Cum se prepară macaroane în cuptorul cu microunde: secrete, sfaturi, rețete
Este întrebată dacă este posibil să se adune macaroane într-un cuptor cu microunde, probabil de multe amante. Se întâmplă că toți arzătorii sunt ocupați (de exemplu, atunci când se pregătesc pentru o vacanță sau în timpul conservării) și nu există nimic de mâncat. Cuptorul cu microunde este întotdeauna la dispoziția dumneavoastră, de ce să nu-l folosiți? Cu toate acestea, amintirea eșecurilor cu ouă, uneori oamenii se tem să experimenteze. Și este zadarnică, pentru că este posibilă nu numai gătirea macaroanelor într-un cuptor cu microunde, dar și nu este dificil. Da, și economiile de timp sunt observate.
Câteva subtilități
Principiile de bază ale gătitului de paste într-un cuptor cu microunde nu sunt prea diferite de gătitul mai familiar pe sobă. Dar unele nuanțe sunt încă prezente. Cel mai important lucru este că trebuie să turnați mai multă apă decât cu gătitul clasic. Un raport aproximativ de 1: 2 în favoarea apei. Dar dacă produsele sunt groase, este posibil ca mai mult fluid să fie necesar. Dar macaroshki-ul tău nu va "fugi" și nu arde la fund.
Este posibil să existe o problemă cu introducerea unei paste lungi în vase. Spaghetele nu se potrivesc în întregime. Dacă nu doriți să le rupeți, va trebui să stați o tigaie în cuptor pentru câteva minute fără capac, iar atunci când crengile devin flexibile, le înfășurați ușor înăuntru.
Rețetă de bază
Înainte de a găti pastele în cuptorul cu microunde, își asumă responsabilitatea de a alege vasele. Cuptorul cu microunde este destul de loial plasticului, dar pentru gătit nu este bine. Sapă în recipiente un vas de sticlă sau ceramică, potrivit pentru cuptor și suficient de mare.
Apa se fierbe; această etapă poate fi efectuată și într-un cuptor cu microunde, dar va dura un timp neprofitabil. Este mai bine să utilizați o sobă convențională sau ceainic electric. Apa fierbinte rezultata este turnata intr-o cratita, produsele sunt scufundate in ea. Apa trebuie să fie deasupra nivelului lor cu cel puțin trei centimetri (sau mai bine). Conținutul este turnat; Pentru a preveni lipirea, se toarnă o lingură de ulei de floarea-soarelui. Se toarnă un capac cu o gaură pe vârf, recipientul fiind plasat într-un cuptor cu microunde. Puterea totală este tăiată, temporizatorul este setat timp de șase minute. Pe măsură ce cuptorul se stinge, pasta este lăsată în apa fierbinte "de ajuns", deoarece nu va fi posibil să gătiți pastele în cuptorul cu microunde până când este gata - acestea vor începe să se prăbușească. În funcție de brand și producător, poate dura până la zece minute. Pastele moi sunt filtrate și transferate pe o farfurie. Sosuri, unt, componente de carne - la discreția gazdelor.
Rețetă alternativă
Metoda propusă mai jos pentru modul de gătire a macaroanelor într-un cuptor cu microunde poate fi considerată controversată. Dar este testat de mulți și recunoscut acționează. Produsele sunt așezate într-un vas adecvat, se toarnă apă rece și se curăță în cuptorul cu microunde. Modul este selectat ca maxim; cronometrul este setat pentru o treime de oră - în acest timp, pastele devin moi, dar își păstrează elasticitatea. Dacă vă place o opțiune mai moale, puneți timp de o jumătate de oră.
Cu toate acestea, cuptorul cu microunde este bun, deoarece nu este dificil să îl includeți suplimentar, dacă se dovedește că produsul nu a fost pregătit.
Pansamente de tomate
Doar o pastă acolo sunt foarte puțini oameni doresc - prea plictisitor. Există o modalitate de a găti rapid pastele într-un cuptor cu microunde și de a le face un vas foarte apetisant și de auto-suficient. Algoritmul va fi următorul.
- Apa se fierbe.
- În cratița preparată, pasta este turnată și aromatizată cu o cantitate mică de ulei vegetal.
- Baza este turnată cu apă clocotită și turnată.
- Recipientul este închis cu un capac și scuturat ușor (cu grijă, pentru a nu vă arde și a vărsa apă).
- Panoul este scos la microunde timp de opt minute; Soba este pornită la putere maximă.
- Pastele sunt confiscate, apa este drenată.
- În tigaie, adăugați pastă de tomate cu condimentele preferate sau un ketchup gata preparat. Containerul este din nou agitat.
- Tigaia se întoarce la cuptorul cu microunde timp de câteva minute pentru a se încălzi și a înmuia sosul de paste.
Cum să gătiți macaroane într-un cuptor cu microunde: rețete cu brânză și brânză
Brânzeturile cu paste erau și vor fi populare. Pentru a realiza pastele concepute, mai întâi gătiți cu o rețetă de bază. În paralel, se face un sos făcut din unt, mustar, făină și sare cu condimente. Se freacă o bucată de brânză tare. Amestecul interferează cu pastele finite, care sunt returnate la microunde timp de patru minute.
Pentru experimentele cu brânză, pastele sunt gătite în conformitate cu rețeta nr. 1 și transferate într-un recipient utilizat pentru coacere. Pe partea de sus, sunt stropite cu ulei macră, se toarnă cu smântână și se presară cu brânză topită și ceapă tocată. Două minute de putere completă și puteți începe cina.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: