Acum continuăm să transformăm hollanda într-un porc. Pentru aceasta avem nevoie de o sticlă de plastic. Din forma sa va depinde de forma viitorului porc, așa că abordați-o în modul cel mai responsabil. ;) De asemenea, factorul important va fi grosimea sticlei, deoarece în viitor va trebui să fie tăiată. Este mai bine dacă plasticul este subțire.
Stârpi din sticlele noastre frumos fund. capacul său foarte etanș. Și asigură stabil. Puteți omite să o facă în orice sticlă, astfel încât acesta a stat în poziție verticală. pulpa de tocat pentru aspic pour bulion. Pentru porc nostru avansat roz, puteți adăuga colorant alimentar, care va oferi culoarea roz, sau, de exemplu, o picătură de suc de sfeclă. Adăugarea ienibahar, se amestecă bine și este stabilit la 40 de minute în frigider. Avem nevoie pentru a obține stocul a câștigat consistență jeleu slab - acest lucru va asigura o distribuție uniformă a celulozei și bulion asupra viitorului porcului;) masa îngroșat este impusă prin reducerea în partea de jos a capacității noastre și se lasă peste noapte în frigider. De asemenea, avem nevoie pentru a decora un strat subțire de aspic bulion congelat.
Am tăiat cu grijă sticla și scoatem preforma congelată pentru viitorul purcel. Ne-am așezat pe o farfurie, acolo am răspândit și jeleul tăiat.
Decorăm porcul. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de cârnați gătite. Tăiați urechile, purcei și coadă și lipiți cu gelatină la bază. În timp ce gelatina se va întări și va prinde toate dinții. Ia o perie și răspândirea urechi, coada si gelatina ajutajului, atunci când se întărește, ei vor fi strălucire frumos, nu iese din aspic lucioasă. Puteți da aerisire imaginației dvs. și să utilizați pentru porci nu neapărat cârnați. De exemplu, aveam o pată gata pregătită - am modelat toate detaliile porcului.
tu, Vikusya)))) Vă mulțumesc de multe ori am gătesc jeleu - atunci când am trăit în Ucraina, m-am gândit că jeleu - este doar un fel de mâncare slavă. )))) A sosit în Belgia și a fost lovit - lăptișor este de-a dreptul de cult))) preparat într-o sută de variante, cea mai importantă caracteristică - să fie frumos să taie. În plus față de picioare de porc tradiționale sunt adăugate la o varietate de carne, ardei colorat, caperele, conserve si legume murate. Se pare și este foarte diversă în gust și forfecare foarte decorativ. Se taie foarte subțire și fin tocat ca sunca, farfurii servite la masă. )))))
clasa, nu știu, bine, de obicei, se toarnă pe skeet, dar carnea este mai mult!
Ceea ce aveți un porc colorat sa dovedit)) Vizionare directă) chiar dacă ar fi o păcat)))))
Vă mulțumim, vom începe cu "coada", astfel încât botul nu strica imediat))))
Eu niciodată în viața mea nu a pregătit holodets.I doresc să încerce, dar membrele de porc într-un fel nu mi-a))) excita încă nu se poate face până mintea mea) Un porc te frumos) Un astfel ucrainean) +++
Vă mulțumim pentru o astfel de revizuire frumos, am încercat astăzi pentru a da Sfânta Mikolaya de porc ucrainean arata inspirat „Serile la o fermă în apropierea Dikanka“))) Și ce despre membrele de porc - sunt de acord cu tine că atitudinea față de ei ar putea fi foarte diferite. Într-un fel nu am fost foarte bătrân înainte, acum sunt obișnuit să locuiesc în Belgia. Porcinele de porc sunt vândute aproape peste tot, foarte albe și curate și gata de utilizare, îmi pare rău pentru detalii)))
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: