Tetrahidrocanabinolul sau THC este cea mai cunoscută componentă activă a canabisului. Faima lui este legată, în primul rând, de influența pe care o poate exercita asupra stării mentale a unei persoane. Ce procese au precedat formarea acestei substanțe psihoactive în marijuana?
Acizi carboxilici ai canabinoizilor
Pe măsură ce cannabisul crește, fotosinteza are loc în frunzele plantei. Energia luminii care intră pe foaie se acumulează în clorofile. O parte din această "cânepă" de energie "stochează" pentru viitor și o parte folosește pentru a împărți moleculele de apă în oxigen liber (O2) și hidrogen (H) - astfel plantele produc oxigen. În plus, cânepa, ca toate plantele, absoarbe dioxidul de carbon (sau dioxidul de carbon CO2) - această parte a procesului de fotosinteză se numește carboxilare (din engleza carbon - carbon). În unele cazuri, acizii carboxilici așa-numiți se formează ca urmare a adăugării atomilor de hidrogen eliberați anterior la moleculele de dioxid de carbon.
Moleculele acestor acizi sunt compuse din atomi de carbon, oxigen și hidrogen. Forma inițială de canabinoizi sunt acizii carboxilici corespunzători acestora. Astfel, THC are loc pe baza unei substanțe numite acid delta-9-tetrahidrocanabinidil carboxilic (TGCA). Cannabidiolul (CBD), cannabinolul (CBN) și alte substanțe sunt de asemenea formate din acizi carboxilici cu denumiri consonante (CBDA, CBNA).
Se pare că TGCK, în anumite cazuri, poate avea un impact pozitiv asupra sănătății pacienților. În același timp, nu există nici un efect psihoactiv în utilizarea sa (ceea ce îl face complet inutil din punctul de vedere al "fumătorilor" recreaționali). În timp ce planta trăiește, THC este conținută în principal sub formă de acid (TGCC). De aceea, atunci când se utilizează părți vii, verzi ale plantei, intensitatea expunerii este redusă semnificativ. În timp ce o componentă suplimentară - dioxid de carbon - este adăugată la molecula THC, activitatea sa este împiedicată.
Delta-9-tetrahidrocanabinol (cunoscut mai des ca THC) este format din acidul carboxilic prin "decarboxilare" - îndepărtarea CO2. În condițiile de deshidratare a plantei și creșterea temperaturii mediului, procesul se accelerează. Acest lucru se datorează, cel puțin parțial, faptului că efectele marijuanei fabricate din conuri bine uscate sunt mult mai puternice.
În conuri uscate sau uscate mai mult TGKK, care nu au avut timp să se transforme în TGC. Același lucru se poate spune despre alte canabinoide, așa că tratamentul corect al marijuanei medicale este atât de important. Decarboxilarea face posibilă îmbunătățirea proprietăților canabisului, deoarece mai mulți acizi carboxilici pot fi transformați în componentele sale active.
Prepararea marijuanei (uscare)
Pregătirea adecvată a canabisului pentru consum este în primul rând o uscare de calitate. Conurilor i se dă suficient timp pentru a permite ca toată umiditatea de pe suprafața lor să se evapore. Pentru a face acest lucru, ele sunt plasate într-un loc răcoros, uscat, întunecat, cu o circulație bună a aerului. Dacă permiteți materialului vegetal să rămână umed pentru prea mult timp, acesta va duce la apariția mucegaiului și / sau ciupercii. În acest caz, produsul va fi corupt fără speranță.
Chiar și atunci când canabisul devine uscat la atingere, o anumită umiditate va rămâne în interior. Pentru al face să se deplaseze la suprafață, marijuana este plasată într-un recipient închis. Lipsa circulației aerului conduce la faptul că apa condensează pe suprafața conurilor (dar în interior nu mai există). De asemenea, condensul poate fi colectat pe suprafața recipientului. Uneori, în legătură cu această etapă de pregătire, se spune că "iarba se transpiră".
În această perioadă este extrem de important să deschideți regulat recipientul cu marijuana și să permiteți evaporarea condensului. În caz contrar, există un risc foarte mare de apariție a aceleiași mucegaiuri, ceea ce nu va aduce nimic la toate eforturile anterioare. Cu un aspect mare de umiditate, conurile în general sunt îndepărtate complet pentru o vreme, astfel încât să se usuce. Când produsul devine din nou uscat la atingere. acesta este returnat într-un container închis. Procedura se repetă din nou și din nou, după cum este necesar.
Uneori procesul de decarboxilare este mai ușor de accelerat prin conuri de încălzire prin orice metodă potrivită. De aceea, fumatul este cel mai popular mod de a consumului de canabis, „școală“ este mocnit pe conducta de capăt și bong aprins folosind o brichetă, chiar și într-un sistem de încălzire de marijuana vaporizatorului utilizat (bobina fierbinte sau fluxul de aer foarte cald). Toate acestea ajută TGCK să se transforme în TGC.
Pregătirea canabisului pentru gătit și perfuzare (încălzire)
Cantitățile pe bază de canabis (precum și perfuziile) sunt preparate în conformitate cu rețetele în care încălzirea este încorporată ca element integrant. De aceea diferite brioșe și prăjituri cu marijuana sunt atât de populare - coacerea în cuptor asigură transformarea TGCK în TGC. Optimal este o procedură de încălzire în două etape.
Când se accelerează decarboxilarea prin încălzire, mărimea particulelor este de mare importanță. Cu cât particulele de marijuana sunt mai mici, cu atât mai mult se încălzește imediat zona și cu atât mai repede reacțiile chimice au loc în ele. Cu strictețe, canabisul, cu alte lucruri egale, este procesat mult mai rapid decât conurile întregi.
În orice caz, înainte de gătit de la marijuana, este uscată în cuptor la o temperatură de aproximativ 95 ° C. De obicei nu durează mai mult de 10-20 de minute. Această temperatură nu este aleasă din întâmplare. Dacă tratamentul prealabil va consta în încălzirea marijuanei la 100 ° C și mai mare (punctul de fierbere al apei), reziduurile de umiditate din produs vor fierbe. care va deteriora membranele celulare. Pur și simplu puneți, materialul vegetal va exploda, așa cum se întâmplă, de exemplu, când încercați să coaceți spanacul.
Când se usucă canabisul, puteți ridica temperatura până la punctul de fierbere al apei și mai sus, fără consecințe "explozive". Tratamentul la temperatura de 115 ° C durează aproximativ o oră. Nu există niciun motiv pentru a ridica temperatura: în primul rând, poate rămâne o umiditate în marijuana, iar în al doilea rând, temperaturile ridicate pe termen lung pot provoca reacții chimice nedorite. Adică, TGCK se va transforma în THC, dar o încălzire suplimentară va duce la transformarea substanței în cannabinol.
Trimiteți-le prietenilor: