Dacă vă place să vă rog rudele și prietenii cu feluri de mâncare delicioase, vă recomand o rețetă simplă și rapidă pentru un pui fermecător cu portocale, care este coacționat în cuptor. Acest fel de mâncare este pregătit, care este numit simplu, și chiar o gospodină novice sau un burlac obișnuit poate face față acestei situații. Tot ce este necesar este să pre-marinați pasărea, iar restul pentru voi să faceți un cuptor. Puiul se dovedește indescriptibil de delicios, cu o aromă portocală plăcută și o carne slabă delicată. Acest fel de mâncare poate fi afișat pe masa de sărbătoare și încântat de oaspeți. Puteți să o serviți cu absolut orice garnitură, în funcție de preferințele dvs.
ingrediente:
- 1 pui (1,3 - 1,4 kg)
- 2 - 3 portocale
- sare, piper, condimente
- 40 - 50 ml de ulei vegetal
- marar, patrunjel pentru hrana
Metoda de preparare
Carcasele de carne de pui se spală cu apă curentă, se usucă cu un prosop de hârtie, se taie excesul de grăsime și se taie în porții. Uleiul vegetal este amestecat cu mirodenii, condimente aromatice, sare, piper și cu atenție frecat în carne de pui din toate părțile. Din jumătate de portocale strângeți sucul cu pulpa și turnați puiul, lăsați-l atât de marinat timp de câteva ore sau toată noaptea în frigider.
Forma pentru coacerea sau coacerea foii este acoperită cu hârtie de copt, se răspândește pasărea murat și se pune într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C. Coaceți timp de 30 de minute, turnând periodic topul cu marinada rămasă.
Apoi, aranjăm portocalele tăiate și gătești puiul în cuptor la aceeași temperatură de o jumătate de oră sau mai mult, până când rouge-ul dorit și pregătirea completă. Bon apetit.
Articole similare
-
Pui plin "festive", reteta pas cu pas cu poze - Retete de Revelion 2018
-
Shish kebab de la pui pe frigarui retete delicioase cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: