Toate animalele cu copite - animale erbivore cea mai mare parte terestre, care se hrănesc cu frunze, flori, fructe, semințe, muguri de copaci și iarbă (deși porci și peccaries mai degrabă omnivor, dieta lor conține rizomi și tuberculi, precum și hrană pentru animale). Cu rare excepții, toți ungulații se hrănesc cu pământul; chiar și hipopoții se duc să pască pe uscat. Ei nu pot folosi membrele anterioare pentru a captura alimente, deci sunt colectate direct de la planta sau a terenului prin gura, inclusiv a dinților și a limbii: aceste organisme au anumite caracteristici structurale. De exemplu, limba girafului și a lui okapi este atât de alungită încât poate să o folosească pentru a curăța ochii.
Carbohidrații vegetali sunt cel mai adesea prezenți în două forme: în conținutul lichid al celulelor și în membranele celulare solide. Majoritatea animalelor nu digera ultima. Dar ungulate au găsit o soluție la această problemă: dinții lor bucala (premolari și rădăcini) sunt adaptate la măcinarea și distrugerea pereților celulari, ceea ce facilitează eliberarea conținutului digerabil. În consecință, musculatura de mestecat și forma craniului sunt modificate astfel încât dentiția inferioară poate fi utilizată pentru a efectua mișcări de mestecat în direcția transversală. Majoritatea altor mamifere sunt dominate de mișcări verticale (în sus) ale maxilarului inferior, iar dinții sunt pur și simplu tăiați și presați în alimente.
Unele ungulate (în principal erbivore) coroana dentară este foarte mare (gipsodontnaya) și adaptat pentru ștergerea permanentă a învățării pe tot parcursul vieții. Există un interval tipic (diastemă) între deformarea dinților obrazului și tăierea incisivilor. Funcția inițială de canini, destinată mușcării, printre animalele copite a fost păstrată numai la porci. Ungulatele solitare și-au pierdut colții sau, ca niște cai, au rămas numai la bărbați și sunt folosiți în comportamente demonstrative. La artiodactilele rumegătoare, colții inferiori și-au schimbat forma și au devenit parte a incisivilor. Caninii superioare sunt păstrate numai în câteva specii, care au devenit neobișnuit de lungă - de exemplu, cele de cerb, masculi care sunt înarmați doar cu coarne mici sau complet ciut (cerb mosc, Olenka, muntjac).
Unele artiodactyls, cum ar fi porci, prefera alimente vegetale moi - fructe, rizomi Ei nu sunt capabili de a digera celuloza si au un stomac cu o singură cameră, la fel ca majoritatea mamiferelor. Cu toate acestea, alți unguli consumă cantități mari de fibre, pentru digestia a căror dispozitive speciale sunt necesare. Ca atare, microorganismele (bacterii și protozoare) trăiesc în canalul digestiv și transformă fibrele în alimente care pot fi absorbite și utilizate. Odnokopytnye și acele artiodactiluri, care se hrănesc cu vegetație fibroasă, diferă în habitatul acestor microorganisme. La rumegătoare biongulate (reprezentanți ai subordinul Tylopoda și Ruminantia) are camera enzimatică situată într-un stomac complex cu mai multe compartimente. În acest stomac complex, produse alimentare este împărțit în primul rând în facțiuni: părțile nedigerabile trec printr-un fel de sită într-un stomac „adevărat“ și în intestine, în timp ce resturile nedigerate ale fermentației și regurgitate în gură, în cazul în care acestea sunt prelucrate din nou mecanic. Aceasta este "gumă de mestecat".
În ungulate ungulate, fermentarea are loc în partea posterioară a intestinului - în orb și colon. Cu toate că acest proces din punct de vedere biochimic este identic curge în stomac o digestie rumegător de grăsime nu este la fel de plin ca produsele alimentare sunt procesate jumătate din timpul: de exemplu, calul întregul proces durează aproximativ 48 de ore, și o vacă - aproximativ 80 de ore. În plus, vaca împarte 80% din fibre, în timp ce calul - doar 50%. Astfel de diferențe înseamnă că calul ar trebui să mănânce mai multă iarbă pe zi.
Sursele rumegătoare pot consuma o iarbă tânără în creștere, care necesită mai puțină hrană zilnică: acest lucru este util atunci când rezervele sale sunt limitate. Single-breeders primesc un avantaj ori de câte ori există o mulțime de alimente, dar este low-calorii. În peisaje precum savana tropicală din Africa, unde ambele tipuri de herbivore coexistă, ele aleg diferite obiecte de nutriție. De exemplu, zebră (imparicopitate) hranei pentru animale dens nutritiv sărac iarbă cultivate apex grosier, în timp ce Gazelle și wildebeest (artiodactyl) ciupesc muguri tineri nutrienți, care asigură accesul la rulare înainte de pietoni.
Absorbția produselor de scindare proteică la erbivore este, de asemenea, asociată cu tipul de digestie. Proteina alimentară de la rumegătoare este decuplată inițial de microorganisme până la amoniac; amoniacul intră în sânge la ficat, unde este transformat în uree, și apoi reintrodusă în stomac și folosind aceleași microorganisme ca hrană suplimentară. Rumeganții consumă proteina absorbită numai sub forma microorganismelor prezente în sistemul digestiv. Prin aceste rumegătoare pot utiliza uree, care, în alte animale este produsul final al metabolismului și se excretă în urină, iar aceasta, la rândul său, vă permite să salvați de apă în organism. O astfel de organizație de digestie cauzează o altă diferență importantă din alte copitate rumegătoarelor: trăiesc în baza de deșert și cămile doar ocazional bea suficienta apa, in timp ce imparicopitate în aceleași condiții ar trebui să bea zilnic să aloce cantitatea necesară de urină.
Abilitatea rumegătoarelor de a reutiliza ureea și de a "cultiva" microorganismele în canalul lor digestiv sunt adaptări cu consecințe importante. Speciile de rumegătoare sunt mult mai mari decât cele ale ungulatelor cu digestie "digestivă". Acest lucru se datorează în parte faptului că rumegătoarele sunt scutite de necesitatea de a extrage aminoacizi din alimente (pentru aceasta folosesc "bacteriile" lor); ei se pot specializa în a consuma o gamă îngustă de plante, ceea ce permite un grad mai mare de subdivizare a nișelor ecologice în raport cu resursele alimentare. Pe de altă parte, non-maimuțele pot folosi fructele cât mai mult posibil, deoarece majoritatea nutrienților pe care le conțin, în special zaharurile, sunt absorbiți înainte ca mâncarea să intre în zona de fermentație. De asemenea, rujanii fermentează fructele din partea anterioară a stomacului și din acest motiv își pierd mult din valoarea nutritivă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: