Atenție vă rog! În materialele mai vechi, imaginile nu sunt disponibile. Ne cerem scuze pentru neplăcerile __
Vreau să împărtășesc o rețetă pentru una dintre feluri de mâncare mele favorite. Funchoza pregătirea rapidă și ușoară, și se pare foarte gustoase. De asemenea, în contrast, de fidea Udon și cealaltă în nici un caz nu se lipesc între ele. Acest fel de mancare este o alegere bună pentru companie, suficient pentru 6 portii exact)
- fuchoza 200 g (iau o sensoy)
- file de pui 500g
- creveți decojiți 300 g
- 4 căței de usturoi
- 6 ardei iute
- 1 var
- sos de soia
Se taie usturoi și chili fin, se pune pe o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește la foc mic pentru aproximativ 5 minute.
Se fierbe apa si arunca la creveți. Gatiti pentru nu mai mult de 5 minute. Se taie carnea de pui în bucăți mici și se pune în tigaie cu ardei iute și usturoi. Se fierbe la foc mediu până când se evaporă toată apa.
Acum trebuie să faci cele mai multe fidea. Pune-l într-o tigaie de apă rece timp de 5 minute, iar apoi se ruleaza timp de 2 minute în apă clocotită sărată. Mai mult, nu este necesar, se poate clocotească. Apoi, se spală cu apă rece de mai multe ori și să aștepte până când scurgerea apei. După aceea, ne-am răspândit fidea în tigaie, se adaugă sare după gust, creveți fierte și se amestecă bine.
Se prăjește timp de 5 minute la foc mic, amestecând constant. Adăugăm sos de soia, mereu adaugă prin vedere, dacă contezi pe linguri, undeva în jur de 5-7 cantine. Vărsăm tot sucul de var și intervenim din nou în mod corespunzător.
Voila, fantezia e gata! Bon apetit! )
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: