Cât de util este sucul de țelină
Țelina este o plantă erbacee, populară pentru locuitorii de vară și pentru cei care visă să piardă în greutate. Există trei tipuri principale: rădăcină, petiolă și frunză, care au proprietăți similare. În plus față de consumul de țelină în formă pură sau în feluri de mâncare, este posibil să se pregătească un suc parfumat și sănătos din ea.
Sucul de țelină are sânge-purificare, efecte anti-alergice și diuretic asupra organismului uman, elimină toxinele și excesul de lichid, crește eficiența, ajută la păstrarea vederii, pentru a face față cu boli ale sistemului cardiovascular, și constipație. Datorită proprietăților sale de a deduce excesul de fluid și de a optimiza metabolismul, suc de țelină promoveaza pierderea in greutate: este suficient pentru a bea 100 ml de suc pe zi.
Contraindicațiile privind utilizarea sucului de țelină sunt exacerbări ale bolilor sistemului genito-urinar și ale tractului gastro-intestinal, vârsta înaintată și slăbirea mare a corpului.
Cum se face sucul de țelină
Pentru a prepara sucul de telina, cel mai bine este de a folosi un storcător. Cu toate acestea, în cazul în care aveți nevoie de o cantitate mică de suc, care poate fi derivat de telina grătar, iar din masa rezultată stoarce sucul prin tifon. Beți sucul într-o formă proaspăt preparată.
Rețete de băuturi cu suc de țelină
Smoothies cu țelină:
- 1 lingura. iaurt;
- 1/2 linguri. tocat frunzele de telina;
- 1/2 linguri. felii verzui pe gust (marar, patrunjel, ceapa verde);
- un pic de ulei de măsline.
Țelina, împreună cu alte verdeață, se toacă într-un blender, se adaugă kefirul cu unt, se amestecă și se bea imediat.
Smoothies "Tarhun":
- 1,5 linguri. apă;
- 2 capete de telina;
- 1 piersic;
- 1 mere;
- mai multe ramuri de menta;
- mai multe frunze de tarhon;
- 1/2 lămâie.
Spălați și uscați toate ingredientele. Din jumătate de lămâie stoarceți sucul. Îndepărtați miezul de pe măr și de la piersic. Îndepărtați fructele de pe piele și tăiați în bucăți. Apoi așezați în bol unei felii de fructe blender, frunze de menta si tarhon, suc de lamaie, apa si telina - toate macina pana se omogenizeaza.
O băutură răcoritoare și revigorantă din țelină:
- 100 g suc de țelină;
- 50 g suc de pere.
Se amestecă sucurile din loc și băutura este gata! Ei spun că el nu numai că revigorează, ci stimulează și dorința sexuală.
Cocktail de legume:
- 2 cap de salată romano;
- 2 roșii;
- 1 buchet de patrunjel;
- 1 cap de telina;
- 1 castravete;
- cateva frunze de hrean;
- 1 lămâie;
- 2 catei de usturoi;
- ardei iute la vârful cuțitului.
Lămâie coaja și stoarce sucul din ea. Clătiți toate legumele și ierburile, tăiați în felii și stoarceți sucul de la ei folosind un storcator. Combinați sucul de legume cu suc de lamaie, amestecați și presărați cu piper.
Apple bea cu telina:
- 2,5 kg de mere;
- 500 g de afine;
- 1 sfecla;
- 1 cap de telina;
- 1/2 lămâie.
Strângeți sucul din mere, afine, sfecla, telina și lamaie și amestecați bine. Serviți răcit.
Țelină cu brânză:
- 1/2 linguri. lapte rece;
- 100 g de țelină;
- 60-70 g de brânză.
Țelină și brânză pe plăci rase rase. Scoateți sucul din țelină. Combinați brânza (lasă niște brânză pentru decorare) cu suc de țelină și lapte și bate amestecul rezultat cu un mixer sau mixer. Refrigerați băutura, turnați ochelarii și presărați cu brânză rasă.
Cocktail de lapte cu telina:
- 2 linguri. lapte;
- 1 lingura. suc de țelină;
- suc de 1 lămâie;
- 1 gălbenuș de ou.
Se amestecă toate ingredientele cu un malaxor sau mixer și se servesc imediat.
Băut din țelină, mere și roșii:
- 500 g de țelină;
- 250 g de mere dulci și acri;
- 100 ml de suc de roșii;
- unele patrunjel verde;
- sare și zahăr la gust.
Din telina și merele stoarceți sucurile din sucitor și amestecați-le cu roșiile. Adăugați sare și zahăr la gust. Tăiați patrunjelul în mod fin. Beți răcoroși și vărsați-le peste ochelarii scăzut, presărați cu patrunjel.
Vitamina din telina:
- 6 tulpini de telina;
- 2 morcovi;
- 2 lămâi.
Strângeți și amestecați sucurile din țelină, morcovi și lămâi.
O băutură care îmbunătățește digestia:
- 4 tulpini de telina;
- 2 fructe kiwi;
- 1 castravete.
Din castraveți, țelină și kiwi, stoarceți sucurile și amestecați-le una cu cealaltă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: