Pui într-un sos cremos cu porumb

Un mic experiment privind schimbarea conținutului de calorii într-o direcție mai mică a fost petrecut aici a doua zi. Uite, tabelul arată o valoare energetică aproximativă pentru crema de 35%. Dacă înlocuiți crema cu 10%, obțineți un calico complet diferit - doar 160 de calorii pe 100 g de mese gata preparate. Deci, dacă sunteți gata să pierdeți puțin din gust, dar în același timp păstrați cifra intactă, reduceți conținutul de grăsime al cremei.







Din rețete similare pot să-i sfătuiesc pe acesta - și foarte bun.

Pasul 1: Se taie pieptul de pui

Tăiați pieptul cu bucăți mici pe fibre.

Pui într-un sos cremos cu porumb

Pasul 2: Tăiați legumele

Tăiați ceapa în jumătăți de inele, ardei fierbinți cu ghimbir, usturoi - nu tăiați prea tare cu un cuțit. Utilizați presa pentru usturoi în această rețetă nu merită.

Pui într-un sos cremos cu porumb

Pasul 3: Se prăjește ceapa, usturoiul, piperul

Se încălzește tigaia, se toarnă un ulei de floarea-soarelui rafinat. Am pus ceapa. La căldură medie, marunți câteva minute, apoi adăugați usturoiul și piperul, prăjiți încă un minut.

Pui într-un sos cremos cu porumb

Pasul 4: File de pui de pui

Se adaugă filetul de pui și se prăjește cu ceapă, usturoi și piper până se înmoaie ușor puțin 10 minute.







Pui într-un sos cremos cu porumb

Pasul 5: Adăugați porumbul

Se toarnă porumbul conservat și se amestecă, pregătindu-se încă 5 minute.

Pui într-un sos cremos cu porumb

Pasul 6: Adăugați condimente, sare, făină

Adăugați condimente și sare, amestecați bine.

Pui într-un sos cremos cu porumb

Adăugați o lingură de făină, amestecați.

Pui într-un sos cremos cu porumb

Pasul 7: Turnați crema

Umpleți puiul cu cremă și amestecați bine.

Pui într-un sos cremos cu porumb

Pasul 8: Se toacă pieptul de pui în cremă

Reduceți căldura la minimum și tocați carnea timp de încă 5 minute. Țineți minte că sosul nu se arde și se amestecă ocazional. Dacă este prea groasă, adăugați mai multă cremă. Puiul nostru in crema cu porumb este gata. Bucurați-vă de apetitul!

Pui într-un sos cremos cu porumb

Bună ziua! Destul de ocazional, într-una din cafenele am încercat sosul de ciocolată, l-am adus la carnea prăjită. Sa dovedit că nu pot. Bomboanele dezghețate sau chiar înghețata se toarnă ușor cu apă clocotită. Apoi, așa cum ar trebui, zdrobesc cel puțin un băț de lemn, cel puțin metal cu găuri. Frecati printr-o sită, apoi acoperit cu puțină apă sau bulion, toate la ochi, se fierbe timp de 10 minute, se adaugă zahăr după gust (dacă sunt făcute din afine, ceva mai mult), cuișoare și scorțișoară (fără fanatism) și îngroșat cu amidon, astfel încât nu a fost o mulțime și nu lichid (amidon natural diluat separat pentru a evita formarea de noduli). Acasă din nou, dar a fost un păcat să arunce resturile de fructe de pădure, toate probele blender, apoi fierte - chiar mai bine sa întâmplat.

Alexandra, vă mulțumesc foarte mult pentru ideea de sos. Și adevărul - este mai ușor acum.

Dmitry, dar cum să dai orez cu un astfel de cilindru?

reteta pe care voi incerca sa o arate delicioasa!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: