Istoria ceaiului negru este adevărul ceaiului

Una dintre soiurile de ceai este ceaiul negru - frunzele copacului au fost supuse fermentării. Culoarea perfuziei poate fi de la o nuanță strălucitoare de rubin până la o culoare maro bogată. Acest tip de ceai este considerat foarte util pentru sănătate și are, de asemenea, un gust excelent și aromă parfumată. Mulți oameni de știință au dovedit că ceaiul negru are un efect pozitiv asupra metabolismului.







Istoria ceaiului negru este adevărul ceaiului

Istoria apariției

Zvonurile circulau despre copacul minunat și frunzele sale parfumate chiar înainte de epoca noastră. Dar chiar și în acele vremuri imemoriale, sa spus despre proprietatea revigorantă și tonifiantă a acestei băuturi, deși pregătirea sa a fost puțin diferită de cea modernă.

Până în prezent, au apărut dispute noi și noi cu privire la pomul de ceai, deși a fost recunoscut oficial că băutura revigorantă a fost preparată mai întâi în China.

Pentru europenii pentru prima dată să încerce băutura a fost numai în secolul al XVI-lea. Comercianții portughezi au deschis ceaiul în Europa, și la acel moment erau disponibili numai pentru redevențe și curți nobili, monarhi apropiați.

În acest moment, producția de ceai a ajuns la scară mondială, a devenit o băutură foarte populară. Aproximativ 30 de țări sunt implicate în prelucrarea frunzelor de ceai.







Ceaiul negru este considerat a fi ceaiul tradițional din Europa. Soiurile de ceai negru includ: baikhovy. granulate, ambalate și acoperite cu gresie. În plus, în ceaiul negru se pot adăuga o varietate de arome, cum ar fi uleiul de bergamot.

Ceaiul negru este lipsit de gust amar, culoarea sa este de culoare galbenă sau roșiatică. Acest tip de ceai este atribuit calităților și tonifierilor.

De obicei, ceaiul negru este servit fără aditivi suplimentari, numai dacă se dorește, aroma sa poate fi combinată cu zahăr, lămâie, lapte sau smântână. Este foarte gustos să folosiți ceai fără zahăr, dar să consumați un tort dulce sau eclair.

Ceaiul negru, așa cum sa menționat mai sus, a fost produs în China de către așa-numitele "ucidere verzi". La temperaturi ridicate, frunzele de ceai verde sunt uscate, pentru a obține ceai negru.

În această perioadă de timp în India există plantații de copaci de ceai, care sunt proiectate special pentru producția de ceai negru.

Istoria ceaiului negru este adevărul ceaiului

Indicatorii chimici ai ceaiului negru în comparație cu alte tipuri de ceai

Ei adună ceaiul puțin copt, mai târziu decât alte soiuri. Apoi, se așeză pe paleți mari, se usucă în soare și apoi se așează în cuptoare mari, așa-numite și la temperaturi ridicate, ajung la uscarea necesară a produsului.

Utilizarea ceaiului negru are un efect pozitiv asupra sănătății. Oamenii de știință și medicii disting următoarele avantaje în băutură:

  1. Ceaiul promovează o mai bună funcționare a creierului;
  2. Elimină amețeli;
  3. Previne ateroscleroza;
  4. Efectuează profilaxia bolilor cardiace;
  5. Împiedică pietrele la rinichi;
  6. Afectează pozitiv activitatea tractului gastro-intestinal.

Utilizarea ceaiului negru activează activitatea creierului, conține cofeină și medicii nu sunt sfătuiți să utilizeze mai mult de 5-6 cești de ceai pe zi.


Nu uitați să puneți Like! 🙂







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: