Radio Puer FM. Versiunea 75
Astfel, cei doi mari poeți din dinastia Tang, Liu Bo și Yao Wang, și-au descris sentimentele despre viziunea magnifică a muntelui Sun Sun pe Lacul Tung Ting:
Suprafața lacului a devenit transparentă, o oglindă de jad a fost deschisă.
Și albastrul cinnabar se întinde pe muntele Jun Shan.
În depărtare, mă uit la lacul Dong Ting, pe natura turcoazului acestor munți și ape.
Ca pe o tavă de argint alb, un melc albastru.
Pe oglinda jadului, muntele Jun Shan este încins.
Pe un platou de argint poartă un melc turcoaz.
Jun Shan Yin Zhen este un ceai rar de pe insula muntelui Junshan de pe Lacul Dongting. Acesta este inclus în lista a zece celebre ceaiuri din China. Are un gust dulce, răcoritor, dulce și catifelat, floral, ușor afumat și sărat. Ceaiul galben este produs printr-o tehnologie specială, care constă în "lăcomirea" foii, atunci când materia primă este învelită în pergament sau in și lăsată timp de trei zile în recipiente ceramice.
Câteva informații despre ceaiul Jun Chan Yin Zhen (君山 银针):
- Ceaiul galben poate fi numit numai ceai dintr-un tufiș de o anumită varietate de la Lacul Dongtin din provincia Hunan, produs prin tehnologie specială.
- Acest ceai este fermentat cu aproximativ 10%: în timpul producției, frunzele sunt mai întâi încălzite pe cărbune și apoi învelite în lenjerie sau pergament și placate în recipiente ceramice timp de trei zile pentru o dorință în care ceaiul este oxidat.
- Producția unui kilogram de ceai este de 25 000 de rinichi.
- Acele de argint sunt preparate foarte frumos, motiv pentru care este mai bine să luați un vas transparent: frunzele acestui ceai stau în picioare și plutesc încet și scufundă în fund.
- Inclus în lista a 10 ceaiuri celebre din China.
Articole similare
-
Tsunshan yin zhen (ace de argint din muntele jun shan), magazin online de ceai chinezesc
-
Jun shan yin zhen cumpara ceai jun shan in bestchai in moscow
Trimiteți-le prietenilor: