Salate de varză chinezească în toate variantele sale, dintre care foarte mulți - doar o mană cerească pentru mese casual, cât și pentru masa festivă. Acest lucru este valabil mai ales pentru perioada de iarnă, în cazul în care lipsa de ierburi proaspete este deosebit de acută. Beijing (China, salata), varza, din cauza bogatiei sale unice și un gust plăcut este utilizat pe scară largă în gătit pentru salate și mâncăruri calde, în plus, este incredibil de util în regimul alimentar datorită conținutului său de un set bogat de vitamine și alte elemente nutritive valoroase, inclusiv printre aminoacizii esențiali. „Pekinka“ delicios combinat cu o varietate de ingrediente, și nu are, spre deosebire de multe alte tipuri de varză, un miros înțepător. oferta sa frunze, umbrire frumos nederanjante sale nuanțe de culori mai luminoase ingrediente salate si aperitive. O pețiolele de frunze îngroșate, care conțin cea mai mare parte a componentelor nutritive utile de legume, frumos și suculent salată ronțăit în mase. Este dificil de a contoriza numărul de compoziții pentru salată pe care fiecare bucătar acasă poate face, luând ca bază suculent Kachan varză chinezească. Arătăm combinațiile noastre preferate 🙂 sunt gata pentru 3-4 portii de salata delicioasa consistent de varză chinezească cu pui, brânză și ouă. In aceasta salata este destul de posibil pentru a satisface foamea, nu continua a doua masă fel de mâncare - importantă atât pentru micul dejun și cină, oaspeții se vor bucura de o recepție festivă în meniu.
Ingredientele
200 de grame de varza Peking (aproximativ 1/3 din varza)
1 file de pui sau pui de pui
100 gr de brânză tare
sare, piper negru, zahăr, oțet - pentru gust
mere proaspete - opțional
patrunjel - pentru decorarea salatelor
Cum se face
1 Pregătiți puiul până se fierbe și se răcește. Pielea de pui nu este utilizată. Pasta de pui fiarta este taiata in cuburi mici sau paiete.
2 varză spălate și shinkuem fâșii lungi. Varza Înainte de a conecta cu alte ingrediente pentru a face gustul și mai vii ușor podmarinovat - se presara pinch de sare și zahăr și stropite cu oțet, întoarceți. Groase pețiolele frunze de varză sunt binevenite într-o salata - le taie în fâșii.
3 Brânză trei pe o răzătoare mică.
4 Ouă pre-fierte greu, răcoroase, curățate și tăiate fin.
5 Dacă doriți, puteți adăuga la gust unul si cubulete de mere decojite proaspete - salata primesc arome de fructe dulceag și un dram de nuanță un plus de savoare.
consistență Salata se obține suficient de dens și vâscos. El deține un diapozitiv pe o farfurie, și o cantitate mică de exterior - și cântărește, și saturează foarte impresionant. Varza tonifiat vizibil gustare și adaugă nu numai de sănătate, dar, de asemenea, starea de spirit bună cale 🙂, acesta poate fi frunze translucide salata si garnitura, așa cum facem cu salata verde.
Servește salată verde răcită într-un vas comun de salată sau în porții.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: