Ciupercile curățate, tăiate în plastic.
Porc tăiat în felii de aproximativ 1 cm grosime, descurajați.
Coaceți cartofi tăiați în plastic subțire.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
Pe folie puneți o bucată de carne, puțină sare.
Puneți ciupercile pe carne.
Ceapa ciuperci.
Puneți cartofii pe ceapă.
Sare și piper.
Rabatați folia.
Puneți o tavă de copt, puneți-o în cuptor.
Coaceți la 180 de grade timp de o oră.
O haină pentru coacere sau pachete de copt sunt vândute în magazine. De obicei se află lângă folie, hârtie de copt.
Dacă nu ați putea cumpăra un manșon, puteți coace acest fel de mâncare în folie.
572_0133_img_ma_i.jpg (36.68 kilobytes) Descărcări: 50
462_018_PIC_90_i.jpg (38.53 kilobytes) Descărcări: 46
ingunec
Găsiți postările utilizatorului
CUTLETE POTATOARE CU STARTERI
Timp de gătire: 50 min.
Ingrediente: 5 cartofi mari (dimensiunea unui pumn),
1 ou,
ulei vegetal (puțin pentru prăjire),
pâine prăjită.
umpluturi:
1. Brânză, șuncă, mărar sau coriandru
2. Carne de porc tocată și ceapă prăjită
3. Pește, ciuperci și alte opțiuni alese de dvs.
Instrucțiuni: Prima dată când am decis să împărtășesc rețeta. Sper că îți place. Dacă aveți întrebări, mă bucur să vă răspund.
Curățăm și pregătim cartofii la pregătire totală (Solim, ca și în gătitul convențional). În acest timp pregătim umplerea.
1. Tăiați șunca mică (0,5 cm) de șuncă, trei brânză și tăiați mărarul mărar. (Este mai bine să luați aceeași cantitate de căpșuni și brânză.) Este mai mult decât suficient să specificați - depinde de mărimea tăvilurilor și cantitatea de umplutură care va fi pusă. Se amestecă.
2. Puneți o ceapă măruntă mărunțită. Facem carne tocată din carne de porc, (iau aproximativ 1,5 bucăți, ca într-o tigaie), sare, prăjiți, trecem din nou printr-un măcinător de carne. Se amestecă cu ceapă. Când cartofii sunt gata, scurgeți apa și cartofii cu grijă. Se adaugă oul crud la cartofi și se amestecă rapid. piure de Lepim obținut dintr-un mic tort, răspândit pe umplutura de sus (în cazul umplerii cărnii, apoi se adaugă o bucată mică de unt fiecare cotlet), pe partea de sus a klademesche piure de tort, se lipesc între ele. Cutletele care rezultă sunt rumenite generos în pesmet. Când toate chiflele sunt gata să le prăjești pe ambele părți într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal până când se formează o crustă crocantă. Serviți cel mai bine cu salate de legume.
POTATO STRAIN CU BACON ȘI LUKE
Timp de gătire: 15 minute + 1 oră 45 minute
Valoarea calorică: într-o porție: 600 kcal, 28 g grăsime (mai multe detalii)
Ingrediente: 6 portii:
25 gr de unt
2 cepe mari, felii subțiri
1 cățel de usturoi, zdrobit
200 g (7 oz) de slănină, tocate fin
Cartofi de 900 g (2 lb), curățați și tăiați în felii subțiri
300 ml (1/2 pt) de cremă dublă
350 ml (12 fl oz) cremă
1/4 linguriță de nucșoară măcinată
Instrucțiuni: Un fel de mâncare clasică franceză cu șuncă pentru aroma de carne.
1. Preîncălziți cuptorul la 170 g. Se topește untul într-o tigaie, se adaugă ceapa și usturoiul. Gatiti timp de aproximativ 10 minute pana cand ceapa este moale, dar nu are o crusta maronie.
2. Între timp, prăjiți slănina într-o altă tigaie și o uscați pe prosoape de bucătărie.
3. Într-o formă umplute cu straturi, puneți straturi de felii de cartofi, ceapă și șuncă, condimentate cu sare și piper. Se amestecă crema și se condimentează cu nucșoară.
4. Turnați caserola cu cremă și coaceți în cuptor timp de 1 1/2 ore până când cartofii sunt gata. Serviți cu salată verde.
POTATOARELE PENTRU BAKERY "BOATS"
Timp de gătire: 25 de minute. gătit, 30 de minute. coacere
Ingrediente: 3 portii:
6 cartofi medii
sare marină brută
oregano
2 cuișoare de usturoi
3 linguri ulei de măsline
Instrucțiuni: Variații pe tema cartofilor copți. Foarte elegant, putem spune, un fel de mâncare festivă. Și lucrul principal este simplu și delicios # 33;
Din folie pentru a face o "barcă". Cartofii trebuie spalati bine din murdarie, uscat cu un prosop si taiat in cercuri de 3-4 mm grosime. Puneți în fiecare "barcă" 2 cartofi tăiați, sare, presărați cu oregano uscat, usturoi mărunțit și presărați cu ulei de măsline. "Boat" pune pe o foaie de copt și pune într-un preîncălzit la 230 de grade cuptor. Coaceți timp de aproximativ 25-30 de minute. Serviți imediat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: