Cum să coaceți lavash acasă

Este ușor să gătiți lavash acasă. Și apoi trebuie să faceți ceva din ea. Și puteți găti imediat o placinta delicioasă și nu vă deranjează capul.

Pentru prepararea lavash, luați:

Apă 0,5 linguri.
Ouă 1 buc.
Sare 0,5 linguriță.
Cât va lua el

Cum să coaceți lavash acasă

Ouă pentru a sparge într-un recipient mic, adăugați sare acolo, se amestecă bine.
La ou, se toarnă în apă, se amestecă cu o furculiță și se toarnă într-un castron la 2 linguri. făină.
Se amestecă, se adaugă mai multă făină pentru a face aluatul ca găluște.

Acoperiți aluatul și lăsați-l să stea aproximativ o jumătate de oră.
Din testul tăiați bucățile și formați bile, dimensiunea unui ou de pui.

Masa este presărată cu făină, se pune un aluat de aluat și se rotește foarte subțire, precum și aluatul pentru pita.

Puteți coace pâinea de pita într-o tigaie uscată pentru 1-2 minute pe fiecare parte sau în cuptor. După ce există pete întunecate - puteți transforma pita pe cealaltă parte.