Rețete de feluri de mâncare »Coacere și deserturi» Desert acru cu gelatină, banane și ciocolată: o rețetă cu o fotografie
În lumea dinamică din ziua de astăzi, nu este suficient timp să gătești tot felul de bunătăți. Acidul desert cu gelatină, suplimentat cu banane și ciocolată, este una dintre acele rețete magice care nu vă vor lua mult timp. Această rețetă cu fotografii pas-cu-pas este atât de simplă încât chiar și un bărbat sau un copil se poate descurca cu ea. În ciuda ușurinței de preparare, desertul din smântână se dovedește foarte delicios și delicat, iar fructele sale completează perfect.
Timp de gătit aproximativ 20 de minute.
Servirea volumului pentru 6 persoane.
Ingrediente pentru desert de smantana:
- Gelatină - 2 linguri;
- Apă rece - 500 ml;
- Smântână - 500 grame (conținut de grăsime 15%);
- Zahăr - 100 grame;
- Banane - 2 bucăți;
- Ciocolata cu gresie - cateva cutii.
Reteta pentru prepararea desertului din smantana:
1) În primul rând, preparați gelatina. Pregătirea este foarte standard. Luați o oală mică, puneți 2 linguri de gelatină și turnați 2 pahare de apă de băut rece. Lăsați timp de 40-60 de minute. Apoi, punem cratița într-un foc lent și, în continuu amestecând, vom ajunge la dispariția completă a boabelor de gelatină. Să lăsăm la o parte, să lăsați-o să se răcească pentru moment. Imaginea 1.
2) Luați o cutie de smântână și amestecați-o cu zahăr. Dacă utilizați smântână mai multă grăsime adăugați lapte. Imaginea 2.
3) Se amestecă până când boabele de zahăr dispar. Puteți pune zahărul în loc de zahăr, apoi amestecarea cu o masă omogenă va fi mai ușoară.
Vom turna smântână cu zahăr în gelatină. Dacă este posibil, acestea ar trebui să aibă aceeași temperatură.
4) Acum pregătiți formularele pentru desert. Folosim ochelari pentru coniac. Acolo arată foarte impresionant.
Acum, să ne uităm la banane. Bananele ar trebui să fie coapte și moi. Verdele nu se potrivesc. Goliți-le din piele și tăiați-le în cercuri. Grosimea cercului este de aproximativ 0,7-1 centimetru. Puneți câteva bucăți în ochelari (5-6 cercuri). O fotografie 4.
5) Apoi le vom umple cu un amestec de gelatină, smântână și zahăr. Imaginea 5.
6) Acum, luați ciocolata, este mai bine să utilizați amar, și o vom stoarce pe o răzătoare mică.
În partea de sus decorează desertul nostru. O vom pune în frigider pentru câteva ore. În principiu, va fi gata într-o oră și jumătate.
Puteți adăuga orice alte fructe (kiwi, pere, piersici) în loc de banane. Este de dorit ca ele să fie moi. Dacă vă place cafeaua, faceți-o parțial ciocolată. Pentru a face acest lucru, adăugați puțină cacao la jumătate de amestec acru. Se toarnă ochelarii în primul rând amestecul fără cacao, se pune în frigider timp de o jumătate de oră. Apoi turnați restul de cacao. Ia un desert de puf.
Acidul desert cu banane si ciocolata este gata! Toată lumea are un apetit plăcut.
Articole similare
-
Mussels in reteta cu sos de smantana cu fotografie, gatit pas cu pas
-
Desert de smantana cu gelatina si fructe diferite si gustoase trateaza
Trimiteți-le prietenilor: