- lapte - jumătate de ceașcă;
- ulei vegetal - jumătate de sticlă;
- o lingurita de zahar - daca se doreste;
- Sare, piper, suc de lămâie sau oțet de masă.
Se toarnă laptele în borcan, se adaugă două vârfuri de sare și un vârf de piper. Amplasați vârful blender în lapte, se toarna o lingura de ulei vegetal prin agitare, timp de 15 secunde după fiecare. Masurati 15 secunde pur si simplu - numarati pana la cincisprezece.
La sfârșitul churning, se adaugă o lingură de suc de lămâie și oțet, se amestecă într-un blender, iar ultima dată, puteți folosi sosul pentru salate și coacere.
- 200 g tofu moale de soia;
- o lingurita de zahar - daca se doreste;
- sare;
- piper;
- 1 lingurita muștar Dijon;
- otet de masă - 1 sau 2 linguri;
- ulei vegetal - 3-4 linguri.
- 400 ml de apă;
- 2 linguri complete de făină, cu o alunecare;
- ulei de măsline - 50 ml;
- zahăr - 1 linguriță;
- sare - ½ linguriță;
- mustar muștar - 1 linguriță;
- Usus sau suc de lămâie - 1 lingură.
Se amestecă complet făina în apă, se pune un foc mic și, amestecând, se aduce la fierbere. Făina se prepară, masa se îngroațește.
- lapte - jumătate de ceașcă;
- ulei vegetal - jumătate de sticlă;
- o lingurita de zahar - daca se doreste;
- Sare, piper, suc de lămâie sau oțet de masă.
Se toarnă laptele în borcan, se adaugă două vârfuri de sare și un vârf de piper. Amplasați vârful blender în lapte, se toarna o lingura de ulei vegetal prin agitare, timp de 15 secunde după fiecare. Masurati 15 secunde pur si simplu - numarati pana la cincisprezece.
La sfârșitul churning, se adaugă o lingură de suc de lămâie și oțet, se amestecă într-un blender, iar ultima dată, puteți folosi sosul pentru salate și coacere.
- 200 g tofu moale de soia;
- o lingurita de zahar - daca se doreste;
- sare;
- piper;
- 1 lingurita muștar Dijon;
- otet de masă - 1 sau 2 linguri;
- ulei vegetal - 3-4 linguri.
- 400 ml de apă;
- 2 linguri complete de făină, cu o alunecare;
- ulei de măsline - 50 ml;
- zahăr - 1 linguriță;
- sare - ½ linguriță;
- mustar muștar - 1 linguriță;
- Usus sau suc de lămâie - 1 lingură.
Se amestecă complet făina în apă, se pune un foc mic și, amestecând, se aduce la fierbere. Făina se prepară, masa se îngroațește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: