În ultimii ani, în Rusia sa manifestat un interes sporit față de uleiurile esențiale ca mijloc de aromoterapie. În același timp, reformele economice din anii 1990 au condus la degradarea producției interne de parfumuri și uleiuri esențiale. Și, în timp ce în străinătate deoarece există o reducere treptată a gamei de uleiuri esențiale industriale, consumatorii ruși din ce în ce folosesc bunurile importate și furnizorii externi sunt de vânzare din ce în ce aceste uleiuri în loc de un amestec de produse naturale și sintetice, potrivite pentru parfumul, dar este de multe ori discutabil efect biologic.
Se remarcă proprietățile utile ale uleiurilor esențiale utilizate ca agenți terapeutici și profilactici. Se oferă recomandări pentru a verifica autenticitatea și pentru a preveni falsificarea uleiurilor naturale.
Cartea este o referință fiabilă nu numai pentru specialiștii în producția de parfumerie, dar și pentru aromoterapeuții. Acesta va fi util pentru producătorii de uleiuri esențiale și intermediari în comerțul lor.
Mulțumiri deosebite directorul Experimental Uzinei din Moscova a substanțelor odorizante AM Trusova, directorul general al ÎM „Teresa Inter“ MR Avakov și președintele ONG-ului „Himsintez“ Academia de Științe Naturale, Vladimir Makarov pentru sprijin financiar pentru publicarea acestei cărți.
ULEI ESENȚIAL PENTRU PARFUMIRI ȘI AROMATERAPIE
uleiuri esențiale (uleiuri eterice; essentielles huiles, Atherische Ole), numite în plante odorizante amestec suficient de volatil pentru a fi distilat cu abur și se evaporă în aer.
Avicenna descrisă în distilarea din secolul al XI-lea ca metodă de obținere a uleiurilor esențiale a fost cunoscută arabilor din secolele VIII-IX. și înainte de aceasta, civilizațiile antice pentru obținerea de uleiuri parfumate și rujuri parfumate timp de multe sute de ani au folosit o metodă de extragere a florilor, ierburilor și rădăcinilor parfumate cu uleiuri vegetale sau grăsimi topite. Această tehnică se numește macerare.
Metoda de distilare cu vapori de apă din secolul al XVIII-lea. și până în prezent este cea mai obișnuită metodă de obținere a uleiurilor esențiale. Unii experți introduc o clasificare mai detaliată:
1) "distilarea apei" - materialul vegetal încărcat în dispozitiv este turnat cu apă și fiert, îndepărtând uleiul esențial, când se utilizează încălzire externă (adesea foc)
2) "distilarea cu apă-abur" - materiile prime sunt turnate cu apă și fierte, în timp ce în același timp se alimentează în aparat un abur ascuțit,
3) „distilare cu abur“ - furajelor intră în coloană sau aparatul situat în tip container mașină aburit presiune ridicată, pentru a se evita contactul prelungit cu plante de condens lichid evita transformarea chimică a unor componente ale uleiurilor esențiale; Aburul este apoi presat la presiune normală și devine mai uscat.
Toate aceste variante de tehnologie sunt supuse acelorași legi fizice.
Metodele de extracție pentru extragerea uleiurilor esențiale din materii prime vegetale, fără a se lua în calcul macerarea, au fost folosite de la începutul secolului XX. Solvenții cei mai frecvent utilizați sunt eterul de petrol, benzina de extracție, benzenul și toluenul. Reziduul după distilarea solventului, care are de obicei o consistență solidă, se numește "beton", adăugând numele plantei (trandafirul specific, iasomia particulară etc.). Se tratează cu alcool etilic, se răcește puternic pentru a se separa partea ceros, se filtrează și, după distilarea alcoolului, se obțin uleiuri absolute sau "absolut" adecvate pentru utilizare în parfumerie.
Dacă restul de extracție primară a materiilor prime are o consistență rășinoasă semi-lichidă, este adesea menționată ca un "cauciuc" (din rășina latină - rășină). De exemplu, se cheamă un extract de mușchi de stejar obținut prin extragerea acestui lichen cu alcool, benzen sau hexan.
Pentru uleiurile esențiale ale unor specii de plante (iasomie, tuberoza și Ap.), Sunt capabile să producă ulei în stare sfâșiată, metoda sorbția utilizată în anii anteriori, numit „extracție“. În camere speciale, uleiul evaporat din floare a fost absorbit de un strat de grăsime solidă. După mai multe încărcări de flori, grăsimea a fost extrasă cu alcool, distilat, ceea ce a dus la obținerea unor uleiuri de îmbuteliere foarte scumpe. Au fost folosite în cele mai prestigioase parfumuri.
Până la sfârșitul secolului al XIX-lea. Uleiurile esențiale erau practic singura sursă de materii prime mirositoare pentru parfumuri și cosmetice.
Dezvoltarea rapidă a chimiei în secolul XX. a permis să pună la dispoziție multe și mai ieftine componente ale uleiurilor esențiale. Acest lucru a contribuit la transformarea parfumurilor și produselor cosmetice în bunuri de consum. Dar, totuși, nici unul dintre soiurile de parfum de gradul cel mai înalt nu face fără utilizarea uleiurilor esențiale.
În plus, ultimele decenii se caracterizează printr-un interes sporit față de uleiurile esențiale ca agenți activi terapeutici și profilactici. Medicii își reamintesc din ce în ce mai mult metodele de tratament "populare", "est" și "tibetane". La conferințele științifice, se dau date că uleiurile esențiale în unele cazuri nu sunt inferioare celor mai puternice antibiotice. În toate țările lumii, sunt deschise camere de aromoterapie, pentru care sunt necesare mai multe uleiuri esențiale. Și dacă parfumuri experți au ani de experiență în evaluarea calității uleiurilor esențiale care aromoterapeuți, de obicei, medicii nu pot distinge autentic de falsificarea de petrol, și nu știu orice interval sau cu uleiuri standard de produse la nivel mondial.
Această carte descrie uleiurile esențiale, care sunt obiecte de producție industrială și de comerț. Se prezintă caracteristica materiilor prime vegetale și metodele de extracție a uleiurilor esențiale. Se discută influența compoziției cantitative și calitative a uleiului asupra proprietăților sale de parfumerie și a proprietăților medicale și biologice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: