Kumquat - secretele succesului portocalei aurii

Kumquat - secretele succesului portocalei aurii

Portocaliu de aur, portocaliu pitic, portocaliu japonez, măr de aur, kumquat, kinkan sunt toate nume diferite pentru aceeași plantă citrică atrăgătoare, atrăgătoare, din subgenul Fortunella. Acesta este cel mai mic reprezentant al familiei de fructe citrice și mărimea fructului și mărimea coroanei unui copac sau a unui arbust. Imaginea strălucitoare și veselă a acestui fruct roșu strălucitor a făcut din ele un element gastronomic și decorativ foarte popular în multe țări ale continentului asiatic.







Se adaugă la carne, pește și multe salate. Pe baza sa există un număr imens de cocktail-uri. Dar cel mai adesea este consumat brut cu o piele subțire, care conferă pulpei o nuanță picantă plăcută. Kumquat poate fi consumat proaspăt, confit, sub formă de fructe dulci și confiate, precum și în sos de ciocolată neagră.

Kumquat nu este numai gustos, ci și foarte util. În unele țări asiatice, coaja acestui fruct este expusă de foc, crezând că mirosul care vine de aici curează frigul și tusea. Într-adevăr, uleiurile esențiale conținute în kumquat au un efect bactericid puternic. Timp de milenii, chinezii au folosit kumquat pentru a trata diferite infecții fungice. Mai recent, acest fapt a fost confirmat și dovedit științific: se dovedește că carnea acestui fruct conține o cantitate mare de furocumarină, care are o activitate antimicotică ridicată. În plus, kumquat are un efect foarte pronunțat împotriva alcoolului.

Patria kumquatului este considerată a fi China, ea fiind menționată în literatura chineză încă din secolul al XII-lea. A crescut în Japonia medievală. Pentru prima dată în Europa, kumquat a fost introdus de Robert Fortune la Societatea Horticolă din Londra în 1846. În prezent, cinci dintre tipurile sale sunt cunoscute: japoneză. Hawaii. Malay, Jiangsu și Meiwa.

Planta este foarte decorativă practic pe tot parcursul anului. În momentul înfloririi, kumquatul este acoperit cu o mulțime de flori mici, foarte aromate, de culoare albă și parfumată, iar în timpul fructelor - copacul este acoperit în întregime cu mici fructe portocalii luminoase. Fructele de kumquat se aseamănă cu portocalele ovale miniatură de 3 până la 5 cm în lungime și până la 4 cm în diametru.

Kumquat - secretele succesului portocalei aurii

Înălțimea plantei și perioada de vegetație.

Arborele de kumquat se distinge prin coroana miniaturală și compactă, cu frunze mici, bine așezată, plină de fructe. Prin urmare, devine din ce în ce mai populară cu cititorii noștri și este cultivată cu plăcere ca o plantă de origine ornamentală. Nu este deloc surprinzător faptul că acest tip de citrice este adesea folosit pentru a crea bonsai. În condițiile camerei, pomul de kumquat crește destul de încet și crește nu mai mult de 1,5 m înălțime.

Lumină și temperatură.

Udarea și umiditatea.







Ca toate fructele citrice, adică locuitorii subtropicilor, kumquatul iubește suficient aer umed și teren moderat umed. Cu uscare ridicata (mai ales in toamna si iarna cu incalzire centrala in functiune), kumquat scade adesea frunzele, este atacat de dăunători - acarieni și scabie. Recomandările pentru creșterea umidității aerului prin pulverizare regulată sunt ineficiente, cu excepția cazului în care, desigur, nu aveți un sistem automat de umidificare. Nu puteți sta la ferestre în jurul ceasului și să faceți pulverizarea, iar picăturile de uscare de apă lasă urme neatractive pe frunze și ferestre. Puțin mai eficient este instalarea lângă copac cu apă. Dar este posibil ca aceasta să nu funcționeze, când uitați accidental să vărsați apă în ele. Dar nu totul este atât de critic. Dacă aveți suficiente culori în casă, atunci cu umiditate, de regulă, totul va fi mai mult sau mai puțin în ordine.

Kumquat - secretele succesului portocalei aurii

În ceea ce privește udarea, ar trebui să fie regulat, dar nu excesiv. Din nou, acest lucru depinde de vârsta și dimensiunea coroanei, temperatura și, în consecință, intensitatea instalației de evaporare, mărimea și materialul vasului și amplasarea acestuia în raport cu soarele, etc. Principalele recomandări sunt - la temperaturi suficient de scăzute și udare moderată ar trebui să fie relativ rare, o dată pe mai multe zile, iar la temperaturi de peste + 22-23 ° C, plantele trebuie udate frecvent proporțională cu creșterea temperaturii aerului și invers proporțională cu oala.

În timpul sezonului rece, ar trebui să fie de cel puțin ocazional, să monitorizeze temperatura pe pervazul ferestrei, ori de câte ori se poate să difere în mod semnificativ de temperatura din cameră și din diferența mare în aceste valori kumquat (si multe alte plante) se pot transforma galben și cad de pe frunze. Pentru irigare este necesar să se utilizeze apă stabilită la temperatura camerei. Dacă este foarte greu, puteți reduce semnificativ rigiditatea prin adăugarea unui sfert sau a cincime dintr-o linguriță de acid oxalic într-o găleată de plastic de 8 litri. Plantele de udare cu o astfel de apă pot doar aproximativ o zi mai târziu, când apare o reacție și sărurile excesive de magneziu și calciu se vor lăsa pe fundul și pe pereții recipientului cu apă.

Hrănire și transplant.

De iluminat.

Kumquat - secretele succesului portocalei aurii

Cele mai multe plante, și mai ales citricele, nu-i plac loviturile ascuțite în raport cu soarele. Prin urmare, pentru a forma o coroană uniformă, plantele ar trebui să fie rotite relativ la axa lor treptat, aproximativ 10 grade la fiecare 10-11 zile. Cele mai simple calcule arată că într-un an instalația ta va face o revoluție în jurul axei sale. La transplantare, ar trebui să monitorizați și localizarea coroanei plantei transplantate în raport cu sursa obișnuită de lumină naturală. Nerespectarea acestei reguli poate duce la o cădere puternică a majorității frunzelor plantei. Restul recomandărilor sunt tradiționale - lumina zilei împrăștiate (sau chiar umbrirea de pe soarele aprins) pe vară și zilele senine de iarnă și iluminarea moderată de către luminile fluorescente la începutul primăverii și în perioada toamnă-iarnă.

Compoziția solului.

În prima aproximare, pentru cultivarea kumquat, puteți lua un amestec special de pământ pentru plantele citrice. grădinari mai avansate prepara amestecuri în sine, compuse din terenuri gazon, sol fertil grădină de legume, gunoi de grajd bine putrezit sau foaie de compost și nisip grosier sau vermiculit într-un raport (2: 1: 1: 1). Pentru plantele tinere este necesar un amestec mai ușor de sol, iar pentru adulți, pomii fructiferi sunt ușor mai grei. Acest lucru este ușor de reglementat de cantitatea de gazon și teren de grădină, precum și de cantitatea de aditivi care slăbesc substratul - nisip și vermiculit.

Reproducerea.

Propagați kumquat, ca toate plantele de fructe, semințe, straturi, grefare și propagare. La reproducerea semințelor de fructe este necesar să se aștepte lung, cel mai probabil, mai mult de 7-8 ani. Și nu este un fapt că descendenții vor păstra toate caracteristicile varietății plantei pe care le doriți, deoarece acestea pot duce la divizarea lor genetică în semne materne și paterne.

Există numeroase hibrizi kumquat - Calamondin (mandarină x kumquat), Limequat (x kumquat var) orangequat (x kumquat portocaliu) și încă o mulțime de alte titluri mai complexe. Dar majoritatea nu au fructe delicioase cum ar fi kumquat și nu sunt întotdeauna decorative.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: