Care dintre băuturi pot fi atât gustoase, cât și utile? Raspunsul este foarte simplu, este sarut. Poate fi introdus în dieta copiilor mici, bea cu gastrită și boli de stomac, poate fi folosit ca agent preventiv pentru a spori imunitatea și, de asemenea, în lupta împotriva dysbacteriosis.
Pregătiți această băutură sănătoasă poate fi făcută din aproape orice fel de fructe și fructe uscate și proaspete. Și dacă în magazinul dvs. congelate congelate afine, apoi de la el puteți găti un jeleu de casă, care se va încălzi iarna și se va înmoaie în căldură
-
Produse necesare pentru jeleu acasă:
- jumătate de pahar de fructe de padure congelate
- 3 linguri fără trestie de zahăr
- 1,5 linguri cu o alunecare de amidon din cartofi
- 1 litru de apă
Repetați această rețetă va începe chiar amanta, pentru că nimic complicat în procesul de gătit jeleu.
Rețetă de miez de afine
Pentru a măsura cantitatea necesară de apă, luați un borcan de litru. Se toarnă apa obișnuită și se toarnă într-un vas mic. Acolo vom turna, de asemenea, afine congelate - nu aveți nevoie de pre-dezghețați fructe de padure
Adăugați 100 de grame de zahăr. Merită menționat faptul că jeleul de la o asemenea cantitate de zahăr nu vă poate părea prea dulce și, prin urmare, la sfârșitul gătitului este necesar să încercați băutura, dacă este necesar, pentru a îndulci gustul.
Am amestecat bine, pune un foc mare pentru a fierbe.
Între timp, în timp ce lichidul cu afine se fierbe, am diluat amidonul într-o cantitate mică de apă. Pentru a face acest lucru, pur și simplu se toarnă în apă și se amestecă cu o lingură sau furculiță
De îndată ce apa din cratiță se fierbe, reduceți focul la o valoare medie și continuați să gătiți pe căldură moderată timp de 10-15 minute. În acest timp pregătim recipientul cu tifon și cu apă curată, în care vom filtra compotul. Puteți lua un borcan de sticlă de litru, puteți - un bol mic de plastic. Îndepărtați viitorul sărut de la foc și filtrați-l de la fructele deja inutile.
Afinele și-a îndeplinit scopul: boabele au dat substanțe utile gelului și s-au saturat de culoare. În aceeași cratiță, ceea ce boabele fierte, pre-clătite, se toarnă o băutură tare și se pregătesc din nou să se fierbe la foc mediu. Imediat ce bulele încep să apară pe suprafață, se toarnă într-o cratiță cu un flux subțire de amidon diluat anterior
Se amestecă tot timpul, aduceți jeleul la fiert.
După fierbere, gătiți încă 3 minute și opriți-l. Kissel e gata. Vărsăm cești și tratăm gospodăriile noastre cu o băutură sănătoasă și sănătoasă.
Pentru a cunoaște adevăratul gust al acestei miracole, bautura va fi obținută doar prin sudarea ei. Crede-mă, jeleu acasă este ușor!
Note privind rețeta:
- Se recomandă diluarea amidonului imediat înainte de adăugare. Ei bine, dacă amidonul diluat s-a întărit în timp ce erați boabe și fructe, nu este înfricoșător. Pentru ao transforma din nou într-o stare lichidă, este suficient să opriți lingura.
- Kissel din fructe de padure congelate se dovedeste a nu fi mai putin gustos decat de la fructe de padure proaspete si la respectarea tuturor regulilor la gatit sunt salvate cele mai utile proprietati
- Kissel este o băutură foarte consistentă. Deși caloriile din ea puțin, dar senzația de foame atunci când consumă jeleu dispare pentru o lungă perioadă de timp și astfel dietiții îl sfătuiesc pentru pierderea în greutate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: