Din nou, voi pune la îndoială adevărurile care s-au stabilit în mintea oamenilor. Ultima dată când am vorbit despre validitatea determinării dimensiunii unei porții și a timpului de a mânca. Și astăzi vom vorbi despre apă.
Știm cu toții că o persoană are 60-75% apă și că acesta este cel mai important element din organism. Și dacă fără hrană putem trăi mai mult de o săptămână, atunci fără apă nu vom mai dura trei zile.
Majoritatea proceselor care au loc în corpul nostru sunt într-un fel legate de prezența apei. Sânge, deci, în general, 80% din ea constă. Prin urmare, atunci când deshidratarea este o îngroșare a sângelui, aceasta este o cale directă spre hipertensiune și un risc crescut de tromboză.
Și încă o funcție vitală este transportul. Numai moleculele de apă sunt capabile să pătrundă în membrana celulară pentru a livra substanțe nutritive în ea și pentru a lua produsele vieții.
După cum puteți vedea, ei nu spun în zadar: "Apa este viață".
Cât de multă apă aveți nevoie pentru o greutate de 1 kg?
Deoarece avem nevoie atât de mult de apă, cu atât mai mult o bem mai bine? Știi, există un caz oficial documentat când o persoană a decedat din cauza excesului de apă. Acest lucru sa întâmplat cu un dependent de droguri care, într-o supradoză, și-a pierdut sentimentul de sațietate și a băut 6 litri de apă la un moment dat. Eu sunt pentru mine, trebuie să știi simțul proporției.
Până în prezent, rata consumului de apă este de 2-2,5 litri de apă pe zi. Deși există date mai exacte bazate pe greutate, cum ar fi tabelul de mai jos.
Tabelul consumului zilnic de apă în greutate
Te-ai intrebat vreodata de unde provin aceste cifre? Ce fel de procese au loc în organism cu participarea apei, care poate fi urmărită și măsurată?
Dacă vă gândiți la asta, este o problemă foarte importantă, deoarece acordând recomandări, trebuie să vă bazați pe ceva. Și biochimia corpului uman este încă un mister. Pentru că, așa cum spunea doctorul meu surd, când i-am întrebat: "Cât de repede să pompez mușchii?" - "Nimeni nu știe sigur. Pentru a afla, trebuie să disecați mușchiul. Dar atunci ea va muri și nu va prezenta proprietățile țesutului viu. "Asta a fost acum 15 ani și nimic nu sa schimbat de atunci. Cele mai multe interpretări ale activității corpului au doar o bază teoretică, bazate pe ipoteze și ipoteze. Citiți jurnale medicale? Există o expresie ca "Nu este exact cunoscută (pe deplin înțeleasă), dar se poate presupune că ..." este foarte comună.
Istoria numărării normei de apă zilnică
De atunci, a apărut o direcție în care dietele și normele au fost revizuite. În funcție de stilul de viață, greutatea și sexul, au fost compilate tabelele și calculatoarele, care consideră că nevoia dvs. de apă se bazează pe datele inițiale menționate mai sus. Dar esența numărării nu sa schimbat, totul se bazează pe calorii.
Astfel de neconcordanțe ne determină să ne îndoim de corectitudinea abordării "științifice".
Un pahar de apă sau un pahar de ceai. Care este mai bine
O altă discrepanță în recomandările diferiților "specialiști". Cineva spune că trebuie să bei 2 litri de apă pură, fără să numeri sucuri, ceai și altele. Și cineva crede că poți conta și pe orice lichid beat.
Al doilea lichid cel mai popular după ce bem apă este ceaiul și cafeaua. Cred că știți că au un efect diuretic. Teoretic, se pare că atunci când bem ceai, expulzăm apa din corp.
Și dacă bem compot sau suc natural, atunci vom obține apă îmbogățită cu vitamine și minerale. De ce, atunci, ni se recomandă să bei apă cu lămâie pentru a îmbunătăți digestia, iar sucurile dintr-o dată "nu sunt luate în considerare".
Broth este, de asemenea, în discuție. Aceasta este, de asemenea, "apă îmbogățită". Numai nu cu vitamine, ci cu grăsimi și carbohidrați într-o formă lichidă ușor accesibilă, care ajută la o absorbție mai ușoară.
Nu știu cum să interpretez corect aceste informații, deoarece ascultând opinia nutriționiștilor, încep să mă confuze și mai mult.
Sunt de acord cu un singur: cola și alte sâni dulci într-adevăr nu conta lichid
Ce timp de a bea apa cu pierderea in greutate?
Multe sfaturi fără explicații inteligibile. "Apa accelerează metabolismul" - ne spun. Da, odată ce procesele din celule se desfășoară în prezența apei și celulele - acesta este consumatorul de energie, atunci apa este o condiție prealabilă pentru trecerea acestor reacții. Dar poate un sticlă beată să mărească viteza de transport a nutrienților în celulă? Serios? Acest lucru se poate întâmpla numai dacă sunteți deshidratat și când procesele de deficit de apă din organism sunt inhibate. Dar chiar credeți că sunteți într-o stare de deshidratare permanentă? Știi, nu cred.
- "Beți apă înainte de mese pentru a umple stomacul și a reduce pofta de mâncare și mâncați mai puțin." Da, pot bea un litru de apă la un moment dat, dar senzația de foame nu va merge nicăieri. Verificat și de mai multe ori.
- "Nu beți în timp ce mâncați, apa reduce aciditatea stomacului și mâncarea este mai slabă." Întorcându-se la subiectul de supă, se pare că după ce a băut bulionul, nu lăsăm stomacul să funcționeze corect? Ne pare rău, dar sună ciudat. Dacă mâncarea este uscată, o spăl. Da, și tu, și sandvișuri cu ceai, pentru că nimeni nu a anulat-o.
- "Beți un pahar de apă când vă treziți, vă va trezi corpul." Nu pot spune nimic, mereu beau apă după trezire. Dar noaptea, de asemenea, beau. Din fericire, băuturile de noapte nu "îmi trezesc corpul".
Concluziile mele despre cât de multă apă poate bea pe zi
Sper că mi-ați prins sarcasmul și mi-ați înțeles atitudinea față de astfel de sfaturi. Deci este timpul pentru concluzii.
Deci, cât de multă apă trebuie să bei pe zi? M-am concentrat întotdeauna numai asupra unui singur factor - culoarea urinei. Dacă este ușor, aproape transparent, înseamnă că totul este bun și corpul meu devine suficient de fluid.
Și dacă este galben închis, cu un miros caracteristic ascuțit, înseamnă că fața are un deficit și rinichii lucrează sub presiune gravă.
Și nu contează unde primesc lichidul - suc, ceai, bulion - dacă urina este de culoarea gresită, atunci adăugați 2-3 cești de apă pe zi.
Dar astfel de cazuri sunt rare. De obicei, în timpul iernii, când nu doriți să beți cu adevărat. În timpul verii, acest lucru aproape că nu se întâmplă, deoarece, în plus față de consumul inconștient de cantități mari de lichid datorită transpirației crescute, obținem lichid suplimentar din fructe și legume.
După cum puteți vedea, urmărirea și ajustarea "balanței de apă" nu este deloc dificilă. Nu este necesar să păstrați fanatic o sticlă de apă în apropiere și să beți "la oră", pentru a nu vă lovi metabolismul.
Se pare că, în mod clar a subliniat punctul său de vedere, și de a fi de acord cu ea sau nu este chestiunea dvs. personală și responsabilitatea. Nu ai încredere în opinia cuiva. Îndoiți, respingeți, vă întrebați, numai în acest fel puteți ajunge la fundul adevărului.
Sper că v-ați interesat, am totul despre asta.
P.S. Dacă imaginile din articol v-au făcut să vă însetați, atunci trebuie să vă gândiți dacă beți suficient.
Ponderea în FB
Articole similare
-
De ce trebuie să primim comuniunea ce se întâmplă în timpul slujbei zilei bisericii Tatyanin
-
Câte inele sunt necesare pentru fântâna dvs., săpând fântâni la cheie la suburbii
Trimiteți-le prietenilor: