bogat in vitaminele B12, B1, și vitamina K. Este o sursa excelenta de biotină, complex de vitamina B, care ajuta corpul sa absoarba alte vitamine din acest grup, inclusiv acid folic acid folic - vitamina sanatate de sex feminin
Cu ajutorul boabelor de ciuperci de lapte, puteți pregăti o băutură. Tot ce ai nevoie este un lapte mic.
Pentru a pregăti băutura, trebuie să efectuați cinci pași:
- Spălați boabele.
- Se toarnă boabele de lapte.
- Așteptați 24 de ore.
- Strain.
- Să bei.
Apoi repetați totul.
Veți avea nevoie de două cutii, tifon și lapte. Se clătește cu apă rece ciuperca de cereale (nu rece sau prea cald) și pus într-un borcan de lapte (două sau trei linguri ciuperci turnat lapte de 0,5 litri). Lăsați timp de 24 de ore.
Păstrați ciuperca de lapte într-un vas de sticlă. Nu folosiți o sită și o lingură din metal, deoarece metalul poate perturba creșterea microorganismelor. Contactul permanent cu metalul poate strica ciuperca de lapte.
Puneți borcanul de ciuperci de lapte într-un loc întunecat, departe de soare. Temperatura trebuie să fie de 18º-28º C, în mod optim - aproximativ 25º C. Cu cât temperatura este mai mică, cu atât procesul este mai lent. Cu cât este mai mare temperatura, cu atât procesul este mai rapid.
Boabele fungice sunt moi, poroase și pot avea dimensiuni diferite. Orice lapte crud poate fi utilizat pentru prepararea băuturii.
La prepararea băuturii, aceasta trebuie amestecată de mai multe ori sau agitată ușor.
Laptele transparent pe fundul recipientului este zer. Este foarte util și conține o cantitate mare de minerale. Are gust amar.
Partea densă superioară este brânza de vaci, este mai dulce. Cel mai bine este să amestecați aceste două părți înainte de filtrare.
În timp, gustul produsului devine mai acid, iar coaja și zerul sunt din ce în ce mai separate una de cealaltă.
Strânge băutura, trecând prin tifon. Clătiți boabele și spălați borcanul. Păstrați băutura gata preparată în frigider timp de cel mult două zile.
Atenție: o băutură proaspătă este mai utilă decât la un frigider
Mai întâi puteți găti două sau trei pahare de băutură pe zi. Cerealele vor continua să crească și să se înmulțească. Cantitatea de băutură depinde de raportul dintre boabe și lapte. Cu cât sunt mai multe boabe în raport cu laptele, cu atât băutura va fi pregătită mai repede. Dacă doriți ca băutura să se fierbe mai repede, creșteți numărul de boabe de ciuperci pe un pahar de lapte. De exemplu, două linguri de boabe pe un pahar de lapte - iar băutura va fi gata în 12 ore. Dacă aveți nevoie să gătească mai mult, reduceți numărul de cereale în raport cu laptele. De exemplu, o lingură de boabe pentru două pahare de lapte - iar băutura va fi gătită în 36 de ore.
Luați băuturi numai seara, înainte de a merge la culcare, timp de douăzeci de zile. Apoi ei iau o pauză de zece zile. Desigur, dacă doriți să vedeți efectul, cursul trebuie repetat cel puțin de trei ori. Pentru bolile grave, tratamentul este continuat până la recuperarea completă.
Eu folosesc ciuperca de lapte pentru mai mult de 4 ani, aproape fără întrerupere. Desigur, o mulțime de virtuți i se atribuie, dar cu siguranță pot spune despre tractul gastro-intestinal, el este foarte util. Au existat probleme cu toaleta, stomacul sa îmbunătățit, funcționează ca o oră, în fiecare zi este necesar. Și în detrimentul reducerii tensiunii arteriale, foarte îndoielnic, soțul meu bea cu mine, dar hipertensiunea nu se retrage, doar cu ajutorul drogurilor. Îmi place foarte mult ca mâncarea în sine, a scris omul de mai sus. că cel mai bun iaurt magazin este nimic, el este profund greșită, -după știa că fermentarea Procesul de iaurt din magazin suspenda iradiere, sau dacă nu izbucni explozie. Prin urmare, din propria experiență, recomand foarte mult și dacă i se dă un copil de 2 ani sau nu, cel mai bun sfat vă va fi dat de un pediatru.
Angelina Citat: Am un copil de 2 ani, în ceea ce doze pentru a da ficatul mărit, splina și pancreasul, problemele cu scaun, bănuiesc dysbiosis. Disbacterioza în principiu ca o boală nu există. Și totuși nu trebuie să dai un mic copil "chefir de ciuperci"
Citez Vadim: este posibil să vindeci un ulcer cu un ciupercă de lapte? Nu, nu trebuie să știți cauza bolii ulcerului peptic: infecția cu Helicobacter pylori sau utilizarea pe termen lung a medicamentelor antiinflamatoare nesteroidiene.
este posibil să se vindece un ulcer de stomac cu o ciupercă de lapte?
dar este posibil să luați o ciupercă de dud dacă o persoană este bolnavă cu cerbi de zahăr?
dacă diabetul este dependent de insulină, atunci nu
Am un copil de 2 ani, în ce doze pentru a da? Sa lărgit ficat, splina si pancreas, problemele cu scaun, bănuiesc dysbiosis.
bună seara cum să aibă grijă de ciuperca de lapte cât de mult aveți nevoie pentru a turna laptele în ea de câte ori pe zi
Spune-mi, este ciuperca de lapte utilă pentru boala celiacă și ce anume?
poți da un pusti. ciuperca pentru un copil de 2 ani7
Citez pe Galina: am dat o ciupercă de lapte, dar nu știu ce să fac cu ea. doar pentru a onora acest articol și totul va deveni clar :-)
Au dat ciupercă de lapte, dar nu știu ce să fac cu ea.
PropH2 luni lapte de ciuperci după bolnavi, astfel încât chiar și 8 luni de tratat și suferă din tractul gastro-intestinal (tractul gastrointestinal) au început recent să se simtă mai bine există o teamă că va rămâne Chronicle. Înainte de asta, nu când nimic nu era bolnav. Mai bine beți kefirul din magazin și nu când plătiți medicii și pentru medicamente foarte scumpe.
8) Recent, am rareori se ridică de presiune pe timp de noapte, dar când am început să beau ciuperci lapte am început să crească presiunea, debutul unei cefalee, stare generală de rău, slabostyu.Mogu-l folosesc pe, sau pot opri bea?
Citez Rustem: Bună ziua. La mine un ulcer gastric și 12 p.c. precum și colită ulcerativă nespecifică. Este posibil să folosesc o ciupercă de lapte, dacă da, în ce proporție, în cazul meu. cu siguranta nevoie! pentru boli ale stomacului (ulcere, eroziune, etc.) este foarte polezen.kefir ar trebui să bea în timpul zilei, în doze mici, și asigurați-vă că snom.I, desigur, este mai bine să nu fie limitată la 20 de recuperare dnyami.Schastlivogo!
Am o ciupercă (cedează mult mucus). Te rog, spune-mi cum se vindeca sau este mai ușor să începi unul nou? Vă mulțumim în avans!
Ce se întâmplă dacă o bei în fiecare zi, fără pauză?
Dă-mi o prietena a dat ca ciuperca de lapte, dar nu arata, nu ca unul din laptele existent aici, în imagini și nu este necesar să-l spele la fel ca maia sau ceva? (Se pare că iaurt doar uniformă), ar trebui să fie turnat cald și insistă 5:00, apoi în în funcție de procentul de lapte obținut sau iaurt sau smântână în cazul în care laptele (6%), este necesar să-l păstrează în frigider și nu știu dacă are vreun medical sau svoystvo.Esli știu vă rugăm să scrie, dar toate iaurtul se obține excelent. Vă mulțumim anticipat.
În frigider, ciuperca poate muri. Ciuperca trebuie să respire, deci nu poate fi înfundată într-un borcan. În fiecare zi, ciuperca trebuie îndepărtată din lapte, care se transformă în lichid de tip kefir timp de 20 de ore, clătit cu apă curată. În absența a 3 zile, se toarnă ciuperca cu lapte diluat într-un volum de trei litri.
Bună ziua. La mine un ulcer gastric și 12 p.c. precum și colită ulcerativă nespecifică. Este posibil să folosesc o ciupercă de lapte, dacă da, în ce proporție, în cazul meu.
salut, vă rog să-mi spuneți cum puteți traduce ciuperci în tren, timpul meu pe drum este de 3 zile. cum să traducă ciuperca, astfel încât să nu rănească. mulțumesc
Citez pe Alla: și am început să sufăr dureros în stomac. mi-a cerut-o pe mama - de asemenea, nu o poate folosi corect? Este in regula, in primele 12 zile acest lucru este posibil, dar totul este normal.
Spune-mi, de unde pot obține o ciupercă de lapte? ciuperca în sine? Puteți să o faceți singur?
și am început să sufere dureri severe în stomacul meu. mi-a cerut-o pe mama - de asemenea, nu o poate folosi corect?
Ie este necesar să-l bea regulat 20/10-pumn și atât de constant, sau să-și petreacă un curs (20 de zile) și apoi după câteva meyatsev?
Am bea ciuperca de lapte în al treilea an, mă simt foarte bine, nu recuperez, tractul gastrointestinal funcționează foarte clar.
Acesta a fost mult timp folosind mol.grib, eu pot recomanda: poate fi folosit cu orice aditivi, dar este util în forma sa pură, și cel mai important preveni perekisaniya.V frigider pot fi stocate într-o cantitate mică de lapte, chiar până la 2-3 săptămâni.
Mi sa dat o ciupercă de lapte și el cu mine de ceva timp păstrat în frigider, în plus, cu capacul închis în cazul în care proprietățile sale miraculoase s-au păstrat?
Dar nu înțeleg dacă se poate folosi cu aditivi: chefir plus tărâțe, fulgi, îndulciți ceva?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: