Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Ziua creștinilor de Crăciun

Creștinii din întreaga lume sărbătoresc în acest moment nașterea lui Isus în Betleem. Scriptura, totuși, nu menționează în mod specific data nașterii sale. Chiar și calendarul nostru, despre care se crede că numără anii de la nașterea lui Hristos, a fost compilat în secolul al VI-lea de călugărul italian Dionysius, care nu este cunoscut în științele exacte.







Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Masă de Crăciun în 1630

Pentru prima dată cuvântul "Crăciun" a apărut în engleză în 1038 în cartea Angliei saxone. De asemenea, este cunoscut faptul că William Cuceritorul sa încoronat în Westminster de către regele Angliei în ziua de Crăciun 1066.

Medieval engleză obiceiuri de Crăciun

Unul dintre ritualurile precreștine, care a fost inclus în celebrarea Crăciunului, a fost Sărbătoarea Nebunilor. Sărbătoarea a fost o masă veselă, incluzând o mulțime de chef și mâncare. Principalul lucru de la sărbătoare a fost Printul de neliniște. De obicei, a fost un om obișnuit care știe să se bucure de viață și știe cum să organizeze distracție.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Masă de Crăciun în 1695

Un alt ritual - arderea pomului de Crăciun Yule Log, vine din obiceiurile Vikingilor, care au aranjat focuri imense pentru a sărbători sărbătoarea. Cuvântul "Yule" a existat în limba engleză timp de multe secole, ca termen alternativ pentru Crăciun.

În mod tradițional, o pantă mare a fost adusă din pădure în ajunul Crăciunului, decorată cu panglici și așezată în vatră, focul în care se menține timp de 12 zile de Crăciun.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Masă de Crăciun în 1790

Sarol, un cântec de Crăciun, însemna inițial un dans cu o melodie. Dansul a dispărut treptat, iar piesa, despre istoria Crăciunului, a rămas. Cea mai veche colecție de imnuri Wynken de Worde a fost publicată în 1521.

În Evul Mediu și în Tudor, cele douăsprezece zile de Crăciun au fost momentul cel mai de dorit pentru oamenii care lucrau pe pământ, care erau atunci majoritatea. Toate lucrările, cu excepția îngrijirii animalelor, s-au oprit și au început din nou numai în prima zi de luni după Noaptea a Doisprezecea.

"Cele douăsprezece zile" au avut reguli stricte, dintre care una a fost interzicerea de filare, principala ocupație pentru femei. În timpul acestor douăsprezece zile, oamenii au vizitat vecinii și s-au bucurat de plăcuța tradițională de Crăciun. A fost inclusă treisprezece componente (fructe uscate, mirodenii și un mic miel mărunțit, în memoria păstorilor), personificând pe Hristos și pe apostolii săi.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Cântecele de Crăciun în epoca victoriană

În satele sau castelele de pe Crăciun, actorii au reprezentat misterele, în care a fost spus povestea lui Hristos.

Ziua Box Box Day este în mod tradițional asociată cu cadouri care au fost date celor săraci în cutii. Acest lucru nu este în întregime adevărat. În Evul Mediu, în ziua cadourilor, săracii primesc cu adevărat bani de la domni, dar în vase de lut cu o gaură în vârf. Aceste vase mici erau numite "porci". Aici au apărut băncile cu porci.

Ce au mâncat pentru Crăciun?

Desigur, nu curcan. Turcia a apărut în Europa după descoperirea Americii la sfârșitul secolului al XV-lea. Astfel, în Evul Mediu, curcanul nu era în meniul de Crăciun din Anglia. Oamenii bogați mănâncă de obicei gâște sau, cu permisiunea regelui, lebede. Bucătarii medievali au uns cu ulei de gătit și șofran. Acest lucru ia dat o culoare aurie.

Venison ar fi, de asemenea, în meniu. Oamenilor obișnuiți nu li sa permis să mănânce părți bune ale căprioarelor. Cu toate acestea, potrivit spiritului de Crăciun, lordul le-ar putea permite să încerce curajul de cerbi, cunoscut sub numele de umbles. Acestea includ inima, ficatul, limba, picioarele, urechile și creierul. Se taie bine și se amestecă cu mirodenii și fructe, se folosesc ca o coacere pentru plăcintă. Această rețetă sa schimbat numai în vremurile victoriene, când carnea a fost exclusă din rețetă.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Se credea că dorința cu prima mușcătură a plăcilor este neapărat împlinită și dacă refuzați prima plăcintă oferită la Crăciun, veți eșua.







Puddingurile de Crăciun în Anglia medievală erau terci de fructe condimentate. A fost făcut din grâu întreg, adăugând coacăze, fructe uscate, gălbenușuri de ouă și mirodenii cum ar fi scorțișoară și nucșoară.

Crăciunul Tudor Pie era foarte greu de făcut cu un fel de mâncare. Se compunea din curcan umplute cu gâscă, pui umplute, pătrunjel umplute cu porumbel. Toate acestea au fost acoperite într-un aluat și servite înconjurată de iepuri prăjiți, sălbatici și păsări de curte.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Tort de Craciun din 1830

Spălați plăcinta cu vin fiert, numită Wassail. Cuvântul "Wassail" provine de la Anglo-Saxon "Waes-hael", ceea ce înseamnă "a fi sănătos". Vinul vinificat a fost pregătit într-un recipient mare din lemn care conținea un galon întreg de băutură făcută din bere fierbinte, zahăr, mirodenii și mere.

Ramurile plantelor vesnic verzi au fost plasate deasupra usii. Această tradiție păgână a fost adoptată de primii creștini ca un simbol al vieții veșnice.

Sărbătorirea Crăciunului în secolele XVII-XIX

Crăciunul a fost sărbătorit pe scară largă înainte de Războiul Civil, după ce victoria protestanților în toate sărbătorile, inclusiv Crăciunul, a fost interzisă. După restabilirea monarhiei, vacanța de Crăciun a revenit, dar a devenit mai restrânsă. Rudele și prietenii s-au adunat să asculte muzică, să bea un pahar de vin fiert, să mănânce măsline și anhovii înainte de a merge la biserică.

În secolul al XVIII-lea, relațiile feudale au devenit treptat un lucru al trecutului. Proprietarii de teren au încetat să-și arate cariera lor în favoarea chiriașilor, tradiția de sărbători comune a încetat, doar două zile au rămas - Ziua de Crăciun și Box. Crăciunul sa transformat într-o vacanță, accesibilă numai celor bogați.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Crăciun în 1830

Tradiția de a sărbători Crăciunul a revenit la începutul secolului al XIX-lea. Creșterea prosperității datorată creșterii producției în era victoriană a permis familiilor de clasă mijlocie din Anglia să sărbătorească mai mult de două zile. Dezvoltarea căilor ferate a permis populației rurale, care sa mutat în orașe în căutare de muncă, să se întoarcă acasă pentru sărbătorirea de familie a Crăciunului.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra
Decorarea casei la Crăciun a devenit atent o chestiune foarte importantă. Tradiția medievală a utilizării plantelor verzi a continuat, însă stilul și eleganța plasării lor au devenit mai importante. În revistele de familie populare au început să apară instrucțiuni pentru tinerii de modă despre cum să decoreze în mod corespunzător și modern casa pentru Crăciun.

Cadouri, care au fost date în mod tradițional pentru Anul Nou, s-au mutat la Crăciun, deoarece au devenit o vacanță mai importantă pentru victorieni. Inițial, darurile erau destul de modeste - fructe, nuci, dulciuri și mici lucruri făcute de mână. De obicei, erau agățați de un pom de Crăciun. Cu toate acestea, în timp, cadouri au devenit mai scumpe, au fost cumpărate în magazine și prea grele, astfel încât au început să fie pliate sub molid.

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Crăciun în 1850

La începutul erei victoriene, jucăriile pentru copii erau doar realizate manual și, prin urmare, costisitoare, ceea ce le limita accesibilitatea. Fabricile emergente au oferit producție în masă, iar prețul mai accesibil al jocurilor, păpușilor, cărților și jucăriilor cu un ceasornic. Desigur, "la prețuri accesibile" numai pentru copiii de oameni bine-off. În stocul de cadouri de Crăciun "copil sărac", care a devenit popular de la aproximativ 1870, ar putea exista doar un măr, o portocală și câteva nuci.

Moș Crăciun / Moș Crăciun

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Cartea engleză de Crăciun a erei victoriene

De obicei, prezintă copiilor Moș Crăciun sau Moș Crăciun. Aceste două personaje sunt povești complet diferite. Moș Crăciun a făcut parte din vechea sărbătoare engleză din mijlocul iernii, de obicei purta haine verzi, ca un semn al întoarcerii primăverii. Povestirile despre Sf. Nicolae (Moș Crăciun) au venit din Olanda și au apărut în America în secolul al XVII-lea prin colonii olandezi. La mijlocul secolului al XIX-lea, Moș Crăciun a devenit faimos în Marea Britanie și a fuzionat treptat cu imaginea lui Moș Crăciun, adăugând la transportul de cadouri pentru transportul lor - reni și sanie.

Ora de curcan

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Engleză masă de Craciun

Pomul de Craciun

În Marea Britanie a apărut frumos molid, datorită soțului reginei Victoria, prințul Albert, un german de naștere. Sub influența sa, începând cu anul 1840, în castelul Windsor se instalează un pom de Crăciun.

Carti de Craciun

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Cartea aniversară de Crăciun din 1890

Craciun de Craciun

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Crackerele de Craciun au fost inventate de confectionerul din Londra Tom Smith in 1846. Ideea originală a fost aceea de a înfășura bomboanele într - o hârtie colorată neobișnuită, apoi adăugați mici cadouri, cum ar fi pălăriile de hârtie și. în sfârșit, un cracker.

Discursul de Crăciun al monarhului

Crăciun în Anglia, istorie și tradiții, salut, Londra

Discursul reginei pentru Crăciun

Ultima tradiție, care a apărut deja în secolul al XX-lea, este discursul de Crăciun al regelui sau reginei la ora 15:00. Apelul regelui George V la Crăciunul din 1932 prin radio a devenit o tradiție, pe care au continuat următorii monarhi. În vremurile tradiționale, discursul de Crăciun este difuzat în toate țările din Marea Britanie și Commonwealth prin radio, televiziune și Internet.

Alte articole interesante







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: