Astăzi este dificil să ne imaginăm un om care nu-i place să facă o ceașcă de cafea proaspătă proaspătă dimineața. Alegerea modurilor de a pregăti această băutură populară impresionează chiar și gurmatul cel mai sofisticat - de la o fabricare simplă într-un turcesc până la un proces complet automatizat într-o mașină de cafea.
Printre numeroasele modele de producători de cafea de pe piață, morcovii sunt foarte solicitați. Ce este această mașină și care sunt principalele sale avantaje, să încercăm să înțelegem articolul nostru.
Ce este?
Numele său a fost dat acestui tip de aparat de cafea printr-un design neobișnuit și un rezervor, unde pulberea de cafea pulverizată este turnată. Această capacitate este similară cu cea a unui corn, care este plasat într-un compartiment special și strâns strâns.
Fabricat din metal sau din plastic, nu permite să pătrundă nici cea mai mică particule de cafea în cupă, permițându-vă să vă bucurați de o spumă groasă și de un gust bogat.
Pe lângă cafeaua măcinată de obicei în cafetiere pot folosi păstăile carob sau tablete cafea - cafea cutii de filtrare și pre-ambalate comprimat de hârtie perforată.
- Modelul pompei funcționează astfel: cu ajutorul unui cazan, apa se încălzește până la 95 de grade și trece printr-o presiune de 15 bar printr-o cafea presată în corn.
Datorită acestei metode de promovare a apei printr-un filtru sub presiune, cafeaua oferă maximum de substanțe, permițând obținerea unui gust bogat și luminos. Puterea mare în modelele pompei garantează o viteză uimitoare de preparare a cafelei - mai puțin de o jumătate de minut.
- Tipul de abur este foarte diferit de tipul pompei. În primul rând, o presiune mică (doar 4 bari) și o putere scăzută afectează semnificativ timpul de preparare a băuturii - mai mult de două minute. În al doilea rând, apa încălzită la 100 de grade se transformă în abur, care trece prin supapa sub presiune prin cafea. În consecință, aburul, deși necesită mai multă cafeină, aproape că distruge aroma de cafea. Băutura se dovedește a fi mai revigorantă, dar aroma este mai puțin pronunțată.
Și deoarece mașina de cafea cu abur este mult inferioară pompei, cea de-a doua opțiune este întotdeauna mai scumpă, deci este aleasă doar de specialiștii speciali de cafea.
Care dintre ele să alegeți?
Alegerea unui producător de carbohidrați, merită acordată atenție chiar și celor mai nesemnificative detalii. De exemplu, cornul unei mașini de cafea: este mai bine dacă este fabricat din oțel inoxidabil și nu din plastic. Cornul metalic se încălzește mult mai bine, ceea ce, fără îndoială, afectează gustul de cafea și aroma ei. În plus față de acest corn, există de obicei un filtru metalic, care vă permite să obțineți cea mai apetisantă spumă moale.
De asemenea, mărimea rezervorului de apă nu are importanță mică - cu cât este mai mică în volum, cu atât mai mult va trebui să-i adauge apă. Containerul detașabil va fi un bonus plăcut - va fi mult mai ușor de spălat.
Pentru producătorii de cafea de carob, un rol mult mai important îl joacă alegerea de măcinare a cerealelor. Acesta este unul dintre cei mai importanți factori care influențează decisiv gustul băuturii finite.
Prea face grosolan gust malorazlichimym și, mai presus de toate, un gust acru neplăcut, în timp ce la sol în praf de cereale la putere mică cafetierei va fi un adevărat test pentru funcționarea corectă: cupluri pur și simplu nu trece prin până la sfârșitul materiei prime și băutura nu poate fi obținută.
Prin urmare, alegerea gradului de măcinare, este mai bine să rămâneți pe indicatorul mediu. Aceasta va primi espresso perfect.
accesorii
O selecție imensă de accesorii pentru producătorii de cafea de carob ușoară simplifică viața iubitorilor de cafea.
Pe lângă aceste capsule deja menționate și toate tipurile de suporturi pentru acestea, există, de asemenea, nu filtre mai puțin utile pentru apă, care nu numai că afectează în mod fundamental gustul final al cafelei preparate, dar, de asemenea, încetini procesul de formarea zgurii pe dispozitiv. Este suficient să le înlocuiți la fiecare 2 luni pentru a fi siguri de eficiența filtrelor.
În cazul în care se acumulează încăpățânarea în timp, diferite mijloace vă vor ajuta să scăpați de placa neplăcută și, prin urmare, să prelungiți viața producătorului dvs. favorit de cafea.
Cei care nu-și reprezintă viețile fără cappuccino sau latte, se confruntă deseori cu problema curățării capucinei din resturile de lapte sau grăsimi din lapte. Pentru a face față acestei sarcini, veți ajuta la toate mijloacele posibile de curățare. Acestea nu numai că vor simplifica procesul de spălare a agentului de spumare pentru lapte, ci vor permite și să rămână curate pentru mai mult timp.
Gourmet-urile speciale vor aprecia o noutate de moda pe piata moderna - recipiente de vid pentru cafea. Evacuarea fiabilă și automată a aerului, aceste recipiente protejează boabele de procesul de oxidare distructivă, permițându-le să rămână proaspete pentru o perioadă mai lungă de timp.
Evaluare: revizuirea celor mai bune modele și recenzii bugetare
Progresul modern nu se oprește, iar în fiecare an din ce în ce mai multe modele noi de producători de cafea de carob sunt produse pe piață. Pentru a nu deveni confuz în varietatea de opțiuni și pentru a găsi mașina de cafea de care aveți nevoie, vă sugerăm să utilizați evaluarea noastră, care se bazează pe testele efectuate și numeroasele recenzii ale clienților.
În partea superioară a celor mai bune mașini de cafea se află în continuare reprezentanți ai mărcilor italiene Saeco. Gaggia. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece este datorită faptului că tehnologia de cafea a câștigat popularitate în anii '70, trecând secretele tehnologiei de la o generație la alta.
Un farmec deosebit, designul laconic, multifuncționalitatea și ușurința de utilizare explică cu ușurință popularitatea lor frenetică.
Locul al doilea, conform opiniilor consumatorilor, este ocupat de producătorii de cafea Redmond din SUA și de Briel din Portugalia. Aceste firme au o reputație bine meritată în multe țări. Producția de calitate a pieselor ecologice și o viteză de invidiat de cafea fac o distincție între celelalte mărci.
Singurul lor dezavantaj, precum și producătorii italieni, este prețul lor destul de ridicat.
Dacă bugetul este limitat, ar trebui să acordați atenție modelelor mai ieftine: Vitek VT. Polaris. Clarins. Aceasta este o alternativă demnă la mașinile profesionale de cafea, care nu se lovește prea mult pe buzunar și nu este mult inferior calității la cafeaua gătită.
În zilele noastre, nu este necesar să mergeți la cafenea pentru a găsi o cafea reală și bine pregătită. Piața în plină dezvoltare vă permite să cumpărați o mașină de cafea acasă, care nu va fi inferioară dispozitivelor profesionale. Este important să decideți doar dorințele și preferințele, iar apoi puteți savura gustul delicios de cafea în fiecare zi, fără să părăsiți casa.
Proaspăt în secțiunea "Cafetiere"
Ceai de cafea Vork Scarlett cornișă cafetiere: o imagine de ansamblu filtru de cafea de brand de cereale capsulă de cafea prin picurare cafea boabe cafea tip roșcovă: o prezentare generală a mărcilor de cafea Rondell de cafea Mini electrice de cafea electric Vialetti Turk
Articole similare
-
Cea mai bună evaluare profesională a măștilor de păr și recenzii
-
Evaluarea mașinilor de cafea pentru acasă pe care casa de cafea ar trebui să o poată
Trimiteți-le prietenilor: