Cutlets rețete economice - culinare cu fotografii de la

Ingredientele

Pasul 1: Se adaugă oțetul tocată, laptele, ceapa tocată și usturoiul, ouăle pentru coacere. Sare, piper și se amestecă bine.
Pasul 2 Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi mari.
Pasul 3 Forma tort de carne tocată (nu mai bun decât o rundă și ovale), a pus un mare brusochek maruntite si infasurati marginile pentru a sigila bine, astfel încât să nu cotlet dezvăluit.
Pasul 4 Puneți chiflele din ulei vegetal într-o crustă roșie (nu rulați în făină).
Pasul 5 Puteți pune copt într-un vas de copt și se toarnă în sos, se coace în cuptor la 180-200 grade.
Pasul 6 Pregătiți sosul: prăjiți capul cepei, apoi adăugați 150 ml. apă. În timp ce ceapa este fiartă, se toarnă jumătate de apă rece într-un pahar separat, se adaugă 1 lingură de la ea. făină, amestecați bine, astfel încât să nu existe bucăți. Apoi adăugați 1 lingură. pasta de tomate si 2 linguri. smântână (puteți smântână). Se amestecă bine și se toarnă într-o cratiță, unde ceapa este roșie. Se amestecă, se adaugă sare, se adauga Bouillon podea cub, se fierbe timp de 5 minute și se toarnă în partea de sus a cotlete.

Bon apetit!