Profesioniștii spun că nu este necesar să aveți un sortiment mare de cuțite pentru a găti bine. Există așa-numitul universal "bucătar triplu", care ar trebui să fie în orice bucătărie și care vă va permite să faceți absolut orice acțiuni - curățarea, tăierea și tăierea produselor.
Cuțitele principale din bucătărie
Experții nu sunt de acord cu cât de multe cuțite reprezintă minimul pentru bucătărie. Dar sa întâmplat așa că clasicul "Troika Cook" este clasic. De bază, clasice și confortabile, în diferite interpretări vă vor ajuta să găsiți o opțiune interesantă și practică pentru bucătărie fără probleme inutile.
Cuțitele pregătesc trei
Cook (șeful) cuțit. Acesta este cuțitul principal al bucătarului, un membru invariabil al troicii și există în orice set și colecție. Acesta este un cuț clasic, dar dimensiuni mai mari - depășește 15 centimetri în lungime. El poate face față oricăror sarcini și este potrivit pentru tăierea cărnii, a peștelui, felierea legumelor și a fructelor.
Universal. Acesta este un luptător care poate face față oricăror sarcini pe care le pune și tăie aproape orice. Standard, lungimea sa este de aproximativ 13-15 centimetri și este cel mai des utilizată pentru tăierea, tăierea, pregătirea, măcinarea produselor. Lama sa este destul de îngustă, are o gamă largă de aplicații.
Al treilea în set este un cuțit pentru legume. Acest cuțit, puțin cam 11 centimetri și ușor de așezat în braț. Ele sunt convenabile pentru a curăța legumele și fructele, tăiați în bucăți mici, faceți modele.
Dacă vă decideți să cumpărați un bucătar trei cuțite, atunci nu este necesar să aderați la schema clasică. Puteți să vă uitați la seturile de 2 cuțite, care sunt potrivite și pentru nevoile de bază ale gospodăriei. Aici totul poate fi foarte, foarte individual.
Puteți selecta propria colecție ideală atât individual cât și pentru a achiziționa seturi gata făcute. De exemplu, troica șefului Samura mo v set de oțel japonez, la un preț democratic sau seturi de oțel inoxidabil cu mai multe straturi VGold-10. Această opțiune este ideală pentru un cadou.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: