doua retete: carne de pui cu mere in miere, sos de mustar si tangerina si chakhokhbili din carne de pui
Reteta pentru o carne de pui cu mere si mandarine in sos dulce si acru sa nascut spontan. Am vrut doar să gătesc un pui delicios, gătit, cu un gust neobișnuit, dulce și, în același timp, acru.
fel de mâncare gătită pentru această rețetă de mai multe ori de la casa de pui și carne de pui fast-food, se pare la fel de delicios. pui Compot într-un sos dulce și acru, mere pot fi preparate într-o cratiță pe aragaz, intr-o tigaie sub capac ridicat într-un cazan, în zharovarke Dry Kukier în multivarka în Aerogrill. într-un cuptor cu microunde și chiar într-un cuptor într-un vas de sticlă rezistent la căldură.
Pentru reteta de pui cu mere puteți utiliza orice parte a pui: pulpe de pui, aripi de pui, carne de pui, pulpe inferioare de pui sau porțiuni pur și simplu tocat de carne de pui, mandarinele poate înlocui portocale (dar este recomandabil să se mențină un echilibru: mandarin combinat cu mere dulce și acru și portocale cu dulce mere).
Ce ai nevoie pentru o reteta de pui sub sos dulce si acru
- 1 pui mic (sau o parte dintr-o pui de carne domestice mari) cântărind aproximativ 700 - 800 de grame,
- 3 mere,
- 2 tangerine sau 1 portocaliu,
- 1 lingura de miere (cu un diapozitiv),
- 1 lingură de Adjika terminat, de exemplu, prune (poate fi înlocuit cu sos Tkemali),
- 1 lingurita de muștar preparat,
- 1 lingurita de sos de hrean,
- Sare și condimente - pentru a gusta.
Cum sa gatiti o carne de pui cu mere in mustar-sos de miere
Puiul este ușor prăjit (nu până când este gata) și transferat într-un recipient, în care va fi îndulcit. Dacă ați folosit o mașină de multicasting pentru prăjirea unui pui, o aragaz uscat, un cazan, un brazier mare, atunci nu este nevoie să schimbați nimic.
Cum să gătești sosul dulce și acru pentru pui
Se curata si se taie merele (nu sunt mari). Din mandarine sau portocale stoarce sucul. Tangerine (portocaliu) suc aburit da un gust neobișnuit de pui. Pentru a adauga sos de prune sau Ajica (dacă dintr-o dată nu apar, nu infricosator), miere, sos de hrean, muștar, sare și condimente. Toți se amestecă.
Într-un recipient adânc pentru puiul pus mere și a turnat tot sosul. stingere pui timp în sos dulce și acru depinde foarte pui. Pui de fast-food sau piept de tocana 35-40 minute pe aragaz într-o tigaie, zharovarke, tigaie, un cazan fiert la foc mic. Timp de gătit de pui cu mere la cuptor într-un vas de sticlă termorezistentă cu capac la 1 oră, pentru că acest container trebuie să fie plasat în cuptorul rece sau ușor cald. La pui se adaugă 1 pahar de bulion, masă albă de masă sau apă.
Prepararea puiului gătit într-un sos de mere, mandarine, dealuri și miere în cuptorul cu microunde:
Puiul ușor prăjit, merele, sosul și lichidul (1 cești) se adaugă și se fierbe într-un cuptor cu microunde timp de 20 minute la 800W.
Prepararea puiului gătit într-un sos de suc de mandarine, miere și muștar în aerogril:
La pui se adaugă un pahar de lichid, menționat mai devreme. Coaceți în aerogrill la o temperatură de 180 de grade și 30 de minute.
Pregătirea unui pui subțire în sos dulce și acru într-o multivarcă:
Pe modul „coacere“, ușor prăjit bucăți de pui cu 1 lingura de unt sau ghee, a adăugat mere și sos dulce și acru tocat. Multivarka tradus în mod automat „pilaf“ sau „stingere“ modul timp de 1 oră. Nu se adaugă lichid de stingere.
Mâncăruri de pui gătite în sos dulce și acru de mere, portocale, miere și mustar sunt foarte delicate și suculente.
Ficatul de curcan din Turcia fiert într-o marinadă portocalie
Bon apetit!
Sa întâmplat așa că mâncarea italiană "Caprese" este percepută de noi ca o salată. De fapt, în original.
Sezonul căpșunilor din banda noastră este mai scurt decât vara în sine. În această perioadă, nu doriți doar să o mâncați, ci să o găsiți.
Avem multe salate, prăjituri, deserturi cu un nume pur feminin "Caprice". Cumnata mea a pregatit.
Clasicul sărbătorilor noastre festive sub formă de salate stratificate, cum ar fi "Herring sub blana", "Mimosa".
Salata proaspata cu file de pui este o optiune buna, la fel ca pentru orice masa festiva si o gustare incinsa.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: