Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Te voi surprinde dacă spun că îmi place să gătesc. În plus, dacă citiți această recenzie, atunci nu sunteți indiferenți față de această activitate. Mai modest, sper că cititorii blogului meu - oamenii moderni, pasionați, care apreciază calitatea și fiabilitatea ambelor produse și instrumente pentru prepararea acestora. Realitățile de astăzi se adaugă cerințelor lor suplimentare - avem mai puțin timp pentru orice, astfel încât tehnologiile mai multe și mai valoroase pot simplifica viața noastră și accelera anumite operații.







Dacă aveți doar o oră pentru o cină de familie, doriți să petreceți 20% din timpul de gătit și 80% din familie și nu invers. Sau vă decideți pentru a aranja o cină specială în onoarea de ziua de naștere a unei persoane dragi - ceea ce ar putea fi mai plăcut decât de a găti un tort cu propria lui, că el nu ar fi la fel de bine-tricot, cum ar fi un magazin, dar sincer, rețete bune de prăjituri suficient de blog-ul meu.

De asemenea, se întâmplă că te uiți la figura, de sănătate, să încerce să conducă un stil de viață sănătos - ceea ce înseamnă metode de tratament termic care economisesc potasiul, cel puțin ulei și grăsime prăjit într-o tigaie într-o băltoacă.

Oh, da, nu uităm despre esteți, care, în general, este asemănător cu primirea Premiului Nobel, numai în domeniul designului industrial. Astfel de experți sunt conștienți de tendințele în designul modern, doresc să vadă liniile curate și designul înțelept în compartimentul cu cele mai bune materiale și tehnologii. Ei nu compromit în termeni de aspect, astfel de tirani de design de bucătărie.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Istoria companiei

Politica Compania este că nu trebuie să compromită în alegerea aparatelor de uz casnic - estetica externe combinate Hansa lui, design inovator și tehnologii inteligente în interior. De fapt, cumpărătorul obține mai mult, pentru aceiași bani pe care îl va cheltui, cumpărând un concurent. Marca Hansa este destul de tânără și mulți nu știu ce oferă. Dar, în stadiul de revizuire și cumpărare, oamenii înțeleg că Hansa oferă mai mult decât se așteptau inițial.

Atenție la detalii

Când sa decis eliberarea produselor de un nivel calitativ nou, echipa de dezvoltare a petrecut 287 de zile în implementarea sarcinii stabilite pentru ei - pentru a produce un cuptor inovator. Acesta este timpul necesar pentru a dezvolta un cuptor cu o rama foto integrată, un port USB și un sistem Touch Screen.

De la prima vedere, îți dai seama că înainte de a nu fi cuptorul simplu cu aceeași funcție pe care au pregătit-o bunicile noastre. Acesta este un produs inovator cu un design futurist și un set de funcții pe care multe computere vor invidia.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Seria Titanium este o proiecție în viitor, după cum spune el însuși producătorul. Și acestea nu sunt cuvinte goale. Jumătate din viața mea mi-a fost cumva interesată de gătit și am văzut dezvoltarea cuptoarelor. Deoarece au apărut treptat moduri suplimentare de încălzire, convecție, control tactil, ghidaje telescopice și programe încorporate. Hansa Titanium este următorul pas în evoluție.

Voi începe cu un design remarcabil - strict german și ecran tactil de 7 inch.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Dacă credeți că un astfel de design minimalist este potrivit numai pentru mobilierul de înaltă tehnologie, îmi pare rău, vă înșelați. Dimpotrivă, neutralitatea permite construirea cuptorului în mobilierul de orice stil, fie că este vorba de fatade lucioase rece fără mânere sau uși romantice cu monograme, cracelures și un indiciu al clasici. Voi spune mai mult, de regulă, durata de funcționare a cuptoarelor depășește cu mult pe cea a mobilierului. Prin urmare, întotdeauna aleg un design neutru, care va fi confortabil în orice scenă stilistică.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

- convecție
- produse de panificație
- grătar
- grătar turbo
- grătar super
- Termocircularea
- pizza
- Browning
- coacerea
- dezghețarea

- limba
- ora (începutul / sfârșitul lucrului, ora, ora / ora)
- iluminat (continuu și FIV)
- sunet (navigare prin meniu, sfârșit de lucru, sfârșit de încălzire, volum)
- fundal ecran
- luminozitatea afișajului
- serviciu
- setări speciale

Adăugați o carte infinită de rețete și funcții suplimentare, cum ar fi curățarea Aqualytic. Tema va menționa faptul că cuptorul are un port USB. În plus față de capacitatea de a încărca fotografii familiale în memorie (pe care le puteți viziona în modul de prezentare), puteți adăuga rețete. Se pare că acest lucru: te duci la site-ul oficial al Hansa, descărcați flash card (care vine in kit-ul) rețete noi, și apoi să le descarce în cuptor în sine.







Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Nu vă surprindeți dacă puteți ulterior să actualizați software-ul cuptorului, extinzându-i capabilitățile.

Știți cum funcționează procesul de încălzire în cuptor? Temperatura dorită este setată, după care încălzitoarele speciale încălzesc cuptorul la nivelul dorit și se opresc. După un timp, temperatura scade considerabil și încălzitoarele se încălzesc din nou. Acest lucru duce la salturi de temperatură, care sunt foarte dăunătoare pentru deserturi (prăjiturile nu se ridică bine). Hansa este o chestiune de încălzire ciclică stabilit rezistențe, ceea ce permite o abatere de doar câteva grade de temperatura setata - are un efect pozitiv asupra rezultatului final.

Vreau să vorbesc despre caracteristicile de design. Cel mai convenabil lucru pe care îmi place foarte mult în cuptor sunt ghidajele telescopice. Există trei niveluri, ele sunt prezentate complet. Cu alte cuvinte, puteți pune una din tăviile de coacere pe acești ghizi și le împingeți fără efort. Sunt de acord, atunci când pregătește ceva greu și foarte fierbinte (pui cu sos), nu atât de confortabil cu o singură mână pentru a păstra tigaie, iar celălalt pentru a încerca să transforme carnea de pui și se toarnă sucul. Mai mult, această opțiune este utilă în prepararea de deserturi lichide - creme brulee, prăjitură cu brânză - acestea sunt bazate pe lichide și setarea lor adânc în cuptor, executați riscul de șopron din afara. Ghidurile decid această întrebare, acum setați forma verticală și apoi ușor, ca pe șine, împingeți tava pentru coacere.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

În set sunt: ​​o tigaie adâncă, două plat și un grătar. Un total de cinci niveluri ale cuptorului (înălțimea de amplasare raft), astfel încât să puteți instala antena de satelit la orice înălțime, și chiar și în paralel pentru a găti unele feluri de mâncare, sau în volume mari (nimic nu împiedică bezea uscat pe două tăvi).

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Dacă ați privi cu atenție fotografiile, ați observat o lumină plăcută (și cel mai important chiar). Spre deosebire de multe cuptoare, aceste două surse de lumină pe pereții laterali. Acest lucru este mult mai convenabil, mai ales atunci când este important să se monitorizeze aspectul unei cruste sau să nu se exagereze un desert blând.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Ventilatoare de carne vor aprecia tubul termic, de asemenea, merge în kit. Vârful ascuțit al sondei este introdus în carne / pasăre și își arată temperatura. Astfel, puteți obține întotdeauna o carne bine coaptă și, amintindu-vă de gradul optim de coacere pentru dvs., o puteți repeta din nou într-un grad.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Înțelegeți că achiziționând un astfel de cuptor, în general, nu veți avea nevoie de blogul meu, toate temperaturile, timpul și rețetele sunt în acest cuptor. Și pe ușa dulapului, chiar și o pătuț.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Apropo, tocmai în ușa din cele trei straturi de sticlă, care este, în afara ușii rămâne aproape rece, chiar și în căldură extremă - și nu trebuie să ne gândim că este bun doar atunci când un număr de copii mici, eu, de exemplu, așa cum era neplăcut să fie tras pe geamul roșu-fierbinte la alte cuptoare. Fixarea geamului interior este aranjată astfel încât să fie foarte ușor de îndepărtat. Indiferent ce faceți în cuptor (uneori sucul fierbinte "împușcă" în direcții diferite), ușa de sticlă este ușor de curățat.

Un cuptor în sine foarte ușor de curățat cu ajutorul Aqualytic: pe fundul camerei cuptorului se toarnă în 0,5 I de apă și apoi cuptorul este închis, iar programul este activat după apăsarea Start. Fumul cald împrăștie grăsimi și alte reziduuri pe pereți, tot ce aveți nevoie este să ștergeți suprafața cu o cârpă umedă. Credeți că puritatea este singurul rezultat al acestei funcții? Te-ai înșelat. Mai important este absența mirosurilor străine - deserturile dvs. nu vor mai mirosi ca puiul, pe care l-ați gătit cu câteva zile în urmă.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Design caracteristici și consumul de energie

În experiența mea culinară există deja 4 cuptoare. Și în afară de alegerea și cumpărarea, m-am angajat în proiectarea de mobilier pentru acești cuptoare. Nu voi intra în detalii tehnice, voi spune doar că cuptoarele Hansa sunt cele mai pretențioase. Ele au o mică adâncime exterioară (și acest lucru, în ciuda faptului că volumul intern de până la 66 de litri), înseamnă că este mai ușor să se construiască în cabinete existente sau proiectate. În plus, cuptorul are cerințe scazute pentru răcirea peretelui din spate - acesta poate fi pus aproape de perete și nu aliniază canalele de ventilație pe verticală. Crede-mă, este convenabil și economisește spațiu în cutiile învecinate, mai ales dacă îl construiți într-un caz creion.

Clasa de eficiență energetică A-20%. Cel mai recent, Clasa A a însemnat un consum minim de energie și nu toți producătorii puteau ajunge chiar la B. Astăzi, Hansa consumă cu 20% mai puțină energie decât cea mai economică estimare. Consumul este de 0,79 kW / h - adică gătirea unui tort vă va costa o ruble.

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Pro și Contra:

+ Controlul culorii cu touch screen

+ Multe programe încorporate

+ 10 moduri de încălzire independente

+ Sinele telescopice, echipamente bogate

Cuptorul hansa - tehnologie înaltă în bucătăria dvs. - bucătar-șef (bucătar endy)

Îmi place să inspir oamenii. Dacă, prin deschiderea blogului meu, vrei să gătești ceva, să mergi într-o excursie sau să-ți schimbi viața, atunci obiectivul este atins!
Acest blog este despre retete bune cu poze turn-based, despre secrete si trucuri culinare, carti interesante si instrumente corecte, calatorii, fotografie si multe altele.

Aforisme despre alimente

Nimic nu împarte oameni ca gustul și nu se unește ca un apetit.

Pentru tot ceea ce vezi, sunt obligat să spaghete.

Imaginile lui Warholov despre supa Campbell sunt o satiră strălucitoare în ceea ce privește cultura, iar această supă este o satiră strălucitoare pentru mâncare.

Prietena mea, Lily, poate identifica 157 de tipuri diferite de brânză, doar căutând eticheta.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: