Distribuiți pe Facebook Împărtășește pe Vkontakte
Din nefericire, în timpul nostru de grabă și agitație nesfârșite, mulți se lasă dimineața fără micul dejun: este prea devreme pentru a se ridica și trebuie să-l gătească. Dar știi cât de dăunător este să părăsești corpul fără hrană la începutul unei zile grele! Dacă sunteți obișnuiți să nu luați micul dejun dimineața sau doriți să faceți gustul dvs. de dimineață fără a petrece mult timp, asigurați-vă că citiți aceste rețete pe care le-am colectat pentru dvs. Acestea vă vor permite să pregătiți pregătirea micului dejun în doar 5 minute și să rămâneți treaz până la cină 🙂
1. Făină de ovăz și fructe
- Iaurt fără aditivi - 150 ml.
- Fulgi de ovăz - 2 linguri. l.
- Miere - 1 linguriță. (Opțional)
- Boabe sunt 100 g.
- Se prăjește fulgii de ovăz într-o tigaie până la maro auriu (fără ulei).
- Bateți într-un amestec de fructe de padure, cu miere și iaurt, până când masa de aer luxuriantă și se toarnă într-un pahar.
- Presați piureurile cu fulgi.
2. Omelet cu roșii
- Ouă - 2 buc.
- Lapte - 50 ml.
- Tomate - 1 buc.
- Sare, piper - la gust
- Provenienți - pentru gust
- Ouăle au bătut cu lapte, sare și piper.
- Se taie roșiile în inele subțiri.
- Se încălzește tigaia, se topește o bucată de unt, se toarnă amestecul de ouă-lapte. Se lasă să se răcească ușor.
- Puneți roșiile deasupra, presărați cu ierburi și acoperiți. Gatiti cateva minute pana cand omeletul este ferm, nu va intoarceti.
3. Prăjitură cu brânză
- Pâine pentru toast - 4 felii
- Brânză - 2 felii
- Ouă - 1 buc.
- Lapte - 30 ml.
- Sare, piper - la gust
- Usturoi (1 h.) - opțional
- Bateți oul cu lapte, sare și piper, dacă doriți, strângeți un catel de usturoi.
- Puneți o felie de pâine în amestecul de ouă pe o parte. În mijloc, între două bucăți, puneți brânza.
- Se prăjește sandwich-ul rezultat într-o tigaie până la maro auriu.
4. Caserola de zmeură
- Manka - 5 linguri.
- Zahăr - 4 linguri.
- Ouă - 3 bucăți.
- Brânză brută - 2 pachete
- Smantana - 200 g.
- Sare - la gust
- Soda - 0,5 linguriță.
- Manca, zahăr, ouă, brânză de vaci, smântână și sare se amestecă bine într-un castron.
- Apoi, adăugați sifonul, ars cu oțet. Dacă doriți, puteți adăuga stafide.
- Se toarnă masa rezultată într-o tigaie sau mucegai și se coace în cuptor până când este ușor crăpată.
5. Pâine de pita cu brânză în ou
- Arginian subțire lavash
- Brânză (soiuri tari)
- ou
- Sare, condimente - pentru gust
- Ulei vegetal (pentru prăjire)
- Pâinea Pita tăiată în benzi.
- Brânză tăiată în felii nu mai largi decât panglici de pâine pita, pentru ao înfășura de două ori.
- Ouăle au bătut cu o furculiță, puțină sare (puteți adăuga un vârf de condimente preferate).
- Fiecare felie de brânză înfășoară o bandă de pâine pita, se înmoaie într-un ou și se prăjește timp de 3-5 minute pe ambele părți într-o tavă cu unt. Fry foarte repede.
- Îndoiți produsele finite pe o farfurie și serviți imediat - un mic dejun excelent este gata!
6. Ouă amestecate "Inima"
- Cârnați lungi - 1 buc.
- Ouă - 1 buc.
- Floarea-soarelui sau untul
- Cârnați este taiat, puțin înainte de a ajunge la capăt.
- Ridicăm vârfurile cârnaților în direcții diferite și le conectăm cu o scobitoare. Ar trebui să ai o inimă.
- Puneți inima pe o tigaie cu puțin ulei. Se prăjește de o parte, se întoarce peste celălalt. În centrul inimii spargem oul. Reducem focul, închidem capacul și gătești până se gătește. Partea suplimentară a oului care a scurs din cadavrul inimii, a fost tăiată înainte de servire și, de asemenea, scoate scobitoarele. Puteți stropi ouăle cu piper de pământ sau condimentul dvs. favorit.
7. Khachapuri
- Ouă - 1 buc.
- Lapte - 1 pahar
- Făină - 1 pahar
- Suluguni (brânză de vaci) - 300 g.
- Unt - 30 g.
- Bateți oul într-un castron cu o măturică.
- Se toarnă laptele și se bate din nou.
- Adăugați făină și agitați totul.
- Păstrați 300 de grame de suluguni.
- Puneți brânza rasă într-un aluat și amestecați bine.
- Se taie tigaia cu unt, se toarnă aluatul și se prăjește la foc mic până se rumeneste.
- Apoi, întoarceți-l spre cealaltă parte și prăjiți până ce ați terminat.
8. Lazy Vareniki
- Cascaval omogen 9% (șters) - 500 g.
- Făină - 1 cană (volum cupă 0.25 L)
- Ou - 2 buc.
- Zahăr - 50 g.
- Unt - 50 g.
- Spice: Vanilină - 0,5 g.
- Sare la gust pentru gătit
- Smântână pentru servire
- Dacă coaja nu este uniformă, treceți-o printr-o mașină de măcinat cu carne sau ștergeți-o printr-o sită. Apoi adăugați ouă, zahăr și vanilină. Se amestecă bine. Adăugați treptat făina cimentată. Vei primi un aluat.
- Pulverizați masa cu făină și rotiți aluatul sub formă de cârnați de 2,5 cm în diametru. Tăiați-l în bucăți de 1,5 cm înălțime (puteți să roșiți bile din aluat sau să dați orice altă formă care vă spune fantezia).
- Se fierbe apa sărată într-o cratiță și se pun găluște în ea (se aruncă fiecare separat, astfel încât să nu se lipească împreună). Când apa se fierbe din nou și găluștele plutesc în sus, le puteți scoate cu zgomot.
- Feed. Puneți găluștele pe o farfurie, puneți o bucată de unt. Serviți fierbinte cu smântână.
9. Brânză de vaci și suflé de fructe
- Brânză brută - 250 g.
- Ouă - 1 buc.
- Ou alb - 1 buc.
- Zahăr - 2 linguri. l.
- Pear - 1 bucată.
- Banana - 1 buc.
- Ouăle bate cu brânză de vaci, se adaugă zahăr și fructe cubulețe.
- Masa rezultată este trimisă timp de 3 minute la un cuptor cu microunde de 750 wați. La care soba este mai puternică, reduceți timpul de gătit.
- Când capacul superior a devenit dens - gata!
* Alegeți o formă cu laturi înalte, sufla se ridică în timpul gătitului.
10. Pancake cu brânză
- Ou de pui - 1 bucată
- Făină de grâu - 1 lingură. l.
- Smantana - 2 linguri. l.
- Brânză tare
- Ou să mănânci cu făină, adăugați sare, smântână - toate bine să se agită.
- Se toarnă amestecul peste tigaia de ungere (foc mediu) și se închide capacul.
- După 1-2 minute întoarceți clătite (sucul) pe cealaltă parte și, în timp ce prăjiți, presărați partea superioară cu brânză, astfel încât să se topească.
- Gata! Scoateți, tăiați în 4 părți, pliați și puteți fi alimentați.
Trimiteți-le prietenilor: