Pizza Cento Pertento este una dintre pizzile clasice. Este un sortiment de ciuperci, roșii, slănină, măsline. În general, aproape totul! Să pregătim această pizza azi. Aluat vom pregăti pentru reteta clasica (drojdie), sosul va folosi tomate roșu și pentru umplerea brânză ia mozzarella, măsline (luați fără semințe), cârnați, mezeluri (puteți salam), 1 rosie mijlocii, bacon (sau șuncă, slănină), puțin ciuperci de șampanie și ardei grași. Din această sumă va fi o pizza de treizeci de centimetri.
Pregătiți un sos roșu de roșii. Pentru a conecta aceasta la tigaie 2 rosii tocate marunt fara piele, o pereche de catei de usturoi (fin tocat), ierburi aromatice, ulei de masline, ceapa fin tocat. Sare și adăugați un vârf de zahăr. Puneți-le împreună timp de aproximativ 5 minute, apoi amestecați cu un blender. Sosul se răcește.
Ciupercile sunt a mea, uscate și tăiate în plăci. Dacă ciupercile sunt curate, atunci meiul poate fi șters cu o cârpă.
Ardei iute, îndepărtați semințele și tulpina. Am tăiat-o cu petale sau cercuri.
Roșiile mele și uscate. Scoateți maneta. Și tăiați-o în cercuri subțiri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: