La începutul secolului al XX-lea, soiurile străine de roșii au fost cultivate în țara noastră. Dar, fiind în anii 20 ai secolului trecut, izolați de piețele de semințe ale lumii, cultivatorii de legume ruși au început să se înmulțească, bazându-se pe forțele și capacitățile lor.
Din amestecul de pestriță german, american, francez, mostre suedeze de tomate pe stația de legume Gribovskii (acum VNIISSOK) timp de mai multe sezoane au fost obținute soiuri potrivite pentru cultivare în Rusia centrală: Cel mai bun din toate 318 de export danez Piretta 225, Matador, Bison 639, Hood Red Riding, Regele Earlest, Royal Purple. Aceste roșii au fost destinate în principal grădinăritului suburban.
Ei au fost tardiv de maturare (maturare au nevoie de suma temperaturilor active care nu sunt mai mici de 3500 °), înalt, a dat o grămadă de muguri laterale și perii de flori și flori, și, prin urmare, necesită o mulțime de muncă manuală în pregătirea de material săditor, arbuști jartiera pentru a sprijini, a trebuit să elimine în mod regulat fraieri și flori impusca. Dar fructele acestor tomate sunt cărnoase, suculente, delicioase, parfumat, cea mai mare parte sub formă ploskookrugloy, cum se spune - o numiri de masă clasic.
Legumele proaspete nu erau suficiente pentru populație și nu aveau bani să le cumpere în străinătate. Și tomatele erau considerate o delicatesă. Prin urmare, crescătorii și-au îndreptat eforturile spre crearea de soiuri de maturare timpurie pentru plantarea și recoltarea mașinilor. Până la sfârșitul anilor '30 pipernicit, cu roșii vitregi de educație limitată de rasa de trecere a interline cultivate și speciile sălbatice, inclusiv cele colectate din toată lumea N.Vavilovym începe să cultive pe o scară comercială, chiar și în Siberia. Aceste soiuri de tomate, deși prischipok și garters încă necesare au fost mai randamente tolerante la rece și 15%, decât predecesorii lor.
De exemplu, cele mai populare și răspândite (cultivate în 42 de regiuni) la acel moment, gradul Alpatiev 904 cu un arbust de până la 50 cm înălțime a dat fructe nu mai puțin de 0,5 kg / mp M. Aproape imediat după încheierea Marelui Război Patriotic, a existat o clasificare și mai tehnologică - ciuperca de sol. Fructele acestor roșii erau roșii, rotunde.
Din păcate, aceste soiuri nu au rezistat la fitoforă, septorie, putregai și alte infecții. Și în trecere crescătorii au început să folosească rudele sălbatice ale roșiilor culturale. Acest lucru a condus la nașterea la mijlocul anilor '50 relativ rezistente la boli, dar mai puțin roșii gustoase Pioneer 2761 (cel mai devreme varietate de timp, care se ridică la maturitate suficient de temperaturi active de 1500 °) și Severyanin () de mijloc.
În anii '60, când a început legume folosind adăposturi temporare de film (tuneluri si sere), este timpul pentru soiurile Nevski Peremoga, umplând alb, precoce siberian. În sere aceleași ca și necesar pentru structuri de volum utilizate mai eficient, iar fructele era bine cel mai bun dintre toate 318 cultivat la 80s tolerat gradul de transport, a fost înlocuit înalt Altaiskii cu efect de seră (nedeterminat) tomate (randament de 16 kg / mp. m).
Următorul deceniu a fost marcat de sosirea tehnologiei olandeze. Hibrizii străini de tomate F, Revenmun și Supercross au fost mai tehnologic și mai productiv decât soiurile domestice, au fost mai bine păstrate. Nu aveau concurenți decât în anii 80, până când au apărut hibrizii lui Verlioque. apoi Rusich - mai delicioase și mai adaptate la schimbările meteorologice decât roșiile olandeze. Cititorii periodici ai revistei își amintesc, probabil, ce agitație au creat acești hibrizi și cum funcționează merită să obții, de exemplu, semințele lui F, Verlioqui.
In teren deschis de legume în timp ce atenția a fost acordată soiurilor de tomate de conservare, cu fructe dense, în general, ovoidale sau prune, care sunt ușor separate de tulpină și acumulat multe solide (8%).
Până la începutul anilor '90 pentru regiunile nordice și amelioratorii medii fâșia create ultrarannie slab afectează Phytophtora și putregaiul apicale a soiurilor de tomate (Oakwood, Groth, Gnome, Grant, Shuttle, deget) cu maturare tufiș compact (45 de zile) și adecvate pentru fructe de conserve. Particularitatea acestor tomate - un număr mare de fructe în mână și un cor de maturare.
Modificările din țară, care au avut loc în ultimul deceniu al secolului trecut, au făcut lumea din jur mai deschisă față de ruși.
În magazinele noastre au început să vândă roșii exotice, multe produse noi aduse de călătorii străine de către turiști. Gama sa extins considerabil: au existat roșii, roz, portocaliu, galben si chiar negru, fructe mari, carpian si cires, rotunde și pertsevidnye, salată și gătit (carne de vită, roșii).
Dar în căutarea diversității cumva principalii indicatori ai calității fructelor - gustul și beneficiile lor - au ajuns la arzătorul din spate. crescătorii străine de îngrijire puțin despre faptul că roșiile au fost nu numai frumoase, dar, de asemenea, în cantitate suficientă acumulată utilă (licopen, vitamine) și (pectina, zahăr) substanțe nutritive.
Prin urmare, pentru prima decadă a secolului XXI, fermierii au fost nevoiți să aleagă între calitate și randament, cultivând soiuri vechi delicioase sau hibrizi străini transportabili, slabi, dar nu foarte comestibili.
Cu toate acestea, în ultimii ani situația a început să se schimbe. Exploatatorii ruși au creat o varietate de hibrizi de formă, culoare, masă și scop, aproape de gust și nutriție la vechile soiuri rusești și rezistente la boli comune. Și acum roșiile pot fi cultivate pe un pat de grădină, într-o seră și într-o seră. în cameră și în loggia.
Adevărat, fermierii de camioane în visele lor merg mai departe. Ei doresc să se coc roșiile cât mai repede castraveți, și a dat o cultură în timpul iernii, astfel încât nu au nevoie să crească răsaduri și elimina fraieri că plantele nu răspund la schimbarea vremii, iar fructele au efecte curative. Este posibil ca, în următorii ani, unele dintre aceste dorințe să devină realitate - selecția de roșii nu se oprește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: