Mulți oameni consideră că peștele este o hrană sănătoasă - ce ar putea fi mai bine decât să vă bucurați de un filet de somon de lux sau de păstrăv proaspăt? Cu toate acestea. când ne gândim la ton, majoritatea oamenilor se gândesc la varietatea conservată - și ceea ce ei nu știu este că mănâncarea poate fi cu adevărat foarte periculoasă.
Iată 8 motive pentru care nu ar trebui să mănânci conserve de ton:
Conservele de ton sunt deosebit de populare printre sportivi datorită conținutului ridicat de proteine, care este util pentru creșterea musculară. Dar unul poate de ton poate conține, de asemenea, până la 600 mg de sodiu, care poate provoca hipertensiune arterială și chiar și accidente vasculare cerebrale.
Tonul este un prădător. Acest lucru înseamnă că ei mănâncă pește mai mici, iar în procesul ei sfârșesc prin a consuma o mulțime de metale grele, cum ar fi mercurul, care au acumulat în lanțul alimentar. Când oamenii mănâncă ton, ei mănâncă și aceste metale. Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), chiar și cantități mici de mercur poate afecta sistemul digestiv, rinichii, pielea, sistemul nervos și ale sistemului imunitar. Prea mult mercur poate creste, de asemenea, riscul de infarct miocardic și 70% și poate provoca leziuni ale creierului care duce la probleme de concentrare și alte tulburări cognitive. Deși în majoritatea cazurilor concentrația de mercur din pește este suficient de mică pentru a nu provoca îngrijorare, dar există întotdeauna excepții.
Tonul intră în rețele masive, ceea ce face ca mulți dintre aceștia să moară de moartea agonizantă, atunci când sunt zdrobiți împreună când se întinde rețeaua. Cei care ajung la barcă sunt încă în viață, dar sunt uciși înainte de a intra în congelator. pești mai mici, care nu intră sub loviturile, de obicei se grăbesc direct în congelator, și acolo să moară o moarte lentă și dureroasă atunci când înghețe și sufoce.
Cererea de pește este în continuă creștere pe tot cuprinsul lumii, dar, în același timp, populațiile de pești sunt în continuă scădere. Această situație a dus la creșterea numărului de ferme de pește, cu creșterea numărului de ferme. Pe aceste ferme, tonul este depozitat în condiții necorespunzătoare, îngrășat, ucis și vândut.
Oceanele lumii sunt acum foarte poluate și pline de substanțe chimice toxice care consumă pasiv pește. Aceste substanțe chimice includ bifenil policlorurați (PCB) și dioxine, care sunt substanțe cancerigene. Aceste zile se găsesc adesea în țesutul adipos al multor specii de pești.
Consumul de pește poate fi periculos. Potrivit Centrului American pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, 75% din toate cazurile de otrăvire a alimentelor din întreaga lume sunt cauzate de consumul de fructe de mare. Este important să rețineți că prospețimea și pregătirea joacă un rol-cheie în acest risc.
De ton - nu sunt singurele creaturi marine care se încadrează în aceste rețele uriașe - delfini, rechini și multe alte animale sunt, de asemenea, mor de o moarte dureroasă din cauza pescuitului de ton.
Industria piscicolă este responsabilă de poluarea apei din ocean. Rețelele, scripetele și multe alte dispozitive pe bărci de pescuit sunt realizate din materiale plastice și metale care intră adesea în apă. Această poluare este periculoasă pentru viața marină, în special pentru păsările marine, care confundă de multe ori plasticul cu alimentele și în cele din urmă se încurcă în el sau se sufocă.
După cum puteți vedea, capturarea și consumul de ton nu este la fel de inofensivă pe cât credeți și, de fapt, face parte dintr-o problemă mult mai gravă. Bolile teribile care suferă de pește și riscurile pentru sănătate asociate consumului de pește sunt multe alte tipuri de pește. Mulți oameni justifică consumul lor de pește, spunând că au nevoie de aportul de acizi grași omega-3, dar există și alte modalități de a le incorpora in dieta ta: semințe de in, semințe de chia, ulei de rapita si ulei de nuci - toate acestea sunt bogate in aceste substante nutritive importante substanțe.
Dar dacă vreți să vă bucurați din când în când de pește, asigurați-vă că provine din surse de încredere. Mediul inconjurator - si corpul tau - va multumesc!
← Faceți clic pe "Ca" și citiți-ne pe Facebook
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: